Chefe de Cozinha

4 semanas atrás

Itajaí, Brasil Brava SuShi Tempo inteiro

**Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha (Feminino)****Local: Brava Sushi****HORARIO: 15:00 AO FECHAMENTO.****Descrição da Vaga**:O Brava Sushi está em busca de uma Chefe de Cozinha talentosa e experiente para liderar nossa equipe de cozinha. Procuramos uma profissional que combine excelência culinária com habilidades de liderança para manter os padrões elevados de qualidade e serviço que nossos clientes esperam. Esta vaga é destinada a mulheres que têm paixão pela gastronomia e capacidade de liderar com firmeza.**Responsabilidades**:- Planejar, supervisionar e executar a produção de pratos, assegurando a qualidade e a apresentação dos mesmos de acordo com os padrões do Brava Sushi.- Liderar, treinar e gerenciar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso.- Controlar o estoque de alimentos, insumos e equipamentos, garantindo a melhor utilização dos recursos e minimizando desperdícios.- Assegurar que todas as normas de higiene, segurança e regulamentações sanitárias sejam rigorosamente seguidas.- Coordenar a distribuição de tarefas na cozinha, garantindo o cumprimento dos prazos e a eficiência operacional.- Realizar a avaliação periódica da equipe, oferecendo feedback construtivo e promovendo o desenvolvimento contínuo dos colaboradores.**Requisitos**:- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha.- Habilidade em liderança e gestão de equipes, com capacidade de tomar decisões firmes e justas.- Conhecimento profundo das normas de higiene e segurança alimentar.- Criatividade e inovação na elaboração de menus e pratos.- Excelentes habilidades de comunicação e organização.- Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e a calma.**Diferenciais**:- Formação em Gastronomia ou cursos relacionados.- Conhecimento em técnicas avançadas de culinária japonesa.- Experiência anterior em cargos de liderança em cozinhas de alta gastronomia.**Benefícios**:- Salário compatível com o mercado.- Refeição no local.Se você é uma profissional dedicada, com paixão pela culinária e habilidades de liderança, e está pronta para enfrentar novos desafios em um ambiente dinâmico, o Brava Sushi quer conhecer vocêTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.800,00 - R$4.000,00 por mês

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Atoutrh Com Tempo inteiro

    Agência de Empregos busca profissional Chef de Cozinha em Itajaí (Centro).Responsabilidades:Gerenciamento de equipe e controle de insumos. Tarefas pertinentes a rotinas de Chef de Cozinha. Para atuação na cidade de Itajaí / SC.Atuações anteriores em Cozinheiro, Chefe de Partida, Sous Chef ou Cozinheiro de Produção podem indicar afinidade com algumas...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Brasil Menu Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

    VAGA PARA CHEFE DE COZINHA com experiência na função. Para trabalhar no primeiro turno no bairro Espinheiros/Itajaí - SC A empresa oferece: Vale alimentação Bônus assiduidade no valor de R$ 200,00 Vale transporte Plano de saúde e odontológico após o período de experiência Refeição no local Horário de segunda a sexta 06h às...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA BRAVA Tempo inteiro

    Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido. Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, SC, Brasil Restaurante Gaudí Tempo inteiro

    **Vaga**:Chef de Cozinha - Restaurante Gaudí **Localização**: Hotel Brava Mundo - Praia Brava, SC Estamos em busca de um Chef de Cozinha para liderar nossa equipe e elevar ainda mais a experiência dos nossos hóspedes. **Principais Responsabilidades**: - Planejar, criar e executar cardápios, unindo sofisticação e autenticidade; - Gerenciar e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 6 dias

    Itajaí, Brasil Brava Sushi Tempo inteiro

    **Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha (Feminino)****Local: Brava Sushi****HORARIO: 15:00 AO FECHAMENTO.****Descrição da Vaga**:O Brava Sushi está em busca de uma Chefe de Cozinha talentosa e experiente para liderar nossa equipe de cozinha.Procuramos uma profissional que combine excelência culinária com habilidades de liderança para manter os padrões...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Itajaí, Brasil HOTEL ESTAÇÃO 101 Tempo inteiro

    Coordena a equipe de trabalho, responsável pela definição dos cardápios, responsável pelo padrão dos pratos servidos, Preparam alimentos e produtos alimentícios utilizando processos diversos. Opera câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas. Trabalha em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade,...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA BRAVA Tempo inteiro

    **Vaga: Subchefe de Cozinha (Cargo de Confiança)** **Descrição da Vaga**: Estamos contratando um Subchefe de Cozinha para atuar diretamente abaixo do Chefe de Cozinha, com responsabilidade no apoio à gestão da equipe, controle dos processos operacionais e organização da cozinha. O profissional será o elo entre a equipe de produção e a liderança,...

  • Chef Para Cozinha Japonesa

    1 dia atrás

    Itajaí, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?JantarQual será o tipo de cozinha?JaponesaPara quantas pessoas?9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Itajaí, Brasil Restaurante Drummond Tempo inteiro

    Vaga aberta de Sub Chefe de Cozinha para trabalhar no Restaurante Drummond, localizado na Praia Brava / Itajaí / SC.Procuramos uma pessoa organizada, pontual, séria e comprometida com o trabalho.Vaga tem oportunidade de crescimento com plano de carreira incluso.A disponibilidade de contratação é imediata.Refeição no local incluída.Tipos de pagamento...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Itajaí, Brasil HOTEL ESTAÇÃO 101 Tempo inteiro

    **Vaga: Chef de Cozinha - Hotel Estação 101****Local: Itajaí - Hotel Estação 101**Estamos em busca de um profissional experiente, criativo e com perfil de liderança para atuar como **Chef de Cozinha** no Hotel Estação 101. A principal responsabilidade será coordenar a equipe de cozinha, planejar e supervisionar a produção dos alimentos, garantindo...