Técnico em Nutrição e Dietética
4 semanas atrás
Responsabilidades:
- Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos.
- Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, cotando semanalmente preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento.
- Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento.
- Coletar dados junto a pacientes e funcionários para avaliação de aceitação de refeições.
- Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas.
- Manter atualizadas as folhas de alimentação das copas.
- Elaborar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho.
- Acompanhar a distribuição de refeições aos comensais.
- Auxiliar na organização de arquivos, envio e recebimento de documentos pertinentes à sua área de atuação para assegurar a pronta localização de dados.
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados quando da execução dos serviços.
- Ter conhecimento das normas e procedimentos de biossegurança.
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
- Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho.
- Manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor.
- Utilizar recursos de informática.
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho: Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de periculosidade
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Especialista em Nutrição Clínica e Dietética
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções Em Trade E Pessoas Tempo inteiroA Allis Soluções em Trade e Pessoas busca por um profissional qualificado para o cargo de Especialista em Nutrição Clínica e Dietética.Descrição do CargoO candidato selecionado prestará assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando...
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Técnico em Nutrição e Dietética
4 semanas atrás
Duque de Caxias, Brasil NEFFA GESTÃO E TURISMO Tempo inteiroControlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. - Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao...
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Técnico em Nutrição e Dietética
6 meses atrás
Cachoeiro de Itapemirim, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiroControlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. - Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao...
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Técnico em Nutrição e Dietética
2 meses atrás
Aparecida de Goiânia, GO, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiroControlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. - Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao...
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Especialista em Nutrição Hospitalar
1 semana atrás
Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Clínica hospitalar Tempo inteiroInformações da VagaA Clínica hospitalar está procurando por um profissional qualificado para assumir o cargo de Especialista em Nutrição Hospitalar em Duque de Caxias.Sobre a EmpresaNossa clínica é uma unidade de saúde que oferece atendimento de alta qualidade aos nossos pacientes, com uma equipe de profissionais comprometidos em fornecer cuidados...
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Técnico em Nutrição
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Atelie SGC Tempo inteiro**Atividades a serem realizadas**: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e controle de qualidade. - Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade, evitando...
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Técnico de Nutrição
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroTécnico de Nutrição Local: Rio de Janeiro Salário: R$ 1.750,00 Benefícios: VT (teto R$ 18,60) + Refeição Local Após os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação Atribuições e responsabilidades do Cargo: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas...
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Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroTécnico em Nutrição Local: Rio de Janeiro Salário: R$ 1.750,00 Benefícios: VT (teto R$ 18,60) + Refeição Local Após os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação Atribuições e responsabilidades do Cargo: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas...
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Técnico de Nutrição
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroTécnico de Nutrição Local: Rio de JaneiroSalário: R$ 1.750,00Benefícios: VT (teto R$ 18,60) + Refeição LocalApós os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação Atribuições e responsabilidades do Cargo:- Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas...
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Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroTécnico em Nutrição Local: Rio de JaneiroSalário: R$ 1.750,00Benefícios: VT (teto R$ 18,60) + Refeição LocalApós os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação Atribuições e responsabilidades do Cargo:- Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas...
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Técnico em Nutrição e Dietética
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil AP Consultoria Tempo inteiroTer experiência mínima de 1 ano na função de Téc. em Nutrição, estágio também conta. Imprescindível está com o **CRN ativo**. Acompanhar as operações UAN's escolares, Orientando a produção de acordo com as normas vigentes, supervisionar as atividades de higienização dos alimentos, utensilios, equipamentos e ambientes, entre outras atividades...
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Técnico em Nutrição
5 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro**Requisitos**: Curso Técnico em Nutrição; Desejável experiência na área; Fácil acesso à Niterói Disponibilidade de horário; **Requisitos comportamentais**: Proatividade; Bom relacionamento interpessoal; Pontualidade. **Atividades**: Identificar as intercorrências relacionadas Serviço de Nutrição e Dietética e registrar em passagem de...
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Especialista em Nutrição Clínica
2 semanas atrás
Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiroO Jobbol está procurando por um Especialista em Nutrição Clínica para trabalhar em tempo integral na nossa clínica hospitalar localizada em Duque de Caxias.Sobre a Empresa:Nossa empresa oferece oportunidades de carreira excepcionais e uma equipe dinâmica e apoiadora.Temos como missão fornecer serviços de alta qualidade para nossos pacientes.Ajuda ao...
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Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Atelie SGC Tempo inteiroAtividades a serem realizadas: Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e controle de qualidade. Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade, evitando...
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Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Skeel Tempo inteiroDescrição do CargoA Unimed Nordeste busca um profissional experiente para atuar como Auxiliar de Nutrição e Dietética em nossa equipe. Neste papel, você terá a oportunidade de trabalhar em uma cooperativa de médicos comprometida com a promoção da saúde e prevenção de doenças.Salário Estimado: R$ 3.500,00 - R$ 4.000,00 (mensal)O nosso objetivo...
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Técnico em Nutrição
5 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Gastronomia Corporativa Tempo inteiro**Descrição do cargo**: - Responsável por auxiliar na preparação, supervisão e controle de alimentos e refeições servidas em cozinhas corporativas, garantindo que os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade nutricional sejam mantidos. **Principais Responsabilidades**: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo...
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Técnico de Nutrição
3 meses atrás
Duque de Caxias, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroApoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção. 1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados; 2. Auxiliar ou elaborar cardápios; 3. Supervisionar a higiene dos...
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Técnico em Nutrição
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroTécnico em Nutrição Local: Rio de Janeiro Remuneração: R$ 1.800,00 por mês Benefícios: VT (Teto R$ 18,60) + Refeição Local. Após os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica Atividades: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança...
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Auxiliar de Nutrição e Dietética
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil HOSPITAL SÃO JOSÉ Tempo inteiroReceber, estocar, controlar e distribuir os gêneros e materiais procedentes do estoque da maneira correta; - Identificar, acondicionar e distribuir as refeições destinadas a pacientes e acompanhantes; - Organizar carro térmico para a distribuição das refeições na unidade; - Preparar complementos e suplementos a serem servidos aos pacientes; -...
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Nutricionista de Hospedagem
Há 3 dias
Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil NEFFA GESTÃO E TURISMO Tempo inteiroOcupação responsável pela preparação de refeições de pacientes e funcionários da NEFFA GESTÃO E TURISMO, envolvendo a gestão de estoques de alimentos e materiais, manutenção dos equipamentos da cozinha, coleta de dados para avaliação de aceitação de refeições, elaboração de mapas de controle de dietas e escalas de limpeza, acompanhamento...