Gerente Geral

3 semanas atrás

Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro
Principais Responsabilidades
  • Elaborar o planejamento da gerência de operações junto à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha).
  • Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento.
  • Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do projeto.
  • Acompanhar e fazer follow up para a Diretoria, dos check lists e cronogramas de implantação.
  • Participar de reuniões de kick off das implantações e reformas de restaurantes.
  • Acompanhar a implantação dos projetos.
  • Receber, avaliar, elaborar e transmitir os relatórios de report de indicadores operacionais da rede para a Diretoria.
  • Acompanhar o resultado administrativo, financeiro e operacional dos restaurantes.
  • Estabelecer as metas operacionais da rede e dos restaurantes.
  • Acompanhar pedidos de compras dos restaurantes.
  • Acompanhar CMV dos restaurantes (compras, real, teórico).
  • Aprovar a escala de trabalho, incluindo folgas e férias dos gestores dos restaurantes.
  • Planejar orçamento das viagens próprias e de sua equipe, a fim de apresentá-los à Diretoria.
  • Elaborar e apresentar para aprovação da Diretoria, seu cronograma de trabalho mensal, incluindo férias e folgas.
  • Acompanhar o programa de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM) e indicadores da nutricionista e atuar junto aos gestores para eventuais correções.
  • Conhecer e informar sobre as ações da concorrência.
  • Acompanhar e sugerir ações de Marketing, redes sociais – Instagran e Trip Advisor.
  • Acompanhar as ações dos restaurantes para o desenvolvimento do relacionamento com os clientes.
  • Analisar o SAC da rede e adotar providências, dentro de sua autonomia de gestão.

Requisitos
  • Experiência comprovada em gestão de restaurantes (preferencialmente redes).
  • Sólida vivência com liderança de equipes multidisciplinares e operação de alto volume.
  • Perfil analítico, visão estratégica e foco em resultado.
  • Excelente comunicação, dinamismo e resiliência.
  • Local de trabalho: Belém, PA
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Gerente
  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior
  • Disponibilidade para viajar

Valorizado
  • Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
  • Habilidades: CMV, Gestão de Pessoas, Restaurante, Visão Sistêmica, Indicadores

Benefícios
  • Outros benefícios
  • TotalPass
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Licença paternidade estendida
  • Licença maternidade estendida

#J-18808-Ljbffr

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Descrição Principais responsabilidades e requisitos para a posição de gerente de operações de restaurantes, com atuação em Belém, PA. Principais Responsabilidades Elaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha). Cumprir cronograma de supervisão para...

  • Gerente Geral

    4 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    DescriçãoPrincipais responsabilidades e requisitos para a posição de gerente de operações de restaurantes, com atuação em Belém, PA.Principais ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha).Cumprir cronograma de supervisão para...

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Principais ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha).Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento.Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do...

  • Gerente Geral

    Há 4 dias

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    DESCRIÇÃOPrincipais ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha);Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento;Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades...

  • Gerente Geral

    4 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Drumattos Produtos Alimentícios LTDA Tempo inteiro

    ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha).Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento.Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do projeto.Acompanhar...

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Drumattos Produtos Alimentícios LTDA Tempo inteiro

    Responsabilidades Elaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha). Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento. Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do projeto....

  • Gerente Geral Belém

    4 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Principais responsabilidades: 1. Elaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha); 2. Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento; 3. Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das...

  • Gerente Comercial

    4 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Recrutame Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições**:Construir a conexão emocional com os clientes internos e externos.Alcançar as metas comerciais da empresa.Oferecer feedbacks construtivos para as colaboradoras.Treinar os comportamentos e as técnicas da equipe comercial.Selecionar e entrevistar pessoas da equipe comercial.Criar e Preencher os relatórios...

  • Gerente de Contas

    4 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    A Atrio Hotéis é a 3ª maior administradora hoteleira no Brasil e atua a há mais de 30 anos no mercado. Atualmente conta com mais de 70 hotéis em 13 estados. As Bandeiras que administramos são Ibis, Ibis Styles, Ibis Budget, Mercure, Novotel e Grand Mercure, bem como dois hotéis de bandeiras independentes.Descrição de CargoGerente de ContasSerá...

  • Gerente de Vendas

    4 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Luz da Lua Tempo inteiro

    Resumo A Luz da Lua, localizada no Boulevard Shopping Belém, busca um gerente de vendas. Receba aconselhamentos alimentados por IA sobre esta vaga e mais recursos exclusivos. Requisitos Experiência na área Boa comunicação Atuante nas redes sociais Detalhes da vaga Função Vendas e Desenvolvimento de negócios Setores Comércio atacadista de...