Sous Chef

Há 4 dias


Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

_**Esta posição é para morar e trabalhar em nosso resort de Mangaratiba-RJ. O quarto é individual e o início é imediato.**_

A matéria-prima do Club Med são os GOs, Gentis Organizadores, responsáveis por realizar os sonhos das férias perfeitas Há mais de 70 anos equipes GO ao redor do mundo alimentam o desejo de milhares de pessoas em trabalharem no emprego dos sonhos.

**Missão**:

- Auxiliar o Chef de Cozinha e substituí-lo quando necessário.
- Gerir a comanda de estoques, junto com o Chef de Cozinha e o Responsável Estoque & Aprovisionamentos.
- Gerir uma equipe de cozinha.
- Respeitar os padrões Club Med e normas de higiene e segurança.

**Perfil**:

- Disponibilidade geográfica (morar no resort). Essa posição se destina a qualquer dos nossos resorts no Brasil
- Ensino Superior em Gastronomia
- **Experiência na função e em gestão de equipe comprovada será um diferencial**:

- Domínio de buffet frio e quente
- Conhecimento de línguas estrangeiras

**Comportamento**:

- Profissional
- Disponível
- Cuidadoso
- Bom relacionamento interpessoal
- Líder
- Detalhista
- Contrato permanente, seguindo as regras da CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência na função. Moradia e alimentação no Resort além de outros benefícios ligados à atividade do Club Med (realocação internacional, curso de idiomas, etc)._

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pergunta(s) de seleção:

- Você está disponível para trabalhar e morar no resort?


  • Sous Chef

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Supermacs Tempo inteiro €35.000 por ano

    Sous Chef – Ireland (Work Permit Provided)Join Só Hotels – A Multicultural Hospitality BrandAre you an experienced Sous Chef looking for an exciting opportunity in Ireland? Só Hotels, a leading hospitality group with a reputation for excellence and high standards in hospitality, is seeking a talented Sous Chef to join our dynamic kitchen team. If you...

  • Sous Chef

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Cumbuca Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Sous Chef comprometido, organizado e apaixonado por gastronomia para atuar como braço direito do Chef de Cozinha. Esse profissional será responsável por auxiliar na gestão da cozinha, garantir a qualidade dos pratos, coordenar a equipe em conjunto com o chef e assegurar que todos os processos e padrões sejam cumpridos. **Local de...

  • Sous Chef

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cumbuca Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Sous Chef comprometido, organizado e apaixonado por gastronomia para atuar como braço direito do Chef de Cozinha. Esse profissional será responsável por auxiliar na gestão da cozinha, garantir a qualidade dos pratos, coordenar a equipe em conjunto com o chef e assegurar que todos os processos e padrões sejam cumpridos.**Local de...

  • Sous Chef

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil cumbuca Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por ano

    Estamos em busca de um Sous Chef comprometido, organizado e apaixonado por gastronomia para atuar como braço direito do Chef de Cozinha. Esse profissional será responsável por auxiliar na gestão da cozinha, garantir a qualidade dos pratos, coordenar a equipe em conjunto com o chef e assegurar que todos os processos e padrões sejam cumpridos.Local de...

  • Sous Chef, Culinary

    2 semanas atrás


    Rio Verde, Goiás, Brasil Shea Properties Tempo inteiro

    Trilogy at Verde River: Verde River Golf & Social ClubThe centerpiece of the community sits adjacent to Tonto National Forest with sweeping views of the Mazatzal Mountains and the iconic Four Peaks.Here you will find a newly re-envisioned golf course, tennis & pickleball courts, poolside bar & grill, luxurious resort pool, and The Outfitter, the starting...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeHigor Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

    Descrição do CargoO Sous Chef Jr é responsável pela gestão de pessoas, planejamento e supervisão das atividades operacionais e administrativas da cozinha, copa e açougue.É essencial garantir a satisfação dos hóspedes através da higiene e qualidade dos produtos servidos.

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    Atividades Supervisionar e direcionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento em todos os pontos de vendas. Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e...


  • Município de Tenente Laurentino Cruz, RN, Brasil Asian Corner In Paradis As Tempo inteiro

    Asian Corner In Paradis As Paradisleitet 1, 5231 Paradis, Hjemmekontor ikke mulig Om jobben Sous Chef/Kitchen assistent Stillingstittel Kjøkkenarbeider Oppstart 10. september 2025 Type ansettelse Fast, deltid 80% Arbeidstid Skift, dagtid og kveld, alle dager Arbeidsspråk Engelsk eller skandinavisk Antall stillinger 1 Send søknad til Hva vi ser...

  • Sous Chef

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

    _**Esta posição é para morar e trabalhar em nosso resort de Mangaratiba-RJ. O quarto é individual e o início é imediato.**_A matéria-prima do Club Med são os GOs, Gentis Organizadores, responsáveis por realizar os sonhos das férias perfeitas Há mais de 70 anos equipes GO ao redor do mundo alimentam o desejo de milhares de pessoas em trabalharem no...


  • Município de Tenente Laurentino Cruz, Brasil Asian Corner In Paradis As Tempo inteiro

    Asian Corner In Paradis AsParadisleitet 1, 5231 Paradis, Hjemmekontor ikke muligOm jobbenSous Chef/Kitchen assistentStillingstittelKjøkkenarbeiderOppstart10. september 2025Type ansettelseFast, deltid 80%ArbeidstidSkift, dagtid og kveld, alle dagerArbeidsspråkEngelsk eller skandinaviskAntall stillinger1Send søknad tilHva vi ser etterN/AArbeidsoppgaverWe...