
Nutricionista de Planejamento
1 dia atrás
- Responsável por planejar, supervisionar e controlar a qualidade nutricional das refeições produzidas em cozinhas industriais, garantindo o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e as necessidades dietéticas dos clientes ou pacientes.
**Principais Responsabilidades**
- Supervisionar a produção de refeições na cozinha industrial, garantindo que as refeições atendam aos padrões nutricionais estabelecidos, bem como às normas de higiene e segurança alimentar.
- Realizar análises nutricionais das refeições produzidas para garantir que atendam aos requisitos dietéticos estabelecidos e propor ajustes conforme necessário.
- Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade.
- Garantir que todas as áreas da cozinha estejam limpas e sanitizadas, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas.
- Prestar atenção às restrições dietéticas dos clientes ou pacientes, garantindo que as refeições sejam preparadas de acordo com as prescrições individuais.
- Manter registros precisos das refeições servidas, custos de produção, análises nutricionais e outros dados relevantes para relatórios e avaliações posteriores
**Experiência**:
- Experiência anterior como nutricionista em ambiente de produção de refeições.
**Conhecimentos e competências comportamentais**:
- Conhecimento sólido em nutrição, dietética, higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar em equipe e liderar equipes de cozinha.
- Habilidade de organização, planejamento e gerenciamento de estoque.
- Conhecimento em legislação sanitária e normas de segurança alimentar.
- Boa comunicação e atendimento ao cliente.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$4.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
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Nutricionista de Planejamento
Há 8 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeePlanejamento Tempo inteiro R$3.800Nutricionista de Planejamento**Descrição do Cargo**:O Nutricionista de Planejamento é responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade, garantindo a conformidade, qualidade e segurança de todas as tarefas.Atividades Principais:Supervisar o processo de produção das refeições;Acompanhar as atividades de pré-preparo,...
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Nutricionista de Planejamento
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro**Área de atuação**:Planejamento de UAN Hospitalar**Descrição Sumária**:Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as...
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Nutricionista
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$45.000 - R$85.000Ofereça seu conhecimento como Nutricionista em uma equipe dinâmicaRecebemos candidatos para exercer o cargo de Nutricionista. Aqui você terá a oportunidade de trabalhar com um grupo de profissionais comprometidos com a excelência em nutrição.Funções: Prestar apoio à assistência e cumprir os procedimentos técnicos de higiene, através da...
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Nutricionista de Planejamento
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro**Descrição**:**Descrição Sumária**Responsável por assegurar o planejamento e abastecimento da unidade, conforme os requisitos pré-definidos; gerenciar os processos de qualidade, segurança e resultados doestoque; garantir o uso racional e assertivo dos insumos e dar suporte quanto ao controle de custos.**Principais Responsabilidades**- Realizar o...
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Nutricionista
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VITTA RIO Tempo inteiroOverviewO Nutricionista de Planejamento é responsável por garantir a qualidade dos processos relacionados à alimentação, higiene e armazenamento de produtos, assegurando padrões sanitários e operacionais. Atua na coordenação de equipes e implementação de estratégias para otimização dos procedimentos, buscando eficiência e segurança...
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Nutricionista
Há 20 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VITTA RIO Tempo inteiroOverview O Nutricionista de Planejamento é responsável por garantir a qualidade dos processos relacionados à alimentação, higiene e armazenamento de produtos, assegurando padrões sanitários e operacionais. Atua na coordenação de equipes e implementação de estratégias para otimização dos procedimentos, buscando eficiência e segurança...
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Nutricionista De Planejamento
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro**Descrição**:Realizar o planejamento da unidade e assegurar o abastecimento da mesma com insumos alimentares e não alimentares, auxiliando, quando necessário, nas atividades de compras dos gêneros da unidade;Elaborar os cardápios da unidade, de acordo com as especificações do contrato, com as leis da alimentação (qualidade, quantidade, harmonia e...
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Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$50.000 - R$100.000FunçãoDesenvolva suas habilidades como nutricionista em uma empresa de saúde/hospitalar, onde você atuará em atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Atividades internas incluem a análise e planejamento de programas de nutrição para pacientes.Ao trabalhar na área de saúde, desenvolva seu conhecimento específico em nutrição...
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Nutricionista de Gestão Alimentar
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeenutricionista Tempo inteiro R$54.000**Nutricionista de Planejamento:**O candidato deve ter conhecimento sólido em nutrição, dietética e higiene alimentar para garantir a qualidade das refeições.Responsável por planejar, supervisionar e controlar a qualidade nutricional das refeições produzidas em cozinhas industriais.Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e...
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Nutricionista - campos
Há 22 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroVaga de *gerente* de *unidade* *(nutricionista)* *Localicalidade: **campos* *Elísios* Produção e planejamento com conhecimento em sistema de planejamento Unidade de 250 refeiçõesSalario o piso..Assim médicaAssist odontológica odontoprevCesta básicaEnteressados enviar currículo TB para : ou pelo telefone : MENCIONAR CODIGO RHFOOD ...