Cozinheiro com Experiência em Confeitaria

Há 5 dias


Brasília, Brasil Mirante 18 Tempo inteiro
**Descrição**:
O cozinheiro será responsável por criar e desenvolver receitas de doces, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria, garantindo a qualidade e a apresentação dos mesmos. Deverá seguir padrões de higiene e segurança alimentar, além de gerenciar o estoque de ingredientes e utensílios necessários para a produção.
Entre as atividades, estão:
- Preparar massas, recheios, coberturas e outros componentes de confeitaria.
- Decorar bolos e doces, utilizando técnicas de confeitaria para garantir um acabamento visualmente atraente.
- Desenvolver novas receitas e adaptar receitas existentes para atender às demandas dos clientes.
- Manter a organização e a limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados.
- Controlar o estoque de ingredientes, fazendo pedidos quando necessário para garantir que não faltem insumos.
- Realizar testes de qualidade nos produtos para assegurar que atendam aos padrões estabelecidos.
- Trabalhar em equipe para garantir a eficiência e a produtividade da cozinha.
- Atender a pedidos especiais de clientes, como bolos personalizados para eventos.
- Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
O profissional deve ser criativo, detalhista e ter habilidades manuais para a execução de técnicas de confeitaria. Além disso, é importante ter boa comunicação para interagir com a equipe e os clientes, garantindo que todas as expectativas sejam atendidas.
**Requisitos**:
**Requisitos**:
- Experiência comprovada com cozinha.
- Conhecimento em técnicas de confeitaria, incluindo preparo de massas, recheios, coberturas e decoração de bolos.
- Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de ingredientes e utensílios de confeitaria.
- Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão.
- Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
- Atendimento às normas de higiene e segurança alimentar
**Diferenciais**:
- Certificações em cursos específicos de confeitaria serão um diferencial.
- Conhecimento em confeitaria vegana e sem glúten.
- Capacidade de desenvolver novas receitas e inovações no cardápio.
- Experiência em atendimento ao cliente e personalização de pedidos.
**Benefícios**:
Assistência médica, Assistência odontológica, Comissões, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte

  • Brasília, DF, Brasil Mirante 18 Tempo inteiro

    **Descrição**: O cozinheiro será responsável por criar e desenvolver receitas de doces, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria, garantindo a qualidade e a apresentação dos mesmos. Deverá seguir padrões de higiene e segurança alimentar, além de gerenciar o estoque de ingredientes e utensílios necessários para a produção. Entre as...

  • Auxiliar de Confeitaria

    1 semana atrás


    Brasília, Brasil LA BOULANGERIE Tempo inteiro

    **Descrição**: Responsável por auxiliar na produção de doces, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria. Realizar a preparação de massas, recheios e coberturas conforme orientação do confeiteiro. Auxiliar na decoração de bolos e doces, utilizando técnicas de confeitaria. Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo...


  • Brasília, Brasil LA BOULANGERIE Tempo inteiro

    **Descrição**: - Realizar a preparação de massas, recheios e coberturas para bolos, tortas e outros produtos de confeitaria. - Auxiliar na decoração de bolos e doces, seguindo as orientações do confeiteiro responsável. - Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, incluindo utensílios e equipamentos utilizados. - Controlar o estoque...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil hot cozinha Tempo inteiro

    Escala: 5x2 **Horário**: 07:00 às 16:48h Esse profissional é responsável por apoiar o confeiteiro na preparação de doces, bolos, sobremesas e outros produtos de confeitaria. Ele ajuda em diversas atividades do processo produtivo, desde o preparo de ingredientes até a montagem e decoração das criações. Além disso, colabora na organização e...

  • Pâtissier Confeitaria

    1 semana atrás


    Brasília, Brasil Escola Gourmet Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Formação técnica em Confeitaria, Gastronomia ou áreas afins; - Conhecimento de técnicas clássicas e modernas de confeitaria; - Habilidade com decoração, montagem e finalização de sobremesas; - Organização, proatividade e atenção aos detalhes; - Conhecimento nas boas Práticas na Manipulação de Alimentos. **Soft...


  • Brasília, Brasil JULIANA INGLES Tempo inteiro

    **Vaga: Confeiteiro(a) - Juliana Ingles Le Factory****Local**: 715/716 Bloco G Lote 63 - Asa Norte, Brasília - DF**Horário**: Segunda a sexta, das 08h30 às 17h30, e sábados alternados no mesmo horário**Escala**: Segunda a sexta + sábados alternados**Salário**: R$ 1.800,00**Benefícios**: VA/VR de R$ 30,00 por dia, VT integral, plano...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil JULIANA INGLES Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000 por ano

    Vaga: Confeiteiro(a) – Juliana Ingles Le FactoryLocal: 715/716 Bloco G Lote 63 – Asa Norte, Brasília – DFHorário: Segunda a sexta, das 08h30 às 17h30, e sábados alternados no mesmo horárioEscala: Segunda a sexta + sábados alternadosSalário: R$ 1.800,00Benefícios: VA/VR de R$ 30,00 por dia, VT integral, plano odontológicoSobre a vagaProcuramos...

  • Cozinheira

    1 semana atrás


    Brasília, Brasil RHJ CONSULTORIA Tempo inteiro

    ATIVIDADES - Auxiliar no preparo e produção de doces, bolos e sobremesas; - Manter a organização e limpeza da cozinha; - Apoiar no controle de insumos e armazenamento correto dos produtos; - Seguir as orientações do chefe de cozinha e demais superiores; - Auxiliar no atendimento de demandas diárias de produção, prezando pela qualidade dos...

  • Auxiliar de Confeitaria

    1 semana atrás


    Brasília, Brasil Escola Gourmet Tempo inteiro

    Estamos em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. **Requisitos**: - Ensino médio completo - Experiência em confeitaria - Conhecimento nas boas Práticas na Manipulação de Alimentos. **Soft Skills**: - Ser organizado(a); - Ter bom relacionamento interpessoal; - Conseguindo lidar com possíveis...


  • Brasília, Brasil Escola Gourmet Tempo inteiro

    Estamos em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. **Requisitos**: - Ensino médio completo - Experiência em confeitaria - Conhecimento nas boas Práticas na Manipulação de Alimentos. **Soft Skills**: - Ser organizado(a); - Ter bom relacionamento interpessoal; - Conseguindo lidar com possíveis...