
Cozinheiro Iii
Há 3 dias
**Responsabilidades**:
- Auxiliar no preparo e finalização de pratos, seguindo rigorosamente as orientações do chefe de cozinha e sous chef.
- Realizar o mise en place de ingredientes, incluindo corte, preparo e organização, para garantir a fluidez do serviço.
- Garantir que os pratos sejam preparados com qualidade, sabor e apresentação impecáveis, respeitando as receitas e os padrões estabelecidos.
- Colaborar com a equipe de cozinha para otimizar o fluxo de trabalho durante o serviço.
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar a utilização dos insumos e garantir o correto armazenamento e conservação de alimentos.
- Apoiar na supervisão e treinamento de estagiários ou auxiliares de cozinha de nível inferior.
- Realizar a gestão de inventário e reposição de ingredientes conforme necessidade.
- Colaborar no desenvolvimento de novos pratos e na inovação do cardápio.
**Requisitos**:
- Experiência prévia comprovada como auxiliar de cozinha ou em funções similares
- Conhecimento em técnicas culinárias avançadas e domínio de técnicas de preparação e apresentação de pratos.
- Habilidade para trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e organização em momentos de grande movimento.
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir as orientações dos chefs e cozinheiros.
- Comprometimento com a limpeza, higiene e segurança alimentar.
- Disposição para aprender e aprimorar suas habilidades culinárias.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.412,00 - R$3.870,18 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
- Plano de Incentivo
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Cozinheiro Iii
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Ipanema Tempo inteiroEstamos em busca de um **Cozinheiro III** comprometido, experiente e com espírito de equipe para atuar na preparação de refeições de alta qualidade, garantindo sabor, apresentação e segurança alimentar conforme os padrões da empresa.**Responsabilidades**:- Preparar e finalizar pratos quentes e frios conforme o cardápio e fichas técnicas.- Auxiliar...
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Cozinheiro Iii
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Ipanema Tempo inteiroEstamos em busca de um **Cozinheiro III** dedicado e talentoso para integrar nossa equipe em um restaurante de alta gastronomia. Se você é apaixonado por culinária de qualidade, possui experiência no setor e deseja aprimorar suas habilidades em um ambiente de excelência, essa vaga é para você! **Responsabilidades**: - Auxiliar no preparo e...
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Cozinheiro
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Ipanema Tempo inteiroSomos um restaurante de gastronomia de alta qualidade, com um compromisso constante com inovação e excelência. Procuramos um cozinheiro III talentoso e apaixonado pela arte culinária para integrar nossa equipe e contribuir para a criação de pratos que encantem nossos clientes. **Responsabilidades**: - Preparar e cozinhar os pratos do cardápio...
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Cozinheiro Iii
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil POBRE JUAN Tempo inteiroContato direto com forno e fogão, produção da mise em plase e suas finalizações. Seu dia a dia? Manipular equipamentos na cozinha Produzir pratos quentes na cozinha para os nossos colaboradores Confeccionar pratos para nossos clientes de acordo com receitas e fichas técnicas Montar pratos para os nossos clientes Dar auxílio e suporte aos demais...
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Cozinheiro Ii
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Ipanema Tempo inteiroEstamos contratando um **Cozinheiro II** para atuar na preparação de alimentos, garantindo o padrão de qualidade e segurança alimentar da cozinha. O profissional irá apoiar na execução dos pratos e organização da cozinha.**Responsabilidades**:- Auxiliar na preparação e finalização de pratos quentes e frios.- Seguir fichas técnicas e...
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Cozinheiro Iii
1 semana atrás
Rio Brilhante, Brasil Sodexo Tempo inteiroCOZINHEIRO III Rio Brilhante - MS Presential 1 Position Effective - CLT operational 17-Oct-2025 Full time Executar as atividades de preparo de alimentos designadas, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Apoiar na requisição do material...
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Cozinheiro III
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ribalta Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por anoRequisitos:-Agilidade e Adaptação-Experiência prévia na área-Habilidade e rapidez em preparar cardápios para buffetPrincipais Funções:-Realizar preparo dos cardápios-Trabalhar em montagem de saladas e realizar pré-preparo das mesmas-Montagem e finalização de pratos à la carte-Manter a cozinha sempre organizadaEscala: 12x36Tipo de vaga: Efetivo...
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Cozinheiro Iii
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil BFW Group LLC Tempo inteiroResponsável pelo preparo dos alimentos, manter o local de trabalho organizado, zelar pela qualidade e agilidade do processo;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.975,60 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transportePagamento adicional:- 13º salário- Comissão
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1º Cozinheiro
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroOrganizam e supervisionam serviços de cozinha em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.**Responsabilidades e atribuições**- Participar diariamente do...
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Cozinheiro Iii
1 semana atrás
Rio Brilhante, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiroExecutar as atividades de preparo de alimentos designadas, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Apoiar na requisição do material necessário para a preparação de alimentos.Participação de reuniões de planejamento de cardápio...