0 Subchefe de Cozinha
4 semanas atrás
Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers; Colaborar na elaboração das fichas técnicas de cada prato do cardápio; Conhecer todos os ingredientes orientais; Auxiliar na supervisão de higiene, manipulação, datas de validade, temperatura e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai); Colaborar na elaboração de escalas de trabalho do setor; Treinar e corrigir todos os colaboradores da cozinha nos procedimentos e normas de segurança alimentar; Responsável pelo estoque (pedidos e inventários) e controle de insumos. Requisitos Obrigatórios: Ensino Superior completo em Gastronomia; Experiência na função em restaurantes de alto padrão; Apreciar a culinária japonesa. Requisito Desejável: Experiência em restaurantes de culinária japonesa. Salário: R$2.912,00 + Gorjeta Benefícios: VT ou Vale Combustível, Refeição no Local, Convênio Médico, Convênio Odontológico, Cartão Farmácia, TotalPass, Convênio com o SESC e Bolsas de estudo no SENAC com até 50% de desconto. Horário de Trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1 Formato: Presencial Regime: CLT Local de Trabalho: Lourdes – Belo Horizonte
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro chefe
Empresa:
Bennu Consultoria
Empresa atua no ramo de recrutamento e seleção.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(BG)
-
Subchefe de Cozinha
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Night Market Tempo inteiroDescrição da VagaNossa empresa do segmento de eventos e restaurante, a Night Market, está procurando um Subchefe de Cozinha para compor a equipe da nossa unidade localizada no bairro Estoril. O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe Executivo de Cozinha no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e...
-
Subchef de Cozinha
Há 6 dias
Belo Horizonte, Brasil Huork.com Tempo inteiroSubchef de Cozinha Local: Belo HorizonteSalário: R$ 3,500,00 fixo + comissãoBenefícios:Vale-transportePlano de saúdeHorário de trabalho: Turno de 8 horasDescrição completa da vagaCoordenador / Sub-Chef de CozinhaContratamos Coordenador de Cozinha, com experiência em rotinas de organização de insumos, organização de escala e liderança de turno da...
-
Subchef de Cozinha
Há 6 dias
Belo Horizonte, Brasil Huork.com Tempo inteiroSubchef de Cozinha Local: Belo Horizonte Salário: R$ 3,500,00 fixo + comissão Benefícios: Vale-transporte Plano de saúde Horário de trabalho: Turno de 8 horas Descrição completa da vaga Coordenador / Sub-Chef de Cozinha Contratamos Coordenador de Cozinha, com experiência em rotinas de organização de insumos, organização de escala e...
-
0 Subchefe de Cozinha
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...
-
0 Subchefe de Cozinha
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...
-
Subchefe
6 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Alife Nino Tempo inteiroSubchefe - Irajá AlifeNino A Irajá AlifeNino, grande empresa do setor de Alimentos e Bebidas, está em busca de um(a) Subchefe para integrar sua equipe. O(A) profissional selecionado(a) atuará em regime CLT, em modelo presencial, com oportunidade de contribuir para o crescimento e desenvolvimento da organização. **Responsabilidades**: - Auxiliar o...
-
0 Subchefe de Cozinha
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...
-
0 Subchefe de Cozinha
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...
-
0 Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe de Cozinha Atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe; Auxílio à equipe na verificação de Frutas, Legumes e Verduras (FLV); Auxiliar no controle de etiquetagem, quanto a validade dos alimentos com embalagens abertas e outros armazenados em geladeiras e freezers;...
-
Subchefe de Cozinha
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Subchefe de Cozinha em Belo Horizonte (Lourdes). **Principais Responsabilidades**: Atuará em um Restaurante de alta gastronomia japonesa, realizando as seguintes atividades: Auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da equipe. Auxílio à equipe na verificação de Frutas,...
-
Subchefe
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Intercity Bh Expo Tempo inteiroO Subchefe de Cozinha auxilia o Chef de Cozinha na supervisão das operações diárias da cozinha do hotel, garantindo a qualidade e o bom funcionamento do serviço de alimentação. Suas responsabilidades incluem coordenar a equipe de cozinha, supervisionar a preparação dos pratos, controlar o estoque de ingredientes, assegurar o cumprimento das normas...
-
Subchefe De Cozinha
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Night Market Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Assistente Número de vagas: 2 Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno Nossa empresa do segmento de eventos e restaurante está buscando um SUBCHEFE , para compor a equipe. O espaço de eventos está...
-
Subchefe - Cozinha de Fogo Wals
6 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Quais serão suas atividades diárias?** - Colaborar com o chefe de cozinha no planejamento e supervisão das operações diárias da cozinha. - Garantir a qualidade e apresentação dos pratos. - Trabalhar em conjunto com o chefe de cozinha para treinar, motivar e liderar a equipe de cozinha, assegurando que todos os membros estejam cientes de suas...
-
Subchefe de Cozinha
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroNível: EspecialistaCursos de: Experiência na função em restaurantes de alto padrão; Apreciar a culinária japonesa.Escolaridade: Graduação - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1Benefícios: Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Refeição no local, Convênio odontológico,...
-
Subchefe de Cozinha
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroNível: EspecialistaCursos de: Experiência na função em restaurantes de alto padrão; Apreciar a culinária japonesa.Escolaridade: Graduação - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1Benefícios: Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Refeição no local, Convênio odontológico,...
-
0 Subchefe Sushibar
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
-
0 Subchefe Sushibar
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
-
0 Subchefe Sushibar
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil MERCADO DA BOCA Tempo inteiroLOCAL DE TRABALHO: BH Alimentação no local Realizar o pré-preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiro, subchef e chef. Lavar, descascar, cortar e ralar alimentos sob a supervisão dos chefes de cozinha. Efetuar a limpeza de utensílios como louças, talheres, panelas, caixas, entre outros. Manter a limpeza diária de panelas, bancadas,...
-
Auxiliar de Cozinha
2 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil MERCADO DA BOCA Tempo inteiroLOCAL DE TRABALHO: BAIRRO CIDADE NOVA/BH Alimentação no local Realizar o pré-preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiro, subchef e chef. Lavar, descascar, cortar e ralar alimentos sob a supervisão dos chefes de cozinha. Efetuar a limpeza de utensílios como louças, talheres, panelas, caixas, entre outros. Manter a limpeza diária de...