Cozinheiro Escolar

Venha fazer parte da equipe SescOlá, que bom ter você por aquiEstamos em busca de pessoas talentosas, com energia e vontade de transformar vidas por meio do nosso trabalho.No Sesc, nossa missão é promover qualidade de vida para trabalhadores do comércio, seus familiares e toda a sociedade.Fazemos isso por meio de ações socioeducativas em saúde, educação, cultura, lazer e assistência.**Aqui, valorizamos**:? Acolhimento? Integridade? Respeito à diversidade? Excelência? Sustentabilidade? InovaçãoSe você se identifica com esses valores e gosta de encarar desafios com entusiasmo, essa vaga pode ser a sua próxima grande oportunidadeSobre a vaga**Formação exigida**: Ensino fundamental incompleto.Experiência com elaboração de merenda escolar.Afinidade com crianças.**O que você fará no dia a dia**:Produzir, executar e operar serviços de refeições e lanches em unidades de alimentação, envolvendo limpeza, higienização, organização, pré-preparo e armazenamento, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos alunos.? Carga horária44h semanaisSalário e benefícios**Salário**: R$ *****,00**Benefícios que fazem a diferença**:Seguro de VidaPlano de Saúde UnimedVale-alimentação/Refeição (Desconto de R$ 1,00)Programa de Incentivo a Qualidade de VidaIncentivo à capacitação e desenvolvimentoDescontos nas atividades do Sesc (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante, Hotéis e muito mais)Referências bibliográficas1. Preparo específico de técnicas de pré-preparação e cocção dos alimentos.2. Conhecimento e entendimento de receituários e padronizações.4. Manipulação de ingredientes, técnicas de cortes e utilização das diferentes técnicas de pré-preparo para verduras, legumes, carnes, aves, peixes e frutos do mar, uso de equipamentos e utensílios.5. Conceitos básicos tradicionais da cozinha quanto a métodos de cocção, preparação de fundos e caldos, sopas em geral e molhos.6. Embasamento da cozinha quente com carnes e caças.7. Cozinha fria: preparo de saladas, vinagrete, molhos frios, condimentos para saladas, sanduíches e canapés.8. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza.9. Equipamentos de proteção individual (EPI).10. Ética no trabalho.11. Relacionamento interpessoal.12. Atendimento ao cliente.13. Noções de Segurança no trabalho.14. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.Inclusão e diversidadeTodas as nossas vagas estão abertas para pessoas com deficiência.Aqui, você é bem-vindo(a) para ser quem realmente éSe você tem paixão por cozinhar, acredita que uma boa refeição faz diferença no aprendizado e gosta de trabalhar com dedicação e carinho, venha fazer parte da nossa equipe? Cadastro Reserva- ________________________________________________ Etapas do Processo SeletivoEntrega de Currículo e Prova e Entrevistas**Data**: 22/10/2025**Horário**: 10h00**Local**: RUA PRES.KENNEDY, 850 - PIO CORRÊA - ********* - CRICIÚMA.Levar CanetaLevar currículo impressoLevar documento de identificação com fotoPROCESSO BANCO RESERVA