Instrutor(a) de Alimentos e Bebidas

Job description Descrição geral da vaga: Ensinar conhecimentos da área de alimentos e bebidas, preparando e ministrando aulas teóricas e práticas, planejando as atividades de acordo com diretrizes educacionais. Participar de reuniões, atender alunos (as) e pais e/ou responsáveis e realizar demais atividades para garantir o processo de ensino-aprendizagem. Main responsibilities Elaborar e apresentar planejamentos de aulas periódicos (dos semanais aos anuais) de acordo com o Plano de Curso ou de Ensino diretrizes educacionais, realizando constante avaliação, acompanhamento e ajustes; Ministrar aulas teóricas e/ou práticas, garantindo segurança, higiene e proteção ambiental nas situações de ensino-aprendizagem; Realizar acompanhamento de alunos pessoalmente e/ou por meio do Ambiente Virtual de Aprendizagem – AVA; Participar de reuniões escolares, reuniões de pais e/ou responsáveis e Conselhos de Classe; Realizar atendimento a alunos (as) e pais e/ou responsáveis; Organizar eventos, visitas técnicas e atividades sociais, culturais e pedagógicas; Manter alinhamento pedagógico e disciplinar com a Coordenação; Desenvolver e acompanhar projetos em sua área de atuação; Realizar acompanhamento de estagiários (as) e aprendizes, promovendo a aproximação dos alunos (as) com o ambiente profissional nas empresas; Preparar e acompanhar alunos (as) participantes das Olimpíadas do Conhecimento; Acompanhar e orientar Trabalho de Conclusão de Curso; Elaborar e aplicar métodos de avaliação, providenciando a correção das atividades avaliativas; Propor e realizar atividades de recuperação de notas; Efetuar registros burocráticos e pedagógicos; Executar outras atividades compatíveis com a função. Requirements and skills Requisitos da Vaga (Todos os requisitos deverão estar descritos no currículo) Ensino Superior Completo na área de Alimentos e/ou Tecnologia de Alimentos ; Disponibilidade para viagens e trabalhar aos finais de semana, caso necessário; Para atuar na cidade de Goiânia - GO . Conhecimentos Específicos Desejáveis Processamento de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Preparação e Conservação de Alimentos; Planejamento de Produção; Controle de Qualidade; Noções de confeitaria, cozinha industrial e panificação; Legislação Educacional; Didática e Metodologia de Ensino; Técnicas de atendimento; Informática Intermediária (Pacote Office). (Desejáveis) Conhecimentos e/ou Experiências Experiência na prática docente. Mestrado completo na área; CNH Categoria “B”; Experiência no ensino técnico ou superior. Competências Comunicação clara e eficaz; Empatia e escuta ativa; Flexibilidade e adaptabilidade; Gestão de sala de aula; Motivação e incentivo ao aprendizado; Capacidade de resolução de problemas; Autonomia e proatividade; Capacidade de feedback construtivo; Trabalho em equipe e colaboração; Habilidade de comunicação e colaboração com diferentes áreas; Flexibilidade e aprendizado contínuo para acompanhar novas tecnologias; Responsabilidade e ética. Additional information Nº de Identificação do Processo Seletivo: /2025 SENAI UNIDIGITAL Etapas do processo seletivo: Etapa – Análise Curricular Etapa – Avaliação de Aula Teste Etapa – Avaliação Com o Gestor Etapa – Avaliação Com o RH *A critério da GERHC as etapas de seleção poderão ser incluídas ou suprimidas. Informações de contratação: Local de Trabalho: Unidade Integrada SESI SENAI Digital (Unidade Digital) - Av. Anhanguera, 5440 - St. Central, Goiânia - GO, Vagas Disponíveis: Cadastro Reserva (Observação: Previsão de contratação imediata para dezembro - janeiro) ⏳ Carga Horária Prevista: 40 horas Escala de Trabalho: 13h às 22h Remuneração: R$ 8.813,00 Contrato de Trabalho: Indeterminado Modo de trabalho: Presencial Nossos principais benefícios: Plano de Saúde: (Coparticipação) ️ Vale Alimentação e/ou Refeição: (Ifood) Programa de Participação nos Resultados (PPR) Plano de Desenvolvimento Individual (PDI) Clube de Descontos Bolsa de Estudos