TECNICO EM CARNES

3 semanas atrás


Joinville, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

Be among the first 25 applicants Descrição Endereço da Unidade para entrevista - Rua: CEL. FRANCISCO GOMES Número: 788 Bairro: FLORESTA - JOINVILLE SC Missão do Cargo Responsável pela produção de cortes especiais, montagem e organização dos balcões, e treinamento técnico á recém‑contratados, visando a prestação de serviços de qualidade e o cumprimento das metas estabelecidas para o setor da loja de atuação. Principais Responsabilidades Contribuir para a fidelização e oferta de uma experiência de compra positiva ao cliente, por meio da preparação e exposição de produtos diferenciados e cortes especiais; Contribuir com os resultados e vendas da loja por meio de exposição atrativa de produtos na área de venda, assim como, a prestação de serviço personalizado aos clientes; Assegurar a organização e a limpeza do setor e utensílios por meio da manutenção dos procedimentos de higienização diários; Contribuir com o abastecimento dos balcões de atendimento e autosserviço por meio do cumprimento de rotinas de preparação para abertura da loja e reposição conforme giro de vendas; Garantir a precificação correta dos produtos, por meio de consulta à tabela de produção; Contribuir com a verificação de datas de validade e qualidade dos produtos, por meio de procedimentos adotados pelo setor; Contribuir com a redução do percentual de quebra e desvios, por meio do controle das mercadorias com balanços frequentes, manipulação e armazenamentos adequados; Contribuir com rotinas de prevenção de perdas e controle de quebras, por meio de relatório padrão do Grupo; Atuar como multiplicador na área de açougue contribuindo com o treinamento de novos colaboradores através de cronograma técnico pré‑definido; Ser exemplo da prevenção de acidentes de trabalho, por meio do uso adequado e obrigatório dos EPI’s (equipamento de proteção individual) disponibilizados pela empresa. Local de Trabalho Local de trabalho: Joinville, SC Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Parcial noites Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Especialista Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Valorizado Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos Habilidades Escala de Domingos 2x1 Disponibilidade de horários Disponibilidade para trabalhar finais de semana Benefícios Suporte social Alimentação no local Cartão VUON após experiência Plano odontológico Oportunidade de carreira Seguro de vida Vale transporte #J-18808-Ljbffr


  • Técnico em Carnes

    Há 5 dias


    Joinville, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

    FORT ATACADISTA BUCAREIN - JOINVILLE CONTRATA TÉCNICO EM CARNES. Descrição do cargo: - Realizar abastecimento dos balcões, retirando as carnes das câmaras de resfriamento. Preparam cortes especiais para servir o balcão expositor e atender os clientes, conforme a sua solicitação. Em sua maioria as carnes chegam do frigorífico, desossadas e cortadas....


  • Joinville, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

    Responsável pela produção de cortes especiais, montagem e organização dos balcões, e treinamento técnico á recém-contratados, visando a prestação de serviços de qualidade e o cumprimento das metas estabelecidas para o setor da loja de atuação. Endereço da Unidade - Rua: Almirante Jaceguay Número: 2951 Bairro: Costa e Silva Escolaridade...

  • Açougueiro

    Há 5 dias


    Joinville, Brasil Alca Alimentos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para atuar como Açougueiro em nosso frigorífico. Será responsável por realizar cortes de carnes bovinas e suínas (bifes, cubos, iscas), preparar produtos conforme padrões de qualidade da empresa e garantir a correta manipulação e conservação dos alimentos. Principais atividades: Realizar cortes de carnes bovinas...

  • Açougueiro

    Há 5 dias


    Joinville, Brasil Grupo Sinai Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para atuar como Açougueiro em nosso frigorífico.Será responsável por realizar cortes de carnes bovinas e suínas (bifes, cubos, iscas), preparar produtos conforme padrões de qualidade da empresa e garantir a correta manipulação e conservação dos alimentos.Principais atividades:Realizar cortes de carnes bovinas e...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Brasil Alca Alimentos Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - **Preparação de Embutidos**: Realizar o processamento e a preparação de uma variedade de embutidos, como linguiças, salsichas, salames, presuntos e patês, utilizando técnicas tradicionais e modernas. - **Seleção de Ingredientes**: Selecionar e preparar os ingredientes necessários para a produção de embutidos, incluindo...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Joinville, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha - Responsável pelo preparo das carnes na parrilla - Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica - Fazer os pedidos diários e semanais - Manter limpeza e organização da cozinha - Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário) **Formação acadêmica**: Ter cursado ou estar...


  • Joinville, Brasil HR EXPERT RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    O encarregado de açougue é o profissional responsável por gerenciar o setor de açougue dentro de um supermercado, mercado, frigorífico ou estabelecimento similar. Suas principais funções envolvem tanto tarefas operacionais quanto atividades de liderança e gestão de equipe.Principais responsabilidades do encarregado de açougue:1. Gestão da...


  • Joinville, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para se juntar à nossa equipe. **Responsabilidades**: Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre...

  • Açougueiro

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Grupo Sinai Tempo inteiro R$34.048 - R$34.248 por ano

    Estamos em busca de um profissional para atuar como Açougueiro em nosso frigorífico. Será responsável por realizar cortes de carnes bovinas e suínas (bifes, cubos, iscas), preparar produtos conforme padrões de qualidade da empresa e garantir a correta manipulação e conservação dos alimentos.Principais atividades:Realizar cortes de carnes bovinas e...


  • Joinville, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para se juntar à nossa equipe. **Responsabilidades**: Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre...