Villa do Vale Boutique Hotel | Coordenador de alimentos e bebidas | blumenau

1 semana atrás

blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências gastronômicas inesquecíveis, queremos conhecer você



Principais Responsabilidades:

  • Gestão completa das operações de A&B, incluindo o restaurante, serviço de quartos, eventos e banquetes.
  • Garantir padrões elevados de qualidade e atendimento, buscando sempre superar as expectativas dos hóspedes.
  • Supervisionar e treinar a equipe de A&B, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e focado na excelência.
  • Gerenciar estoques e fornecedores, garantindo a qualidade dos produtos e o controle de custos.
  • Analisar e controlar os indicadores de desempenho do setor, garantindo o cumprimento das metas de vendas e satisfação dos hóspedes.
  • Garantir conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, de acordo com os regulamentos locais.
  • Promover a integração entre as áreas de A&B e outros setores do hotel, como recepção e eventos, para oferecer um serviço coeso e eficiente.


Requisitos:

  • Experiência anterior em gestão de A&B em hotéis, restaurantes ou eventos.
  • Capacidade de liderar equipes, treinar e desenvolver colaboradores para alcançar a excelência.
  • Conhecimento sólido em gestão de custos, estoques e fornecedores.
  • Habilidade em trabalhar com indicadores de performance e metas de vendas.
  • Excelente comunicação e habilidade em trabalhar de forma colaborativa com diferentes departamentos.
  • Inglês fluente ou intermediário avançado será considerado um diferencial.
  • Disponibilidade para trabalhar em período integral, finais de semana e feriados.

  • Villa do Vale Boutique Hotel | Coordenador de alimentos e bebidas | blumenau

    1 semana atrás

    blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se vocêtem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Villa do Vale Boutique Hotel | Coordenador de alimentos e bebidas | blumenau

    1 semana atrás

    blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B , paixão por hospitalidade e foco em entregar...

  • Coordenador De Alimentos E Bebidas

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se vocêtem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    1 semana atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: O Villa do Vale Boutique Hotel, um dos hotéis mais prestigiados do Brasil, está em busca de um(a) Coordenador de Alimentos e Bebidas (A&B) para liderar nossa equipe e garantir a excelência no serviço de nosso restaurante e eventos. Se você tem experiência em gestão de A&B, paixão por hospitalidade e foco em entregar experiências...

  • Hotel | Coordenador de Alimentos e Bebidas | blumenau

    1 semana atrás

    blumenau, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau. Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos.Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes.Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração.Controlar estoques, fornecedores e custos, assegurando...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    Há 6 dias

    Blumenau, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau. Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos. Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes. Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração. Controlar estoques, fornecedores e custos, assegurando...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    Há 7 dias

    Blumenau, SC, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau. Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos. Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes. Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração. Controlar estoques, fornecedores e custos, assegurando...

  • Confeiteira

    2 meses atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    **O Villa do Vale Boutique Hotel**, um dos mais renomados hotéis boutique do Brasil, está buscando uma **Confeiteira** para integrar nossa equipe culinária e contribuir com a criação de bolos, doces e mimos que encantem nossos hóspedes. Se você tem paixão pela confeitaria e busca um ambiente acolhedor e criativo para desenvolver suas habilidades,...

  • Assistente de Vendas

    2 meses atrás

    Blumenau, Brasil Villa do Vale Boutique Hotel Tempo inteiro

    **O Villa do Vale**, um dos hotéis boutique mais prestigiados do Brasil e da América do Sul, está em busca de um(a) **Assistente de Vendas e Reservas** para fortalecer nossa equipe! Se você é uma pessoa criativa, organizada e apaixonada por atendimento ao cliente, essa oportunidade é para você. **Responsabilidades**: - Prestar atendimento...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    Há 7 dias

    Blumenau, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau.Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos.Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes.Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração.Controlar estoques, fornecedores e custos, assegurando...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Hotel admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Blumenau para atuar em Tempo integral, A combinar.. Gerenciar operações de A&B, incluindo restaurante, eventos e serviço de quartos. Garantir padrões de qualidade e atendimento, superando expectativas dos hóspedes. Supervisionar e treinar a equipe, promovendo excelência e colaboração. Controlar...

  • Cozinheiro Junior

    Há 5 dias

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    Consultoria de Recrutamento Digital admite Cozinheiro Junior em Blumenau (Centro). Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC.Preparar pratos, atendendo às especificações da comanda ou do cardápio.manipular e temperar alimentos, verificando o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender às...

  • Cozinheiro Junior

    Há 5 dias

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    Consultoria de Recrutamento Digital admite Cozinheiro Junior em Blumenau Centro para atuar em Tempo integral, Escala 6x1 em horário a combinar. Folga fixa uma vez na semana e um domingo por mês.. Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC. Preparar pratos, atendendo às especificações da comanda ou do...

  • Confeiteiro

    Há 5 dias

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    Consultoria de Recrutamento Digital admite Confeiteiro em Blumenau (Centro). Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC.Produzir uma variedade de produtos de confeitaria, incluindo bolos, tortas, doces e sobremesas.Aplicar conhecimento técnico e criatividade para elaborar receitas, decorar produtos e garantir a...

  • Cozinheiro Junior

    Há 4 dias

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Consultoria de Recrutamento Digital admite Cozinheiro Junior em Blumenau (Centro). **Principais Responsabilidades**: Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC. Preparar pratos, atendendo às especificações da comanda ou do cardápio. manipular e temperar alimentos, verificando o estado...

  • Confeiteiro

    Há 5 dias

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    Consultoria de Recrutamento Digital admite Confeiteiro em Blumenau Centro para atuar em Tempo integral, Escala 6x1. Folga fixa uma vez na semana e um domingo por mês.. Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC. Produzir uma variedade de produtos de confeitaria, incluindo bolos, tortas, doces e sobremesas. Aplicar...

  • Confeiteiro

    Há 4 dias

    Blumenau, Brasil RH Genial Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Consultoria de Recrutamento Digital admite Confeiteiro em Blumenau (Centro). **Principais Responsabilidades**: Oportunidade para o VILLA DO VALE BOUTIQUE HOTEL, localizado no Centro de Blumenau/SC. Produzir uma variedade de produtos de confeitaria, incluindo bolos, tortas, doces e sobremesas. Aplicar conhecimento técnico e...