Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Fortaleza, Ceará - OPERAÇÕES

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil RIÔ DRINKS E COMIDAS Tempo inteiro

    Um chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e gerir o funcionamento de uma cozinha, sendo a autoridade máxima na cozinha. As suas funções incluem:- Elaborar cardápios- Supervisionar o trabalho dos cozinheiros e ajudantes- Desenvolver receitas- Garantir a qualidade dos pratos- Controlar o estoque- Elaborar fichas técnicas- Verificar a...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Beforehand Tempo inteiro

    Estamos contratando para o cargo de chef de cozinha podendo ser mulher ou homem que tenha experiência comprovada no cargo.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Plano de Incentivo- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Comissão- Hora...

  • Chefes de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$17.000 - R$22.000

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Este é um excelente oportunidade para aqueles que sejam apaixonados por cozinha e gestão de equipe.Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha será responsável por supervisionar a preparação de refeições em nossa cozinha, garantindo qualidade e segurança...

  • Chefes de Cozinhas

    Há 7 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefiamento Tempo inteiro R$1.100 - R$1.400

    Chefe de Cozinha">Buscamos um profissional experiente para desempenhar o papel de chefe de cozinha em nossa equipe. O candidato ideal terá habilidades técnicas e gerenciais para liderar a equipe e garantir a qualidade dos produtos.">Requisitos:">">Experiência em cozinha;">Habilidades gerenciais;">Familiaridade com nutrição e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.660 - R$4.680

    Chefe de CozinhaOportunidade para um profissional experiente assumir o comando da cozinha, garantindo a execução eficaz dos pratos e manter o ambiente organizado.

  • Chefe de Cozinha em Fortaleza

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$155.639

    Chefe de Cozinha em FortalezaUma oportunidade excepcional para se destacar na culinária!Tarefa:Prestar serviços como Chefe de Cozinha, responsável por supervisionar e gerenciar a equipe de cozinha.Experiência em cozinha (obrigatório)Ensino Técnico cursando ou interrompido (preferencial)Chefe de Cozinha (preferencial)Benefícios:VT/auxílio...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$13.200 - R$15.000

    Buscamos um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante.Nossa equipe está à procura de alguém com experiência e conhecimento em cozinha, responsável por preparar sopas e pratos a la carte. Tipo de vaga: Efetivo CLTRequisitos:Experiência em Cozinha (obrigatório)Cozinha (preferencial)Chefe De Cozinha...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$1.770 - R$1.775

    Descrição do CargoChefe de Cozinha: Responsável pelo comando da cozinha e auxiliares;Ouveriro e organização das produções, mise en place, ordem e zelo pelos instrumentos e equipamentos da cozinha;Trabalhar com forno, fogão e parrila, porcionamento de proteínas, legumes, e vegetais;RequisitosEnsino Médio Completo; Desenvolver habilidades em...

  • Chefe de cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Join to apply for the Chefe de cozinha role at Netvagas 2 days ago Be among the first 25 applicants Join to apply for the Chefe de cozinha role at Netvagas Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos....

  • Chefe de Cozinha Ajudante

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$2.200 - R$2.600

    Chefe de Cozinha AjudanteEstamos procurando por alguém para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Ajudante. O candidato ideal deve ter experiência em lavagem de louças e utensílios de cozinha, além de ser capaz de trabalhar em equipe.Descrição do CargoO Chefe de Cozinha Ajudante é responsável por realizar a limpeza das panelas e equipamentos de...

Chefe de Cozinha

4 semanas atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. Também seria legal se você tivesse: - Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Vale transporte
- Refeição no local
- premiação por resultados