Villa do Vale Boutique Hotel | Coordenador de alimentos e bebidas | blumenau

2 semanas atrás

blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B , paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências gastronômicas inesquecíveis, queremos conhecer você



Principais Responsabilidades:

  • Gestão completa das operações de A&B, incluindo o restaurante, serviço de quartos, eventos e banquetes.
  • Garantir padrões elevados de qualidade e atendimento, buscando sempre superar as expectativas dos hóspedes.
  • Supervisionar e treinar a equipe de A&B, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e focado na excelência.
  • Gerenciar estoques e fornecedores, garantindo a qualidade dos produtos e o controle de custos.
  • Analisar e controlar os indicadores de desempenho do setor, garantindo o cumprimento das metas de vendas e satisfação dos hóspedes.
  • Garantir conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, de acordo com os regulamentos locais.
  • Promover a integração entre as áreas de A&B e outros setores do hotel, como recepção e eventos, para oferecer um serviço coeso e eficiente.


Requisitos:

  • Experiência anterior em gestão de A&B em hotéis, restaurantes ou eventos.
  • Capacidade de liderar equipes, treinar e desenvolver colaboradores para alcançar a excelência.
  • Conhecimento sólido em gestão de custos, estoques e fornecedores.
  • Habilidade em trabalhar com indicadores de performance e metas de vendas.
  • Excelente comunicação e habilidade em trabalhar de forma colaborativa com diferentes departamentos.
  • Inglês fluente ou intermediário avançado será considerado um diferencial.
  • Disponibilidade para trabalhar em período integral, finais de semana e feriados.

  • Villa do Vale Boutique Hotel | Coordenador de alimentos e bebidas | blumenau

    2 semanas atrás

    blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se vocêtem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Villa do Vale Boutique Hotel | Coordenador de alimentos e bebidas | blumenau

    2 semanas atrás

    blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Coordenador De Alimentos E Bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

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  • Coordenador de alimentos e bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se vocêtem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, SC, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B , paixão por hospitalidade e foco em entregar...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Hotel | Coordenador de Alimentos e Bebidas | blumenau

    2 semanas atrás

    blumenau, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau. Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos.Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes.Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração.Controlar estoques, fornecedores e custos, assegurando...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau. Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos. Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes. Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração. Controlar estoques, fornecedores e custos, assegurando...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, SC, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau. Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos. Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes. Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração. Controlar estoques, fornecedores e custos, assegurando...

  • Confeiteira

    2 meses atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    **O Villa do Vale Boutique Hotel**, um dos mais renomados hotéis boutique do Brasil, está buscando uma **Confeiteira** para integrar nossa equipe culinária e contribuir com a criação de bolos, doces e mimos que encantem nossos hóspedes. Se você tem paixão pela confeitaria e busca um ambiente acolhedor e criativo para desenvolver suas habilidades,...

  • Assistente de Vendas

    2 meses atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    **O Villa do Vale**, um dos hotéis boutique mais prestigiados do Brasil e da América do Sul, está em busca de um(a) **Assistente de Vendas e Reservas** para fortalecer nossa equipe! Se você é uma pessoa criativa, organizada e apaixonada por atendimento ao cliente, essa oportunidade é para você. **Responsabilidades**: - Prestar atendimento...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau.Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos.Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes.Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração.Controlar estoques, fornecedores e custos, assegurando...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau para atuar em Tempo integral, A combinar.. Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos. Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes. Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração. Controlar...

  • Cozinheiro Junior

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    Consultoria de Recrutamento Digital admite Cozinheiro Junior em Blumenau (Centro). Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC.Preparar pratos, atendendo às especificações da comanda ou do cardápio.manipular e temperar alimentos, verificando o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender às...

  • Cozinheiro Junior

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    Consultoria de Recrutamento Digital admite Cozinheiro Junior em Blumenau Centro para atuar em Tempo integral, Escala 6x1 em horário a combinar. Folga fixa uma vez na semana e um domingo por mês.. Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC. Preparar pratos, atendendo às especificações da comanda ou do...

  • Chef Júnior de Alta Qualidade

    Há 17 horas

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    Descrição do CargoO RH Genial está procurando um Chef Júnior em Blumenau (Centro) para trabalhar no VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL. Descrição do Cargo:O trabalho envolve preparar pratos, atendendo às especificações da comanda ou do cardápio. Isso inclui manipular e temperar alimentos, verificando o estado de conservação dos ingredientes utilizados,...

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    Consultoria de Recrutamento Digital admite Confeiteiro em Blumenau (Centro). Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC.Produzir uma variedade de produtos de confeitaria, incluindo bolos, tortas, doces e sobremesas.Aplicar conhecimento técnico e criatividade para elaborar receitas, decorar produtos e garantir a...

  • Cozinheiro Junior

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Consultoria de Recrutamento Digital admite Cozinheiro Junior em Blumenau (Centro). **Principais Responsabilidades**: Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC. Preparar pratos, atendendo às especificações da comanda ou do cardápio. manipular e temperar alimentos, verificando o estado...