Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Itajaí - FAZENDA CHURRASCADA BRAVA

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Restaurante Gaudí Tempo inteiro

    **Vaga**:Chef de Cozinha - Restaurante Gaudí**Localização**: Hotel Brava Mundo - Praia Brava, SCEstamos em busca de um Chef de Cozinha para liderar nossa equipe e elevar ainda mais a experiência dos nossos hóspedes.**Principais Responsabilidades**:- Planejar, criar e executar cardápios, unindo sofisticação e autenticidade;- Gerenciar e supervisionar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Itajaí, Brasil Menu Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

    VAGA PARA CHEFE DE COZINHA com experiência na função. Para trabalhar no primeiro turno no bairro Espinheiros/Itajaí - SC A empresa oferece: Vale alimentação Bônus assiduidade no valor de R$ 200,00 Vale transporte Plano de saúde e odontológico após o período de experiência Refeição no local Horário de segunda a sexta 06h às...

  • Chefes de Cozinha Responsáveis

    Há 20 horas

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil beBeeHabilidades Tempo inteiro R$30.000 - R$33.800

    Chefe de CozinhaOportunidade para um profissional experiente e competente ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa.Responsabilidades:Gestão da Equipe de CozinhaPlanejamento e Execução de Cardápios AlimentíciosSupervisão da Preparação de AlimentosRequisitos:Experiência Comprovada na Função de Chefe de Cozinha ou SimilarConhecimento de...

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 horas

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Fazenda Churrascada Curitiba Tempo inteiro

    Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido.Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Fazenda Churrascada Brava Tempo inteiro

    Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido.Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...

  • Chef De Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Hotel Estação 101 Tempo inteiro

    **Vaga: Chef de Cozinha - Hotel Estação 101****Local: Itajaí - Hotel Estação 101**Estamos em busca de um profissional experiente, criativo e com perfil de liderança para atuar como **Chef de Cozinha** no Hotel Estação 101.A principal responsabilidade será coordenar a equipe de cozinha, planejar e supervisionar a produção dos alimentos, garantindo...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

Chefe de Cozinha

2 semanas atrás

Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA BRAVA Tempo inteiro

Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido. Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak House.

**Responsabilidades**:
Liderar e supervisionar a equipe da cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e de alta performance.

Desenvolver e implementar processos que otimizem a operação da cozinha, desde o recebimento de mercadorias até a entrega dos pratos aos clientes.

Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Gerenciar o estoque e controlar os custos operacionais da cozinha.

Planejar e coordenar o cardápio, garantindo a qualidade e a consistência dos pratos, especialmente nas especialidades de carnes.

Treinar e desenvolver a equipe, identificando necessidades de capacitação e oportunidades de crescimento.

Conduzir reuniões periódicas com a equipe da cozinha para alinhar processos e objetivos.

Realizar avaliações de desempenho dos colaboradores, fornecendo feedback e promovendo o desenvolvimento contínuo.

Colaborar com o setor de Recursos Humanos para implementar planos de ação e desenvolvimento da equipe.

**Requisitos**:
Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou posição similar, com forte habilidade em gestão de processos e pessoas, preferencialmente em Steak Houses.
- Conhecimento aprofundado de técnicas culinárias, especialmente no preparo de carnes, e dos padrões de higiene e segurança alimentar.
- Habilidade em planejamento e organização de processos operacionais de cozinha.
- Liderança eficaz e capacidade de inspirar e motivar a equipe.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma ágil e eficaz.
- Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$7.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Gorjeta
- Hora extra

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)

Prazo para inscrição: 15/06/2025
Data de início prevista: 01/10/2025