Líder de Cozinha

4 semanas atrás

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil o Burgues Tempo inteiro
Responsável por coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, incluindo a preparação de alimentos, gestão de estoque, treinamento da equipe e garantia da qualidade e segurança alimentar.
- **Gestão da equipe**:Coordenar, treinar e motivar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas, estabelecendo horários e garantindo o bom desempenho de todos.
- **Controle de estoque**:Monitorar o estoque de alimentos e materiais, evitando desperdícios, garantindo a reposição adequada e a qualidade dos produtos.
- **Preparação dos pedidos**:Supervisionar o preparo dos pratos, garantindo que sejam feitos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos, com atenção à qualidade, sabor e apresentação.
- **Manutenção da qualidade**:Assegurar que todos os pratos atendam aos padrões de qualidade exigidos, verificando a higiene, o sabor e a apresentação dos alimentos.
- **Higiene e segurança alimentar**:Garantir a limpeza e organização da cozinha, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar, evitando riscos de contaminação.
- **Atendimento ao cliente**:Em alguns casos, interagir com clientes para esclarecer dúvidas ou resolver problemas relacionados aos pedidos.
- **Colaboração com outros setores**:Trabalhar em conjunto com os setores de atendimento e logística para garantir a eficiência do processo de entrega.
Habilidades necessárias:
- **Liderança**:Capacidade de liderar e motivar a equipe, delegar tarefas e resolver conflitos.
- **Organização**:Habilidade para planejar e organizar o trabalho na cozinha, otimizando o tempo e os recursos.
- **Gestão de tempo**:Capacidade de priorizar tarefas e cumprir prazos, garantindo a eficiência na preparação dos pedidos.
- **Habilidade de comunicação**:Capacidade de se comunicar de forma clara e eficaz com a equipe, clientes e outros setores.
Importante: O líder de cozinha delivery deve ser um profissional proativo e comprometido com a qualidade e eficiência do serviço. Ele deve ser capaz de trabalhar sob pressão, manter a calma em situações de alta demanda e inspirar sua equipe a alcançar os melhores resultados
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Participação nos lucros
- Vale-transporte
Data de início prevista: 04/08/2025

  • Líder de cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Operações Tempo inteiro R$3.000 - R$12.000 por ano

    Cozinheiro Líder/Chefe de CozinhaEscala 6x1 - Horário a combinarRequisitos• Ensino Médio Completo;• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;• Atuação com liderança de equipe;• Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Quintal recepções e eventos Ltda Tempo inteiro

    Coordenar a operação da cozinha, garantindo ritmo, qualidade e organização;Acompanhar o preparo e finalização dos pratos conforme fichas técnicas;Distribuir tarefas e supervisionar auxiliares e cozinheiras;Fazer controle de estoque e requisição de insumos;Assegurar boas práticas de higiene e segurança alimentar;Trabalhar em parceria com a...

  • Líder de cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil VIPS BAR Tempo inteiro R$45.000 - R$54.000 por ano

    Vaga noturna para chef que tenha domínio em liderança e comando. Responsável pela operação da cozinha , elaboração de pratos, compras, estoque, organização e limpeza. Que tenha experiência em risotos, massas e carnes ponto e corte.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$4.500,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência...

  • Cozinheiro(a) lider

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Chefminas Tempo inteiro R$26.000 - R$32.500 por ano

    Um líder de cozinha pequena deve ser capaz de liderar e supervisionar a equipe, garantindo que todos os membros da equipe estejam cientes de suas responsabilidades e contribuindo para a eficiência e qualidade do serviço. A liderança deve ser clara e coerente, com a capacidade de motivar e inspirar a equipe. Além disso, é fundamental que o líder esteja...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Varejão Pacheco Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Auxiliar no pré-preparo de alimentos (higienizar, cortar, porcionar);Apoiar na montagem de marmitas e refeições prontas para venda;Lavar utensílios, louças e manter a organização da cozinha;Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;Repor ingredientes e auxiliar no controle de estoque da cozinha;Apoiar nas tarefas diárias conforme...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Casarão de Minas Tempo inteiro

    Buscamos uma uma pessoa que goste de cozinha para auxiliar os cozinheiros na organização da cozinha e preparação de pratos.para trabalhar de noite Casarão e Chapéu de PalhaTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.320,00 - R$1.496,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno diárioPagamento adicional:- 13º...

  • chefe de cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF Comercio de Alimentos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Vaga de Chef de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e gestão de equipe.Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restauranteSupervisionar a equipe de cozinhaGarantir a qualidade...

  • chefe de cozinha

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Carlos Leandro Tempo inteiro R$35.000 - R$53.000 por ano

    Chefe de CozinhaCom experiência realResponsável pela gestão completa da cozinha, o Chefe de Cozinha lidera a equipe culinária, planeja cardápios, supervisiona o preparo e a apresentação dos pratos, assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e garante a qualidade e consistência dos alimentos servidos.Principais...

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil RHBH GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Buscamos um profissional que seja organizado, responsável, higiênico, atento, metódico e que saiba trabalhar sob pressão.Atividades:- Manter limpas e higienizadas as áreas da cozinha;- Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas;- Lavar as ferramentas e utensílios de cozinha ;- Auxiliar a equipe de cozinha;- Realizar o preparo e montagem dos...

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil RHBH Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Buscamos um profissional que seja organizado, responsável, higiênico, atento, metódico e que saiba trabalhar sob pressão.**Atividades**:- Manter limpas e higienizadas as áreas da cozinha;- Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas;- Lavar as ferramentas e utensílios de cozinha ;- Auxiliar a equipe de cozinha;- Realizar o preparo e montagem dos...