Chefe de Cozinha/ Posto 22

3 semanas atrás

Embu das Artes, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. Também seria legal se você tivesse: - Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Participação nos lucros
- Refeição no local
- Vale transporte

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Embu das Artes, Brasil HOTEL VILLAGIO EMBU LTDA Tempo inteiro

    **Chef de Cozinha** **Título do Cargo**: Chef de Cozinha **Departamento**: Alimentos e Bebidas (AB) **Reporta-se a**: Gerente de AB / Gerente Geral **Subordinados**: Cozinheiros, Auxiliares de Cozinha, Confeiteiros, Stewarding **Missão do Cargo**: Planejar, supervisionar e executar as atividades da cozinha, garantindo a excelência na produção dos...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Embu das Artes, Brasil God Time - Mão de Obra Temporária EIRELI Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência**Benefícios** : VT, Ticket Alimentação no valor de R$ 161,00, Assistência médica**Horário : Noturno das 22:30 as 06: 00 com uma folga na semana****Desejável morar próximo a Embu das Artes -SP**Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.300,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...

  • Chef De Cozinha

    Há 6 dias

    Mogi das Cruzes, Brasil Personare Rh Tempo inteiro

    OPORTUNIDADE PARA CHEFE DE EQUIPE -CHEF DE COZINHA VAGA EFETIVA Local: Mogi das Cruzes Residir em: Mogi das Cruzes, Suzano, Poá (Zona Leste em geral) Escala 6x1 Salário Compatível ao Mercado.Benefícios: Vale Alimentação, Refeição no local, Convênio médico ,Seguro de Vida, Prêmio assiduidade, Vale Transporte Responsabilidades e...

  • CHEF DE COZINHA

    3 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Bumerang eventos Tempo inteiro

    Vaga: Chef de Cozinha Local: Mogi das Cruzes – Empresa de Buffet Horário: 8h30 às 18h00 Estamos em busca de um Chef de Cozinha para atuar em nosso buffet, responsável pelo planejamento, organização e da produção gastronômica. Atividades: Elaborar cardápios e fichas técnicas. Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo funções e garantindo a...

  • Chef De Cozinha

    3 semanas atrás

    Mogi Das Cruzes, Brasil Bumerang eventos Tempo inteiro

    Vaga: Chef de Cozinha📍 Local: Mogi das Cruzes – Empresa de Buffet🕗 Horário: 8h30 às 18h00Estamos em busca de um Chef de Cozinha para atuar em nosso buffet, responsável pelo planejamento, organização e da produção gastronômica.Atividades:Elaborar cardápios e fichas técnicas.Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo funções e garantindo a...

  • Cozinheiro - Restaurante

    Há 3 dias

    Embu das Artes, Brasil God Time - Mão de Obra Temporária EIRELI Tempo inteiro

    Formação: Ensino Médio **Horário**: escala 06x01 - Diurno á definir Preparo de refeição em geral. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2.900,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) -...

  • Meio Oficial de Cozinha Industrial

    3 semanas atrás

    Embu das Artes, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições;- Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores;- Controle de validade, controle da temperatura das preparações;- Acompanhar a distribuição e controlar as sobras;- Reposição dos alimentos em cubas/panelas;- Servir os clientes na rampa para atendimento...

  • CHEF DE COZINHA

    3 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Bumerang eventos Tempo inteiro

    Vaga: Chef de Cozinha Local: Mogi das Cruzes – Empresa de Buffet Horário: 8h30 às 18h00 Estamos em busca de um Chef de Cozinha para atuar em nosso buffet, responsável pelo planejamento, organização e da produção gastronômica. Atividades: Elaborar cardápios e fichas técnicas. Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo funções e garantindo...

  • CHEF DE COZINHA

    3 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, Estado de São Paulo, Brasil Bumerang eventos Tempo inteiro

    Vaga: Chef de Cozinha Local: Mogi das Cruzes – Empresa de Buffet Horário: 8h30 às 18h00Estamos em busca de um Chef de Cozinha para atuar em nosso buffet, responsável pelo planejamento, organização e da produção gastronômica.Atividades:Elaborar cardápios e fichas técnicas.Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo funções e garantindo a...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Restaurante Tematico Tempo inteiro

    Restaurante temático Mundo AnimalContrata chef de cozinha.Conhecimento em produção, pré preparos de carnes e hambúrgueres.Controle de CMVExperiência comprovada.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º...