
Chef de Cozinha
1 semana atrás
**Atividades**:
Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos
Elaborar o menu diário e semanal de acordo com o estoque disponível e demanda de clientes
Controlar a qualidade dos alimentos, tempo de preparo e apresentação dos pratos
Garantir a limpeza e organização da cozinha, cumprindo com as normas de higiene e segurança alimentar
Acompanhar o recebimento, armazenamento e validade dos produtos utilizados na cozinha
Realizar o pré-preparo dos alimentos para os pratos;
Preparar lista de produtos necessários para compra;
Fazer uso de EPIs.
**Requisito**:
Ensino médio completo ou Formação Superior em Gastronomia;
Ter experiência como sub chef de cozinha;
Conhecer protocolos de segurança alimentar;
Comunicação clara;
Disponibilidade;
Bom relacionamento Interpessoal;
Atenção;
Comprometimento;
Agilidade;
Vontade de apreender;
Organização.
**Benefícios**:
Vale transporte;
Alimentação na empresa;
**Horário de trabalho**:
Escala 6x1 das 8h as 12h e das 13h ás 16h20.
**Local de trabalho**:
**Bairro**: Praia Brava
**Cidade**: Itajaí
**Estado**: SC
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Chefe De Cozinha
Há 6 dias
Itajaí, Brasil Sodexo Do Brasil Comercial Ltda. Tempo inteiroCHEF DE COZINHAEstamos em busca de um Chef de Cozinha dinâmico e comprometido para liderar nossa equipe na produção de refeições de qualidade e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Itajaí - SC Escala: 5x2 Salário: A combinarPrincipais Atividades:Coordenar a produção de aproximadamente 350 refeições por diaGestão da equipe operacional...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Itajaí, Brasil Menu Restaurantes Corporativos Tempo inteiroVAGA PARA CHEFE DE COZINHA com experiência na função. Para trabalhar no primeiro turno no bairro Espinheiros/Itajaí - SC A empresa oferece: Vale alimentação Bônus assiduidade no valor de R$ 200,00 Vale transporte Plano de saúde e odontológico após o período de experiência Refeição no local Horário de segunda a sexta 06h às...
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Itajaí, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiroUm excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA BRAVA Tempo inteiroComo Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido. Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...
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Chefe de cozinha
Há 6 dias
Itajaí, Santa Catarina, Brasil Sodexo Do Brasil Comercial Ltda. Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoCHEF DE COZINHAEstamos em busca de um Chef de Cozinha dinâmico e comprometido para liderar nossa equipe na produção de refeições de qualidade e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Itajaí - SC Escala: 5x2 Salário: A combinarPrincipais Atividades:Coordenar a produção de aproximadamente 350 refeições por diaGestão da equipe operacional...
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Itajaí, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiroUm excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Itajaí, Brasil Brava SuShi Tempo inteiro**Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha (Feminino)****Local: Brava Sushi****HORARIO: 15:00 AO FECHAMENTO.****Descrição da Vaga**:O Brava Sushi está em busca de uma Chefe de Cozinha talentosa e experiente para liderar nossa equipe de cozinha. Procuramos uma profissional que combine excelência culinária com habilidades de liderança para manter os padrões...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiroUm excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiroUm excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
Itajaí, Brasil CAPPI FORNERIA Tempo inteiroCuidar preparo e organização dos ingredientes para os pratos típicos da culinária italiana. Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Ajudar na montagem de pratos e servir alimentos de acordo. Realizar a lavagem de utensílios e manter o estoque de produtos organizado. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento:...