![OPERAÇÕES](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Líder de Cozinha
2 semanas atrás
Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:
Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
- Número de vagas: 20
- Local de trabalho: Guarulhos, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
- Gestão de Pessoas
- Trabalho em Equipe
- Senso de Dono
- Experiência do Cliente
- Padronização
-
Lider de Cozinha
Há 1 mês
Guarulhos, Brasil MIT Restaurante Tempo inteiroIrá atuar como líder de cozinha. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo.Cursos na área de Gastronomia. **Experiência**: Experiência em liderança e em restaurante a la carte.Conhecimento de todas as praças num restaurante, em elaboração de fichas técnicas, controle de estoque e em armazenamento dos...
-
Lider de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil MIT Restaurante Tempo inteiroIrá atuar como líder de cozinha. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo.Cursos na área de Gastronomia. **Experiência**: Experiência em liderança e em restaurante a la carte.Conhecimento de todas as praças num restaurante, em elaboração de fichas técnicas, controle de estoque e em armazenamento dos...
-
Líder de Cozinha
2 meses atrás
Guarulhos, Brasil Life Recursos Humanos Tempo inteiroLiderar um time de 10 cozinheros, ajudantes e outras atividades pertinentes ao cargo. Cargo: LÍDER DE COZINHA Salário: R$2.700,00* *Benefícios: VT, Alimentação na empresa* *Escala: SEGUNDA A SEXTA DAS 07H00 ÀS 16H48* Localidade: GUARULHOS (BOM SUCESSO) Contrato: TEMPORÁRIO Atividades:Liderar um time de 10 cozinheiros, ajudantes e outras...
-
Líder de Cozinha
2 meses atrás
Guarulhos, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroOlá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...
-
Líder de Cozinha
2 meses atrás
Guarulhos, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroOlá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...
-
Líder de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroOlá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...
-
Líder de Turno I
2 meses atrás
Guarulhos, Brasil Foodology Brasil Tempo inteiroSe você é apaixonado(a) por **PESSOAS **e **COMIDA**, gosta de desafios e tecnologia. Venha fazer parte do time da **FOODOLOGY**! **Missão**: Ser responsável por supervisionar o funcionamento da cozinha na ausência do Líder de Turno II ou III, incluindo gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos e processos para proporcionar aos clientes a...
-
Cozinheiro Lider
1 semana atrás
Guarulhos, Brasil POOL SOLUCOES PARA NEGÓCIOS Tempo inteiro**Descrição do trabalho** Procuramos um líder de cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Cardápio com pratos de massas, saladas, risotos e grelhados. Você será o primeiro no comando das instalações e executará os pratos do cardápio conforme receituário. **Responsabilidades** - Controlar e dirigir o processo de...
-
Auxiliar de Cozinha
Há 7 dias
Guarulhos, Brasil Casa de David Tempo inteiroNecessário experiência em cozinhas hospitalares, industriais ou em restaurantes. Jornada de trabalho: 12x36 dás 07:00 ás 19:00 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.524,74 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Auxílio-creche - Estacionamento gratuito - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de...
-
Auxiliar de Cozinha
2 meses atrás
Guarulhos, Brasil CONEXÃO MÃO DE OBRA TEMPORÁRIA LTDA Tempo inteiroAtuará com higienização de utensílios no geral da cozinha, limpeza da cozinha, preparação de café, suco, saladas e sobremesas, realização de compras, abastecimento de rampa da comida, realização de pré preparo de comidas e outras atividades pertinentes a área. **Cargo**: Auxiliar de Cozinha **Tipo de Contrato**: Temporário **Área...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil Tenda Atacado Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralSe você tem paixão pela culinária, busca um ambiente dinâmico e adora desafios, essa oportunidade é para você! Estamos em busca de um(a)...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil Tenda Atacado Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralSe você tem paixão pela culinária, busca um ambiente dinâmico e adora desafios, essa oportunidade é para você! Estamos em busca de um(a)...
-
Auxiliar de Cozinha
2 meses atrás
Guarulhos, Brasil Air Catering Fornecimento de Alimentos Ltda Tempo inteiroA Air Catering contrata profissional Auxiliar de Cozinha para atuar em salas VIPs do Aeroporto Internacional de Guarulhos e em nossa sede, na Vila Galvão. Vaga - Aux. De Cozinha **Descrição**: O Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil TENDA ATACADO Tempo inteiroSe você é apaixonado pela culinária, tem habilidades na cozinha e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e acolhedora, esta oportunidade é para você! Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time.Responsabilidades PrincipaisConfira as principais atividades desta vaga: - Preparo de Ingredientes: Auxiliar no preparo de...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil TENDA ATACADO Tempo inteiroSe você é apaixonado pela culinária, tem habilidades na cozinha e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e acolhedora, esta oportunidade é para você! Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time.Responsabilidades PrincipaisConfira as principais atividades desta vaga: - Preparo de Ingredientes: Auxiliar no preparo de...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil TENDA ATACADO Tempo inteiroSe você é apaixonado pela culinária, tem habilidades na cozinha e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e acolhedora, esta oportunidade é para você! Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time.Responsabilidades PrincipaisConfira as principais atividades desta vaga: - Preparo de Ingredientes: Auxiliar no preparo de...
-
Meio Oficial de Cozinha
1 semana atrás
Guarulhos, Brasil LC Restaurantes Tempo inteiroA LC RESTAURANTES está procurando um Meio Oficial de Cozinha para integrar sua equipe de culinária em nossas instalações. A empresa é líder no mercado de alimentação empresarial e possui um ambiente dinâmico e acolhedor, onde buscamos sempre oferecer o melhor aos nossos clientes. Buscamos um profissional com experiência em cozinha industrial, que...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiroAuxiliar na higiene de utencilios da cozinha, assim como na higiene do local. Auxiliar na lavagem e corte de alimentos e demais necessidades do cozinheiro. Escala: Segunda à sexta, horário 6:00 às 15:48. Necessário experiência como auxiliar de cozinha, será um diferencial experiência em cozinha industrial. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
-
Meio Oficial de Cozinha
2 meses atrás
Guarulhos, Brasil De Nadai Tempo inteiro**Meio Oficial De Cozinha**: - Presencial- De NadaiGuarulhos-SP A combinar **1** - vaga- | publicada hoje*** **Informações da Vaga**: **Descrição**: - Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas; Auxiliar no andamento e execução da produção e pré-preparo das refeições; Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Tenda Atacado Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralSe você tem paixão pela culinária, busca um ambiente dinâmico e adora desafios, essa oportunidade é para você Estamos em busca de um(a)...