Sous Chef

3 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Só Hotels Tempo inteiro

**Sous Chef - Ireland (Work Permit Provided)****Join Só Hotels - A Multicultural Hospitality Brand**Are you an experienced **Sous Chef l**ooking for an exciting opportunity in Ireland? Só Hotels, a leading hospitality group with a reputation for excellence and high standards in hospitality, is seeking a talented Sous Chef to join our dynamic kitchen team. If you are passionate about culinary excellence and ready to relocate long-term, we want to hear from you**Important Note for Applicants**:- Só Hotels is based in Ireland, and the entire recruitment process will be conducted **online**.- **Minimum 5 years’ experience as a Sous Chef**, having worked in a variety of kitchens, including **European cuisine.**:- **Availability to relocate and live long-term in Ireland**.- **CV must be submitted in English**.- **Advanced English proficiency** - fluent speaking and understanding.- **Valid passport**.**Your Role**As our Sous Chef, you will support the Head Chef in managing kitchen operations, supervising staff, maintaining high culinary standards, and ensuring the smooth daily running of all kitchen outlets.**Responsibilities include**:- Assist in menu development and meal planning.- Prepare high-quality dishes according to standards.- Lead, train, and motivate kitchen staff.- Manage inventory, orders, and portion control.- Ensure compliance with **HACCP, hygiene, and safety regulations**.- Cover for the Head Chef when required.- Liaise with other departments to meet guest expectations.- Take full responsibility for food quality, presentation, and taste.**What We Offer at Só Hotels**- Accommodation provided at affordable rates.- **Work permit sponsorship**.- **€35,000** annual salary- **Comprehensive training** across all areas of restaurant operations.- **Career advancement opportunities**.- **Supportive, multicultural, and inclusive work environment**.- **Employee benefits and perks**.**How to Apply**INDSJ**Job Types**: Full-time, PermanentPay: R$200,000.00 per yearApplication Question(s):- Please note that if your CV is not in English, you will not be contacted.**Education**:- Bachelor's (preferred)**Experience**:- Sous Chef: 5 years (required)**Language**:- English fluently (required)

  • Sous Chef Zona Sul

    Há 6 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Rhfood Tempo inteiro

    Principais ResponsabilidadesLiderança e Gestão: Supervisionar a equipe de cozinha, delegar tarefas e motivar os funcionários para garantir um ambiente produtivo.Supervisão Operacional: Monitorar a preparação dos alimentos, apresentação e qualidade dos pratos para manter os padrões do restaurante.Gestão de Cozinha: Controlar o estoque, fazer pedidos...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    Atividades Supervisionar e direcionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento em todos os pontos de vendas. Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e...

  • Sous Chef

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

    _**Esta posição é para morar e trabalhar em nosso resort de Mangaratiba-RJ. O quarto é individual e o início é imediato.**_ A matéria-prima do Club Med são os GOs, Gentis Organizadores, responsáveis por realizar os sonhos das férias perfeitas! Há mais de 70 anos equipes GO ao redor do mundo alimentam o desejo de milhares de pessoas em trabalharem...

  • Sous Chef/kitchen Assistant

    Há 3 dias

    Município de Tenente Laurentino Cruz, RN, Brasil Asian Corner In Paradis As Tempo inteiro

    Asian Corner In Paradis As Paradisleitet 1, 5231 Paradis, Hjemmekontor ikke mulig Om jobben Sous Chef/Kitchen assistent Stillingstittel Kjøkkenarbeider Oppstart 10. september 2025 Type ansettelse Fast, deltid 80% Arbeidstid Skift, dagtid og kveld, alle dager Arbeidsspråk Engelsk eller skandinavisk Antall stillinger 1 Send søknad til Hva vi ser...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Lounge Tempo inteiro

    Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.Definir os procedimentos de pratos, alimentos como tempo de cozimento, métodos e ingredientes necessários, apresentação e instrução de servir, etc.Preparação de comida e também monitorar o prepare dos alimentos feito pela equipe de cozinha de forma...

  • Sous Chef

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma...

  • Sous Chef Jr

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Rio Tempo inteiro

    Atividades- Cuidar da qualidade dos produtos a serem utilizados- preparar corretamente os pratos, cuidar da apresentação dos pratos e respeitar as receitas estipuladas pelo chef de cozinha- cuidar da praça da qual é responsável em relação à ordem, mise-en-place e limpeza.Pré-requisitos- Disponibilidade para trabalhar em 6x1- Experiência anterior na...

  • Sous Chef

    1 semana atrás

    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Employ Tempo inteiro

    **VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO**A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor. A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar as...

  • Sous Chef

    1 semana atrás

    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Employ Tempo inteiro

    **VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO** A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor. A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar...

  • 1574 - Instrutor de Cozinha

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil SENAC RJ Tempo inteiro

    Vaga de1574 - INSTRUTOR DE COZINHARequisitos Técnicos / ExperiênciaExperiência como chef de cozinha, sous chef, chef de partie e/ou cozinheiro em restaurantes, bares, hotéis ou estabelecimentos similares OU como professor e/ou instrutor de cozinha em instituições de ensino profissional ou superior na área de cozinha ou alimentos.Desejável...