Cozinheiro Escolar

Venha fazer parte da equipe SescOlá, que bom ter você por aquiEstamos em busca de pessoas talentosas, com energia e vontade de transformar vidas por meio do nosso trabalho.No Sesc, nossa missão é promover qualidade de vida para trabalhadores do comércio, seus familiares e toda a sociedade. Fazemos isso por meio de ações socioeducativas em saúde, educação, cultura, lazer e assistência.**Aqui, valorizamos**:✨ Acolhimento✨ Integridade✨ Respeito à diversidade✨ Excelência✨ Sustentabilidade✨ InovaçãoSe você se identifica com esses valores e gosta de encarar desafios com entusiasmo, essa vaga pode ser a sua próxima grande oportunidadeSobre a vaga**Formação exigida**: Ensino fundamental incompleto.Experiência com elaboração de merenda escolar. Afinidade com crianças.**O que você fará no dia a dia**:Produzir, executar e operar serviços de refeições e lanches em unidades de alimentação, envolvendo limpeza, higienização, organização, pré-preparo e armazenamento, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos alunos.⏰ Carga horária44h semanaisSalário e benefícios**Salário**: R$ 2.316,00**Benefícios que fazem a diferença**:Seguro de VidaPlano de Saúde UnimedVale-alimentação/Refeição (Desconto de R$ 1,00)Programa de Incentivo a Qualidade de VidaIncentivo à capacitação e desenvolvimentoDescontos nas atividades do Sesc (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante, Hotéis e muito mais)Referências bibliográficas1. Preparo específico de técnicas de pré-preparação e cocção dos alimentos. 2. Conhecimento e entendimento de receituários e padronizações. 4. Manipulação de ingredientes, técnicas de cortes e utilização das diferentes técnicas de pré-preparo para verduras, legumes, carnes, aves, peixes e frutos do mar, uso de equipamentos e utensílios. 5. Conceitos básicos tradicionais da cozinha quanto a métodos de cocção, preparação de fundos e caldos, sopas em geral e molhos. 6. Embasamento da cozinha quente com carnes e caças. 7. Cozinha fria: preparo de saladas, vinagrete, molhos frios, condimentos para saladas, sanduíches e canapés. 8. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 9. Equipamentos de proteção individual (EPI). 10. Ética no trabalho. 11. Relacionamento interpessoal. 12. Atendimento ao cliente. 13. Noções de Segurança no trabalho. 14. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.Inclusão e diversidadeTodas as nossas vagas estão abertas para pessoas com deficiência. Aqui, você é bem-vindo(a) para ser quem realmente éSe você tem paixão por cozinhar, acredita que uma boa refeição faz diferença no aprendizado e gosta de trabalhar com dedicação e carinho, venha fazer parte da nossa equipe⏳ Cadastro Reserva- ________________________________________________ Etapas do Processo SeletivoEntrega de Currículo e Prova e Entrevistas**Data**: 22/10/2025**Horário**: 10h00**Local**: RUA PRES. KENNEDY, 850 - PIO CORRÊA - - CRICIÚMA.Levar CanetaLevar currículo impressoLevar documento de identificação com fotoPROCESSO BANCO RESERVA