GERENTE DE A&B l RESTAURANTE EM NATAL/RN

2 semanas atrás

Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Elo Assessoria em Gente e Gestão Tempo inteiro
Principais Responsabilidades
  • Gestão Operacional: Supervisionar e coordenar todas as atividades relacionadas à cozinha, salão, bar e demais áreas de serviço.
  • Gestão de Equipe: Liderar, treinar e avaliar a equipe
  • Gestão de Cardápios: Participar da elaboração e aprovação de cardápios, definindo preços, fichas técnicas e apresentação dos pratos.
  • Controle de Custos: Monitorar e controlar os custos de alimentos, bebidas e demais insumos, buscando a eficiência e a lucratividade.
  • Gestão de Estoque: Controlar o estoque de produtos, evitando desperdícios e garantindo o abastecimento adequado.
  • Atendimento ao Cliente: Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes, buscando superar suas expectativas.
Habilidades e Competências
  • Liderança: Capacidade de liderar, motivar e desenvolver equipes.
  • Organização: Habilidade para planejar, organizar e coordenar diversas atividades simultaneamente.
  • Comunicação: Capacidade de se comunicar de forma clara e eficaz com a equipe, fornecedores e clientes.
  • Gestão Financeira: Conhecimento em gestão de custos, orçamentos e controle financeiro.
  • Conhecimento Técnico: Familiaridade com técnicas culinárias, bebidas, normas de higiene e segurança alimentar.
  • Visão Estratégica: Capacidade de analisar o mercado, identificar oportunidades e desenvolver estratégias para o crescimento do negócio.
Regime De Contratação
  • CLT
Departamento
  • Operacional
Nível de experiência

Não aplicável

Tipo de emprego
  • Função: Gerenciamento e Manufatura
  • Setores: Fornecimento e gestão de recursos humanos
#J-18808-Ljbffr

  • Gerente - Bar & Restaurante - Natal - Rn

    3 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente.Conhecimentos em informática.Conhecimentos sobre vinhosInglês Intermediário será um diferencial.Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN).**Possuir carro ou moto. Carga Horária**: Segunda a Sexta Feira das 09:00 as 19:00 Sábado e Domingo das 09:00...

  • Gerente - Bar & Restaurante - Natal - Rn

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente.Conhecimentos em informática.Conhecimentos sobre vinhosInglês Intermediário será um diferencial.Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN).**Possuir carro ou moto.Carga Horária**: Segunda a Sexta Feira das 09:00 as 19:00 Sábado e Domingo das 09:00 as...

  • Gerente - Bar & Restaurante (Natal/rn)

    4 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos**Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos e Inglês Intermediário será um diferencial. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). Possuir carro ou...

  • Gerente - Bar & Restaurante - Natal - Rn

    Há 6 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos**Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial.Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente.Conhecimentos em informática.Conhecimentos sobre vinhosInglês Intermediário será um diferencial.Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN).Possuir carro ou moto.**Jornada...

  • GERENTE DE A&B l RESTAURANTE EM NATAL/RN

    Há 7 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil ELO SOLUÇÕES EM RH Tempo inteiro R$48.000 - R$80.100 por ano

    Um gerente de A&B (Alimentos e Bebidas) é o profissional responsável por supervisionar e coordenar todas as operações relacionadas aos serviços de alimentação e bebidas em um estabelecimento, como restaurantes, hotéis ou eventos. Suas funções incluem desde o planejamento de cardápios e controle de custos até a gestão de equipes e garantia da...

  • Líder de Bar e Restaurante em Natal

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeegerência Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Cargo de Gerência em Bar e RestauranteA busca por um profissional experiente para liderar nosso bar e restaurante em Natal é fundamental. O ideal é alguém com habilidades em gerenciamento e experiência em restaurantes ou bares como supervisor ou gerente. Requisitos Fundamentais Ensino Médio Completo; Graduação Completa será um diferencial;...

  • Consultor De Vendas – Natal – RN

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Riograndense Distribuidora Tempo inteiro

    Overview Empresa: Riograndense Distribuidora Local: Natal-RN Área: Vendas Atribuições Atribuições de acordo com o cargo. Requisitos Requisitos: Ensino médio completo Necesdsário possuir solida experiência será um diferencial Residir na zona norte de Natal Vagas Relacionadas Agente de Matrículas (Colégio CEI) - Temporário — São Gonçalo do...

  • Consultor De Vendas – Natal – RN

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Riograndense Distribuidora Tempo inteiro

    Vaga: Consultor De Vendas – Natal – RN - Oportunidades De Carreira Empresa: Riograndense DistribuidoraLocal: Natal-RNÁrea: VendasAtribuições: Atribuições de acordo com o cargo.Requisitos: Requisitos: Ensino médio completo Nesesdário possuir solida experiência será um diferencial Residir na zona norte de NatalEscolaridade: Ensino Médio...

  • Consultor De Vendas – Natal – RN

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Riograndense Distribuidora Tempo inteiro

    Sobre a Empresa Riograndense Distribuidora Localização: Natal-RN Detalhes da Vaga Área de Atuação: Vendas Principais Responsabilidades Atribuições de acordo com o cargo. Requisitos Requisitos e Qualificações: Ensino médio completo Necessário possuir sólida experiência será um diferencial Residir na zona norte de Natal Escolaridade...

  • Gerente de A&b L Restaurante em Natal/rn

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Vaganet Tempo inteiro

    Um gerente de A&B (Alimentos e Bebidas) é o profissional responsável por supervisionar e coordenar todas as operações relacionadas aos serviços de alimentação e bebidas em um estabelecimento, como restaurantes, hotéis ou eventos. Suas funções incluem desde o planejamento de cardápios e controle de custos até a gestão de equipes e garantia da...