Churrasqueiro

Há 7 dias


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil RANCHO 141 Tempo inteiro
Preparar as carnes: Cortar, temperar, marinar e deixar as carnes no ponto certo para o churrasco.
- Assar as carnes corretamente: Conhecer o ponto ideal para cada tipo de carne (malpassada, ao ponto, bem passada) e diferentes cortes (picanha, fraldinha, costela, etc.).
- Manter o controle do fogo: Saber controlar temperatura e intensidade da brasa ou da grelha, usando carvão, lenha ou gás conforme o estilo do restaurante.
- Organizar a churrasqueira: Montar e limpar a área de trabalho, organizar os espetos e grelhas.
- Manter a higiene e segurança alimentar: Trabalhar de acordo com as normas de segurança, evitando contaminações e acidentes.
- Servir as carnes: Em alguns restaurantes (especialmente rodízios), o churrasqueiro também fatia e serve a carne diretamente ao cliente.
- Planejar estoque: Ajudar a controlar o estoque de carnes, carvão, temperos e outros insumos, para que não falte nada.
- Criar apresentações atrativas: Cuidar da aparência das carnes servidas, deixando-as apetitosas e bem apresentadas.
- Conhecer cortes e técnicas: Dominar técnicas como defumação, grelhados especiais, cortes internacionais e até opções de carnes exóticas, dependendo do restaurante.
- Trabalhar em equipe: Se comunicar bem com a cozinha, garçons e gerência para atender pedidos especiais ou ajustar o ritmo do serviço
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.700,85 - R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de insalubridade
- Hora extra
  • Churrasqueiro

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil RANCHO 141 Tempo inteiro

    Funções principais de um churrasqueiro em restaurante- Seleção e preparo das carnes- Conferir a qualidade e o corte das peças recebidas.- Realizar limpeza, desossa, cortes e porcionamento conforme o padrão do restaurante.- Temperar e preparar as carnes seguindo a técnica da casa (sal, marinadas, defumações etc.).- Operação da churrasqueira-...

  • churrasqueiro

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil RANCHO 141 Tempo inteiro R$1.800 - R$3.000 por ano

    Funções principais de um churrasqueiro em restauranteSeleção e preparo das carnesConferir a qualidade e o corte das peças recebidas.Realizar limpeza, desossa, cortes e porcionamento conforme o padrão do restaurante.Temperar e preparar as carnes seguindo a técnica da casa (sal, marinadas, defumações etc.).Operação da churrasqueiraAcender, controlar...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Como quer trabalhar Churrasqueiro? Buscamos pessoas para trabalhar como Churrasqueiro com uma plataforma que possui clientes em Porto Alegre. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Churrasqueiro, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeePedreiro Tempo inteiro

    Oportunidade de Trabalho: Pedreiro para Churrasqueira de AlvenariaNossa empresa está procurando um profissional qualificado para trabalhar em uma churrasqueira de alvenaria na casa de um cliente. A pessoa contratada será responsável por realizar os serviços necessários para o funcionamento adequado da churrasqueira.Requisitos e QualificaçõesTipo de...

  • Chapista / Churrasqueiro

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil di Paolo Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por ano

    Estamos em busca de um profissional para se juntar à nossa equipe como Chapista / Churrasqueiro na DI PAOLO.Como Chapista / Churrasqueiro, você será responsável pelo corte e preparação de carnes.Sua habilidade em manter a qualidade e o sabor dos alimentos será fundamental para garantir que cada cliente tenha uma experiência incrível.Escala 6x1.Ter...

  • Churrasqueiro Iii

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    RESTAURANTE DE ALTO PADRÃO, NO BAIRRO CRISTAL, NA ZONA SUL DE PORTO ALEGRE, SELECIONA CHURRASQUEIRO III:**REQUISITOS**: Experiência com churrasco, entender de cortes nobres. Ter facilidade de deslocamento para o Barra Shopping.**ATIVIDADES**: Higienizar todos os produtos antes de qualquer preparação. Retirar da câmara fria as carnes obedecendo a tabela...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCarniceiro Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Churrasqueiro/Chapista: Uma Oportunidade de CrescimentoO cargo de Churrasqueiro/Chapista é uma oportunidade ideal para quem busca desenvolver habilidades práticas e se destacar em um ambiente dinâmico.Descrição do Cargo:O Churrasqueiro/Chapista é responsável por cortar, temperar e assar carnes na churrasqueira, garantindo a qualidade e sabor dos...

  • Churrasqueiro

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPreparar as carnes de acordo com os padrões de qualidade e procedimentos da empresa incluindo layout;Montar os pratos conforme pedidos dos clientes;Checar os níveis de carnes, controlando o descongelamento e mantendo a...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **. Salário a Combinar Requisitos**: Experiência como churrasqueiro profissional. Disponibilidade para horário intermitente (manhã almoço e noite jantar). Carga Horária: Jornada de Trabalho: Disponibilidade de horário para final de semana Regime intermitente Manhã e noiteSem informação**Requisitos**: Experiência como churrasqueiro profissional....

  • Churrasqueiro Profissional

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChurrasqueiro Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000

    Desenvolva suas habilidades na carreira de Churrasqueiro, responsável por assar carnes e cortes, oferecendo excelência em nossos serviços. RequisitosEnsino Médio (2º Grau)VantagensVale transporteAlimentação no localEspecificaçõesÀ combinar, Escala 6x1