Maitre executivo

Há 21 horas

Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

Supervisionar o atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes com fins de assegurar a satisfação dos clientes.

·        Planejar e monitorar as rotinas operacionais de Bares e restaurantes;

·        Coordenar o salão e supervisionar o fluxo de atendimento aos clientes para que sejam atendidos no tempo certo;

·        Conferir a qualidade e apresentação dos produtos servidos aos clientes;

·        Verificar a montagem e organização dos bares e restaurantes;

·        Organizar e dirigir serviços de buffet, à lá carte e outros;

·        Supervisionar serviços eventos entre outras modalidades;

·        Sugerir a cada cliente as melhores escolhas em termos de pratos e bebida e responder às questões;

·        Supervisionar as atividades de fechamento do restaurante e bares e certificar da limpeza; restaurantes;

·        Verificar e aprovar escalas de trabalho dos colaboradores, realizadas pelos maitres, e fazer a liberação de folgas;

·        Atender as reclamações e resolvê-las de forma objetiva e satisfatória;

·        Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;

·        Auxiliar no gerenciamento e funcionamento do Sistema de gestão da empresa dentro do setor;

·        Elaborar e ministrar treinamentos técnicos da área;

·        Auxiliar na elaboração de procedimentos operacionais;

Definir e acompanhar indicadores de desempenho.

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  • Maître Executivo

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    **Temos vaga para Maître Executivo**Buscamos pessoas que gostam de pessoas, com mentalidade aberta, que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão: proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes.**Objetivo do cargo**:Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas ao serviço de atendimento a...

  • Maitre Executivo

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Supervisionar o atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes com fins de assegurar a satisfação dos clientes. - Planejar e monitorar as rotinas operacionais de Bares e restaurantes; - Coordenar o salão e supervisionar o fluxo de atendimento aos clientes para que sejam atendidos no tempo certo; - Conferir a...

  • Maitre Executivo

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Supervisionar o atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes com fins de assegurar a satisfação dos clientes.- Planejar e monitorar as rotinas operacionais de Bares e restaurantes;- Coordenar o salão e supervisionar o fluxo de atendimento aos clientes para que sejam atendidos no tempo certo;- Conferir a qualidade...

  • Maitre Executivo

    Há 6 dias

    Ipojuca, Brasil ENOTEL HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro R$3.600 - R$4.200 por ano

    Supervisionar o atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes com fins de assegurar a satisfação dos clientes.Planejar e monitorar as rotinas operacionais de Bares e restaurantes;Coordenar o salão e supervisionar o fluxo de atendimento aos clientes para que sejam atendidos no tempo certo;Conferir a qualidade e...

  • Chef de Sala

    Há 2 dias

    Ipojuca, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$38.000 - R$61.000

    Chave de Desempenho: Gerente ExecutivoFunção e Responsabilidades:O Gerente Executivo é responsável por supervisionar o atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes, garantindo a satisfação dos clientes.Principalmente:Planejar e monitorar as rotinas operacionais de Bares e restaurantes;Coordenar o salão e...