Gerente operacional de restaurante janga

Há 3 dias


MACEIO, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

Superior completo ou cursando;  Será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis;  Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala. Acompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa;  - Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente. - Gerenciar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo. - Monitorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, assegurando a conformidade com os padrões da empresa. - Controlar indicadores de inventários, garantindo junto ao supervisor de estoque a disponibilidade de todos os itens necessários. - Desenvolver e implementar estratégias de vendas para aumentar a lucratividade do restaurante. - Gerenciar o orçamento do restaurante, controlando custos e despesas operacionais. - Analisar relatórios financeiros e de desempenho, propondo ações corretivas quando necessário. - Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e regulamentos locais.


  • Chefe de cozinha

    3 semanas atrás


    MACEIO, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    O Chefe de Cozinha é o responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades culinárias dentro de um restaurante ou estabelecimento de alimentação. Ele planeja o cardápio, supervisiona a equipe de cozinha, controla o estoque de ingredientes e garante que todos os pratos sejam preparados com o mais alto padrão de qualidade e segurança....

  • Gerente Operacional

    Há 3 dias


    Maceio, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiro

    Gerente operacional com foco em hospedagem. Descritivo de atividades: Atividades da função: Cuidar de todas as áreas da operação. Garantir que a operação flua. Acompanhar o trabalho dos gestores das áreas operacionais. Cuidar da qualidade dos serviços. Cuidar dos indicadores. Garantir que os procedimentos estão sendo feitos. Garantir que os novos...

  • Assistente de Gerente

    1 semana atrás


    Maceio, Brasil Lapido Talentos Tempo inteiro

    Buscamos pessoas dinâmicas, que gostem de servir pessoas com seu melhor sorriso e energia para encantar nossos clientes diariamente. Resumo das atividades: Atuar no atendimento ao cliente, rotinas administrativas e financeiras, treinamento de novos funcionários, apresentação dos produtos, organização e limpeza da loja e área de...


  • MACEIO, Brasil CALI RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão. Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...

  • Gerente de Restaurante

    1 dia atrás


    Maceio, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **. A Combinar Requisitos**: Ensino Fundamental Completo Necessário possuir experiência na função no ramo de restaurante; Carga Horária: Horário a combinar Sem informação **Requisitos**: Ensino Fundamental Completo Necessário possuir experiência na função no ramo de restaurante;

  • Assistente de Compras

    1 dia atrás


    Maceio, Brasil TALENT BOX ATRAÇÃO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Buscamos por profissional com vivência em compras, estocagem e controle de estoque para restaurantes.


  • Maceio, Brasil GIRAFFAS Tempo inteiro

    EXECUTAR AS ROTINAS OPERACIONAIS DE QUALIDADE, SERVIÇOS E ATENDIMENTO NO RESTAURANTE, CUMPRIR COM A SEQUÊNCIA DE ETAPAS DE TRABALHO DEFINIDAS PELO SUPERIOR IMEDIATO, SEJA EM ATIVIDADES DE HIGIENIZAÇÃO, LIMPEZA E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E EQUIPAMENTOS, ATENDER AOS CLIENTES, EXECUTAR AS ATIVIDADES DE ACORDO COM AS NORMAS, PROCEDIMENTOS E PADRÕES DO...

  • Cozinheiro líder

    3 semanas atrás


    MACEIO, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Preparação de Alimentos: Preparar e cozinhar alimentos de...


  • MACEIO, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    O Pizzaiolo é o profissional responsável por preparar pizzas, desde o preparo da massa até a finalização com os recheios, garantindo a qualidade e o sabor dos produtos oferecidos pelo estabelecimento. Ele trabalha em uma cozinha, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar, e também gerencia o forno, controlando a temperatura e o tempo de...

  • Gerente de Plantão

    2 semanas atrás


    Maceio, Brasil GIRAFFAS Tempo inteiro

    **ATIVIDADES** - Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações - Acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de...