Confeiteiro I
4 semanas atrás
**Responsabilidades principais**:
- Preparar e decorar uma variedade de produtos de confeitaria, incluindo bolos, tortas, biscoitos, sobremesas especiais e outros doces, seguindo as receitas e os padrões de qualidade da SODEXO.
- Garantir que todos os produtos sejam preparados de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a equipe de cozinha na criação de menus sazonais e novos produtos, mantendo-se atualizado(a) sobre as tendências da indústria.
- Gerenciar estoques de ingredientes e materiais de confeitaria, a fim de garantir a disponibilidade adequada para as operações diárias.
- Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo os procedimentos de limpeza designados pela empresa.
**Qualificações e habilidades**:
- Experiência prévia comprovada como Confeiteiro(a) em um ambiente de alto volume e exigente.
- Conhecimento sólido de técnicas de confeitaria, incluindo a produção de massas, cremes, recheios e decorações.
- Excelentes habilidades de apresentação e decoração de bolos e sobremesas.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar e capacidade de aplicá-las durante todo o processo de produção.
- Capacidade de trabalhar em equipe e comunicar-se de forma eficaz com os membros do departamento de cozinha.
- Capacidade de trabalhar em prazos apertados e de acordo com as necessidades específicas dos clientes.
- Criatividade e paixão pela confeitaria, buscando constantemente inovar e encontrar novas formas de encantar nossos clientes.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau)
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
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Confeiteiro I
Há 17 horas
Rio de Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroA SODEXO, empresa líder no mercado de serviços de alimentação e facilities, está buscando um(a) Confeiteiro(a) altamente talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado(a) por confeitaria e tem excelentes habilidades de criação e apresentação de doces e sobremesas de alta qualidade, gostaríamos de ouvir de...
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Doceira(o) Hospitalar
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa no segmento da saúde contrata para atuar em um dos seus hospitais localizado na região de Botafogo, RJ. Preparar pães, doces, tortas e sobremesas; Produzir lanches para clientes internos e externos; Auxiliar na decoração e preparo de recheios e coberturas; Seguir procedimentos de higienização e segurança; Elaborar os menus de...
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Doceira(o) (Temporário) - Botafogo, Rj
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa no segmento da saúde contrata para atuar em um dos seus hospitais localizado na região de Botafogo, RJ. Preparar pães, doces, tortas e sobremesas; Produzir lanches para clientes internos e externos; Auxiliar na decoração e preparo de recheios e coberturas; Seguir procedimentos de higienização e segurança; Elaborar os menus de sobremesas;...
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Confeiteiro I
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroNosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil!??Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais...
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Confeiteiro i
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroExperiência na função. Curso de Patisserie e Panificação. Assegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data e nome do prato ou fruta. Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da...
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Confeiteiro I
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroEmpresa em fase de expansão, buscando profissionais que estão alinhados com a arte de servir e cuidar de quem confia na gente. **Responsabilidades e atribuições** - Assegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data...
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Confeiteiro i
1 semana atrás
RIO DE JANEIRO, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroExperiência na função . Curso de Patisserie e Panificação. Assegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data e nome do prato ou fruta. Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da...
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Confeiteiro I
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoEmpresa em fase de expansão, buscando profissionais que estão alinhados com a arte de servir e cuidar de quem confia na gente.Responsabilidades e atribuiçõesAssegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data e nome...
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Confeiteiro I
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoEmpresa em fase de expansão, buscando profissionais que estão alinhados com a arte de servir e cuidar de quem confia na gente.Responsabilidades e atribuiçõesAssegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data e nome...
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Auxiliar de Padaria
1 semana atrás
Rio Claro, Brasil Grupo Enxuto Tempo inteiroEste profissional é responsável por auxiliar o padeiro na produção de panificação do setor de Padaria, auxiliar Confeiteiro na produção de bolos, seguindo as Boas Práticas de Fabricação que garantem a qualidade e frescor dos produtos. **Responsabilidades e atribuições** - Abastecer, etiquetar e limpar as gôndolas e geladeiras, verificar as...