Chefe De Cozinha

2 semanas atrás

Itajaí, Brasil Brava Sushi Tempo inteiro

**Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha (Feminino)****Local: Brava Sushi****HORARIO: 15:00 AO FECHAMENTO.****Descrição da Vaga**:O Brava Sushi está em busca de uma Chefe de Cozinha talentosa e experiente para liderar nossa equipe de cozinha.Procuramos uma profissional que combine excelência culinária com habilidades de liderança para manter os padrões elevados de qualidade e serviço que nossos clientes esperam.Esta vaga é destinada a mulheres que têm paixão pela gastronomia e capacidade de liderar com firmeza.**Responsabilidades**:- Planejar, supervisionar e executar a produção de pratos, assegurando a qualidade e a apresentação dos mesmos de acordo com os padrões do Brava Sushi.- Liderar, treinar e gerenciar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso.- Controlar o estoque de alimentos, insumos e equipamentos, garantindo a melhor utilização dos recursos e minimizando desperdícios.- Assegurar que todas as normas de higiene, segurança e regulamentações sanitárias sejam rigorosamente seguidas.- Coordenar a distribuição de tarefas na cozinha, garantindo o cumprimento dos prazos e a eficiência operacional.- Realizar a avaliação periódica da equipe, oferecendo feedback construtivo e promovendo o desenvolvimento contínuo dos colaboradores.**Requisitos**:- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha.- Habilidade em liderança e gestão de equipes, com capacidade de tomar decisões firmes e justas.- Conhecimento profundo das normas de higiene e segurança alimentar.- Criatividade e inovação na elaboração de menus e pratos.- Excelentes habilidades de comunicação e organização.- Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e a calma.**Diferenciais**:- Formação em Gastronomia ou cursos relacionados.- Conhecimento em técnicas avançadas de culinária japonesa.- Experiência anterior em cargos de liderança em cozinhas de alta gastronomia.**Benefícios**:- Salário compatível com o mercado.- Refeição no local.Se você é uma profissional dedicada, com paixão pela culinária e habilidades de liderança, e está pronta para enfrentar novos desafios em um ambiente dinâmico, o Brava Sushi quer conhecer vocêTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Itajaí, Brasil Menu Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

    VAGA PARA CHEFE DE COZINHA com experiência na função.Para trabalhar no primeiro turno no bairro Espinheiros/Itajaí - SCA empresa oferece:Vale alimentaçãoBônus assiduidade no valor de R$ 200,00Vale transportePlano de saúde e odontológico após o período de experiênciaRefeição no localHorário de segunda a sexta 06h às 15:48h.Tipo de vaga: Tempo...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Brasil Brava SuShi Tempo inteiro

    **Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha (Feminino)****Local: Brava Sushi****HORARIO: 15:00 AO FECHAMENTO.****Descrição da Vaga**:O Brava Sushi está em busca de uma Chefe de Cozinha talentosa e experiente para liderar nossa equipe de cozinha. Procuramos uma profissional que combine excelência culinária com habilidades de liderança para manter os padrões...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA BRAVA Tempo inteiro

    Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido. Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Itajaí, Brasil CAPPI FORNERIA Tempo inteiro

    Cuidar preparo e organização dos ingredientes para os pratos típicos da culinária italiana.Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Ajudar na montagem de pratos e servir alimentos de acordo. Realizar a lavagem de utensílios e manter o estoque de produtos organizado.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:...

  • Chef De Cozinha

    Há 8 horas

    Itajaí, Brasil Cappi Forneria Tempo inteiro

    Cuidar preparo e organização dos ingredientes para os pratos típicos da culinária italiana.Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos.Ajudar na montagem de pratos e servir alimentos de acordo.Realizar a lavagem de utensílios e manter o estoque de produtos organizado.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Brasil Hotel Estação 101 Tempo inteiro

    Coordena a equipe de trabalho, responsável pela definição dos cardápios, responsável pelo padrão dos pratos servidos, Preparam alimentos e produtos alimentícios utilizando processos diversos.Opera câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas.Trabalha em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Brasil HOTEL ESTAÇÃO 101 Tempo inteiro

    Coordena a equipe de trabalho, responsável pela definição dos cardápios, responsável pelo padrão dos pratos servidos, Preparam alimentos e produtos alimentícios utilizando processos diversos. Opera câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas. Trabalha em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA CURITIBA Tempo inteiro

    Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido. Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...

  • chef de cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Grupo True Fellas Comedoria Tempo inteiro

    A Comedoria é uma empresa do ramo de alimentação que valoriza o trabalho em equipe, o respeito e a colaboração. Nosso ambiente é dinâmico, organizado e focado em qualidade e desenvolvimento das pessoas.Principais atividades:Gestão da cozinha e da equipePadronização de cardápio e fichas técnicasControle de custos, estoque e desperdíciosGarantir...

  • Sub Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Brasil Restaurante Drummond Tempo inteiro

    Vaga aberta de Sub Chefe de Cozinha para trabalhar no Restaurante Drummond, localizado na Praia Brava / Itajaí / SC.Procuramos uma pessoa organizada, pontual, séria e comprometida com o trabalho.Vaga tem oportunidade de crescimento com plano de carreira incluso.A disponibilidade de contratação é imediata.Refeição no local incluída.Tipos de pagamento...