Sub Chefe de Cozinha

Há 24 horas


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro
**Auxiliar o chef de cozinha** na coordenação da equipe e na execução do cardápio.
- **Supervisionar** os cozinheiros e auxiliares, garantindo que cada estação funcione corretamente.
- **Controlar a qualidade** dos pratos, desde o preparo até a apresentação.
- **Organizar escalas e rotinas** de trabalho da equipe.
- **Apoiar na criação de receitas** e no desenvolvimento de novos pratos.
- **Garantir a higiene e segurança alimentar**, cumprindo normas sanitárias.
- **Substituir o chef** em sua ausência, assumindo toda a responsabilidade da cozinha.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês
**Benefícios**:
- Participação nos lucros
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Sua experiência como Subchefe de Cozinha está formalmente registrada em carteira de trabalho?
**Experiência**:
- Gestão de Cozinha (obrigatório)
  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro R$31.500 - R$42.000 por ano

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mêsBenefícios:Assistência...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tragga Tempo inteiro

    Atuar como sub chefe de cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno NoturnoTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Adicional noturno- Comissão- Hora extra**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- Cozinha (obrigatório)-...

  • Sub Chefe de Cozinha Junior

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro

    Vaga de Sub Chef Jr. em hotel de luxoTemos uma oportunidade para um profissional experiente e motivado se juntar à nossa equipe como Sub Chef Jr.Candidatos devem ter experiência com cargos de liderança dentro da cozinha, disponibilidade de horário flexível e habilidades de comunicação eficazes.O nosso ambiente é dinâmico e sempre em crescimento....

  • SUB CHEF DE COZINHA

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeEstabilidade Tempo inteiro R$42.000 - R$58.000

    O papel do SUB CHEF DE COZINHA envolve todas as rotinas condizentes ao cargo, desde a gestão da equipe até o gerenciamento de rotinas operacionais. Com estabilidade na carteira e oportunidades de crescimento, esta posição é ideal para aqueles que buscam uma carreira estável.Requisitos:Nos principais requisitos para este cargo estão incluídos:

  • Sub Chef De Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**O Sub chefe é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos.Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Descrição**:**Responsabilidades**:- Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha durante o turno, garantindo a execução eficiente e tranquila das operações.- Garantir a qualidade e o padrão das preparações, conforme as especificações da rede.- Controlar a produção e o armazenamento de alimentos, garantindo o cumprimento das normas de...

  • Chefe Assistente de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$1.100 - R$2.500

    Missão do Sub Chefe de CozinhaO Sub Chefe de Cozinha é um profissional dedicado a garantir que a comida servida no restaurante seja de alta qualidade e atenda às expectativas dos clientes.Responsabilidades Principais:Garantir a qualidade da alimentação servida ao cliente;Supervisionar os processos de preparo e montagem dos pratos;Orientar e controlar a...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro

    _**Vaga de Sub Chef Jr. em hotel de luxo**_- Horário: 16h às 00h;- Experiência com cargos de liderança dentro da cozinha;- Disponibilidade de horário;- Tipo de contratação CLT.- Perfis fora dos requisitos, não serão selecionados. _Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$5.000,00 - R$6.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência...

  • Sub Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Orzo Pasta Bar Tempo inteiro

    **VAGA ABERTA: SUB CHEFE DE COZINHA****Local**: Tijuca (tem que morar pertinho)**Escala**: 6x1 (com 1 domingo de folga no mês)**Horário**: É preciso ter disponibilidade total.**Salário Base**: R$ 2.500,00Comissão + Vale-transporte + Vale-refeição**Procuramos alguém que seja**:- Pontual (chegar no horário é essencial);- Proativo (viu, fez);- Líder...