0 Subchefe de Cozinha

3 semanas atrás


Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers; Colaborar na elaboração das fichas técnicas de cada prato do cardápio; Conhecer todos os ingredientes orientais; Auxiliar na supervisão de higiene, manipulação, datas de validade, temperatura e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai); Colaborar na elaboração de escalas de trabalho do setor; Treinar e corrigir todos os colaboradores da cozinha nos procedimentos e normas de segurança alimentar; Responsável pelo estoque (pedidos e inventários) e controle de insumos. Requisitos Obrigatórios: Ensino Superior completo em Gastronomia; Experiência na função em restaurantes de alto padrão; Apreciar a culinária japonesa. Requisito Desejável: Experiência em restaurantes de culinária japonesa. Salário: R$2.912,00 + Gorjeta Benefícios: VT ou Vale Combustível, Refeição no Local, Convênio Médico, Convênio Odontológico, Cartão Farmácia, TotalPass, Convênio com o SESC e Bolsas de estudo no SENAC com até 50% de desconto. Horário de Trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1 Formato: Presencial Regime: CLT Local de Trabalho: Lourdes – Belo Horizonte


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Cozinheiro chefe


Empresa:

Bennu Consultoria


Empresa atua no ramo de recrutamento e seleção.


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(HF)
  • Subchefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Night Market Tempo inteiro

    Descrição da VagaNossa empresa do segmento de eventos e restaurante, a Night Market, está procurando um Subchefe de Cozinha para compor a equipe da nossa unidade localizada no bairro Estoril. O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe Executivo de Cozinha no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e...

  • Subchef de Cozinha

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Subchef de Cozinha Local: Belo HorizonteSalário: R$ 3,500,00 fixo + comissãoBenefícios:Vale-transportePlano de saúdeHorário de trabalho: Turno de 8 horasDescrição completa da vagaCoordenador / Sub-Chef de CozinhaContratamos Coordenador de Cozinha, com experiência em rotinas de organização de insumos, organização de escala e liderança de turno da...

  • 0 Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...

  • Subchef de Cozinha

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Subchef de Cozinha Local: Belo Horizonte Salário: R$ 3,500,00 fixo + comissão Benefícios: Vale-transporte Plano de saúde Horário de trabalho: Turno de 8 horas Descrição completa da vaga Coordenador / Sub-Chef de Cozinha Contratamos Coordenador de Cozinha, com experiência em rotinas de organização de insumos, organização de escala e...

  • Subchefe

    6 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Subchefe - Irajá AlifeNino A Irajá AlifeNino, grande empresa do setor de Alimentos e Bebidas, está em busca de um(a) Subchefe para integrar sua equipe. O(A) profissional selecionado(a) atuará em regime CLT, em modelo presencial, com oportunidade de contribuir para o crescimento e desenvolvimento da organização. **Responsabilidades**: - Auxiliar o...

  • 0 Subchefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...

  • 0 Subchefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...

  • 0 Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...

  • 0 Subchefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...

  • Subchefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Subchefe de Cozinha em Belo Horizonte (Lourdes). **Principais Responsabilidades**: Atuará em um Restaurante de alta gastronomia japonesa, realizando as seguintes atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe. Auxílio à equipe na verificação de Frutas,...

  • Subchefe

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Intercity Bh Expo Tempo inteiro

    O Subchefe de Cozinha auxilia o Chef de Cozinha na supervisão das operações diárias da cozinha do hotel, garantindo a qualidade e o bom funcionamento do serviço de alimentação. Suas responsabilidades incluem coordenar a equipe de cozinha, supervisionar a preparação dos pratos, controlar o estoque de ingredientes, assegurar o cumprimento das normas...

  • Subchefe De Cozinha

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Night Market Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Assistente Número de vagas: 2 Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno Nossa empresa do segmento de eventos e restaurante está buscando um SUBCHEFE , para compor a equipe. O espaço de eventos está...


  • Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro

    **Quais serão suas atividades diárias?** - Colaborar com o chefe de cozinha no planejamento e supervisão das operações diárias da cozinha. - Garantir a qualidade e apresentação dos pratos. - Trabalhar em conjunto com o chefe de cozinha para treinar, motivar e liderar a equipe de cozinha, assegurando que todos os membros estejam cientes de suas...

  • Subchefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Nível: EspecialistaCursos de: Experiência na função em restaurantes de alto padrão; Apreciar a culinária japonesa.Escolaridade: Graduação - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1Benefícios: Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Refeição no local, Convênio odontológico,...

  • Subchefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Nível: EspecialistaCursos de: Experiência na função em restaurantes de alto padrão; Apreciar a culinária japonesa.Escolaridade: Graduação - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1Benefícios: Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Refeição no local, Convênio odontológico,...

  • 0 Subchefe Sushibar

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...

  • 0 Subchefe Sushibar

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...

  • 0 Subchefe Sushibar

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil DB CIDADE NOVA LTDA Tempo inteiro

    LOCAL DE TRABALHO: BAIRRO CIDADE NOVA/BH Alimentação no local Realizar o pré-preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiro, subchef e chef. Lavar, descascar, cortar e ralar alimentos sob a supervisão dos chefes de cozinha. Efetuar a limpeza de utensílios como louças, talheres, panelas, caixas, entre outros. Manter a limpeza diária de...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil MERCADO DA BOCA Tempo inteiro

    LOCAL DE TRABALHO: BAIRRO CIDADE NOVA/BH Alimentação no local Realizar o pré-preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiro, subchef e chef. Lavar, descascar, cortar e ralar alimentos sob a supervisão dos chefes de cozinha. Efetuar a limpeza de utensílios como louças, talheres, panelas, caixas, entre outros. Manter a limpeza diária de...