Chef de Cozinha

3 semanas atrás

Itajaí, Brasil HOTEL ESTAÇÃO 101 Tempo inteiro

**Vaga: Chef de Cozinha - Hotel Estação 101****Local: Itajaí - Hotel Estação 101**Estamos em busca de um profissional experiente, criativo e com perfil de liderança para atuar como **Chef de Cozinha** no Hotel Estação 101. A principal responsabilidade será coordenar a equipe de cozinha, planejar e supervisionar a produção dos alimentos, garantindo qualidade, padronização e excelência no atendimento gastronômico.**Responsabilidades**:- Planejar cardápios, elaborando pratos com foco em qualidade, sabor e apresentação;- Supervisionar e orientar a equipe de cozinheiros e auxiliares, distribuindo atividades e treinando sempre que necessário;- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;- Acompanhar estoques, solicitar compras de insumos e controlar desperdícios;- Realizar testes de novos pratos e sugerir melhorias no cardápio;- Monitorar a operação da cozinha durante o serviço, assegurando eficiência e agilidade;- Atuar em conjunto com os demais setores para oferecer a melhor experiência ao hóspede.**Requisitos**:- Ensino médio completo (formação técnica ou superior em Gastronomia será um diferencial);- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou em liderança de equipes gastronômicas;- Conhecimento em gestão de estoque, custos e fichas técnicas;- Perfil de liderança, organização e criatividade;- Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.**Oferecemos**:- Ambiente de trabalho estruturado e colaborativo;- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;- Alimentação no local e benefícios como plano odontológico e prêmio assiduidade;- Fazer parte de uma equipe que valoriza excelência, hospitalidade e inovação.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$5.808,77 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Cesta básica- Convênios e descontos comerciais- Estacionamento gratuito- Vale-transporte

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Atoutrh Com Tempo inteiro

    Agência de Empregos busca profissional Chef de Cozinha em Itajaí (Centro).Responsabilidades:Gerenciamento de equipe e controle de insumos. Tarefas pertinentes a rotinas de Chef de Cozinha. Para atuação na cidade de Itajaí / SC.Atuações anteriores em Cozinheiro, Chefe de Partida, Sous Chef ou Cozinheiro de Produção podem indicar afinidade com algumas...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Brasil Menu Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

    VAGA PARA CHEFE DE COZINHA com experiência na função. Para trabalhar no primeiro turno no bairro Espinheiros/Itajaí - SC A empresa oferece: Vale alimentação Bônus assiduidade no valor de R$ 200,00 Vale transporte Plano de saúde e odontológico após o período de experiência Refeição no local Horário de segunda a sexta 06h às...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA BRAVA Tempo inteiro

    Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido. Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    Itajaí, SC, Brasil Restaurante Gaudí Tempo inteiro

    **Vaga**:Chef de Cozinha - Restaurante Gaudí **Localização**: Hotel Brava Mundo - Praia Brava, SC Estamos em busca de um Chef de Cozinha para liderar nossa equipe e elevar ainda mais a experiência dos nossos hóspedes. **Principais Responsabilidades**: - Planejar, criar e executar cardápios, unindo sofisticação e autenticidade; - Gerenciar e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Itajaí, Brasil Brava SuShi Tempo inteiro

    **Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha (Feminino)****Local: Brava Sushi****HORARIO: 15:00 AO FECHAMENTO.****Descrição da Vaga**:O Brava Sushi está em busca de uma Chefe de Cozinha talentosa e experiente para liderar nossa equipe de cozinha. Procuramos uma profissional que combine excelência culinária com habilidades de liderança para manter os padrões...

  • Chefe De Cozinha

    Há 6 dias

    Itajaí, Brasil Brava Sushi Tempo inteiro

    **Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha (Feminino)****Local: Brava Sushi****HORARIO: 15:00 AO FECHAMENTO.****Descrição da Vaga**:O Brava Sushi está em busca de uma Chefe de Cozinha talentosa e experiente para liderar nossa equipe de cozinha.Procuramos uma profissional que combine excelência culinária com habilidades de liderança para manter os padrões...

  • Chef De Cozinha

    1 dia atrás

    Itajaí, Brasil Cappi Forneria Tempo inteiro

    Cuidar preparo e organização dos ingredientes para os pratos típicos da culinária italiana.Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos.Ajudar na montagem de pratos e servir alimentos de acordo.Realizar a lavagem de utensílios e manter o estoque de produtos organizado.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Itajaí, Brasil HOTEL ESTAÇÃO 101 Tempo inteiro

    Coordena a equipe de trabalho, responsável pela definição dos cardápios, responsável pelo padrão dos pratos servidos, Preparam alimentos e produtos alimentícios utilizando processos diversos. Opera câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas. Trabalha em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade,...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA BRAVA Tempo inteiro

    **Vaga: Subchefe de Cozinha (Cargo de Confiança)** **Descrição da Vaga**: Estamos contratando um Subchefe de Cozinha para atuar diretamente abaixo do Chefe de Cozinha, com responsabilidade no apoio à gestão da equipe, controle dos processos operacionais e organização da cozinha. O profissional será o elo entre a equipe de produção e a liderança,...

  • chef de cozinha

    1 dia atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Grupo True Fellas Comedoria Tempo inteiro

    A Comedoria é uma empresa do ramo de alimentação que valoriza o trabalho em equipe, o respeito e a colaboração. Nosso ambiente é dinâmico, organizado e focado em qualidade e desenvolvimento das pessoas.Principais atividades:Gestão da cozinha e da equipePadronização de cardápio e fichas técnicasControle de custos, estoque e desperdíciosGarantir...