
Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Ensino superior em gastronomia;
Experiência na função;
Disponibilidade de horário.
Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha;
Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas;
Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da brigada de cozinha;
Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
Avaliar as atividades planejadas e executadas em relatórios diários;
Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra;
Organizar inventários e controles.
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiroChefe de Cozinha - Detalhes da Vaga. ? Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha; Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas; Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da brigada de cozinha; Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da...
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Chef de Cozinha Sênior
2 semanas atrás
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000Posição: Chef de Cozinha SêniorO objetivo principal é preparar alimentos sob a supervisão do Chefe de cozinha e nutricionista, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição.Tarefas:Preparar alimentos para o consumo;Inspecionar equipamentos e utensílios antes de uso;Auxiliar na gestão dos recursos necessários para a...
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Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000Chefe de Cozinha para Serviços Gastronômicos EspeciaisSumário da Função:Preparar refeições personalizadas com atenção ao detalhe;Mantenha a cozinha limpa e organizada para garantir padrões de higiene elevados;Supervisione a preparação de petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas para uma experiência gastronômica única;Desenvolver...
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Chef de cozinha para cozinha italiana
Há 7 dias
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? ItalianaPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência será...
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Chef de Saúde Alimentar
2 semanas atrás
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$45.600 - R$87.650**O que é o Chefe de Cozinha?**É um profissional responsável pela direção e supervisão da brigada de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos.Planeja e dirige o trabalho da equipe, criando planos de trabalho e escalas de revezamento.Verifica os produtos estocados na cozinha e organiza inventários para evitar perdas e desperdícios.**Requisitos do...
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Chef de Cozinha Independente
2 semanas atrás
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$5.999 - R$9.999Procuro alguém com habilidades culinárias excepcionais para preparar refeições italianas em minha casa. A comida deve ser adequada para 4 a 8 pessoas e não há restrições alimentares.Descrição do Serviço:Tipo de serviço: Comida para famíliaComida(s) que serão preparadas: JantarTipo de cozinha: ItalianaAo escolher este serviço, priorizo a...
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Chef de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.500 - R$6.000Oferta de EmpregoBuscamos um profissional experiente e responsável para atuar como Cozinheiro Senior em nossa equipe de cozinha. O cargo exige qualidade, higiene e apresentação dos alimentos servidos.Responsabilidades:Inspecionar equipamentos e utensílios para garantir a higienização adequada;Auxiliar na requisição de materiais necessários para a...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira, francesa, italiana
3 semanas atrás
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiroCasamento no dia 01/02/2025 para em torno de 25 pessoas no condomínio nossa fazenda em esmeraldas. A ideia é ter petiscos, entradas, pratos principais e sobremesa.Tipo de serviço Casamento, almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? Brasileira, francesa, italianaPara...
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Chef Executivo
Há 4 dias
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$15.180 - R$24.380Descrição do CargoResumo em 50 palavras:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de cozinheiro, responsável por preparar alimentos e inspecionar equipamentos. Funções e ResponsabilidadesPreparar os alimentos a serem servidos.Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Auxiliar na requisição do material necessário para a...
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Cozinheiro senior
2 semanas atrás
Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil Netvagas Tempo inteiroPreparar alimentos sob chefia do Chefe de cozinha e nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.Preparar os alimentos a ser servido; Inspecionar a higienização de equipamentos e utencilios; Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos; Planejamento...