Sub Chefe

O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão e gerenciamento das operações da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, bem como a eficiência dos processos. O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em cozinha profissional, habilidades de liderança e um forte compromisso com a...

O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão e gerenciamento das operações da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, bem como a eficiência dos processos. O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em cozinha profissional, habilidades de liderança e um forte compromisso com a...

Perfil de liderança e conhecimento na culinária italiana será um diferencial. Irá administrar a cozinha, finalizar pratos, ser responsável pelo processo no preparo dos pratos de acordo com ficha técnica, ser responsável pelos puncionamentos e finalização.Tipo de vaga: Tempo integralPagamento: R$1.800,00 - R$2.200,00 por mês**Benefícios**:-...

Perfil de liderança e conhecimento na culinária italiana será um diferencial. Irá administrar a cozinha, finalizar pratos, ser responsável pelo processo no preparo dos pratos de acordo com ficha técnica, ser responsável pelos puncionamentos e finalização. Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$1.800,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: -...

Descrição da Vaga:- Responsável pelo preparo de pratos do cardápio do restaurante e room service, assegurando qualidade, sabor e apresentação;- Executar cortes, cocção, temperos e finalização de carnes, aves, peixes, massas, legumes e verduras, aplicando técnicas culinárias avançadas;- Apoiar o Chefe de Cozinha e o Subchefe no planejamento e...

Descrição da Vaga:- Auxiliar no preparo de pratos do restaurante e room service, seguindo instruções do Chefe de Cozinha, Subchefe e Cozinheiro 1;- Executar tarefas de pré-preparo: higienização, cortes de carnes, aves, peixes, legumes, verduras, frutas e frios;- Apoiar no cozimento, tempero e finalização de pratos, conforme orientações;- Auxiliar...

Descrição da Vaga:- Produzir e finalizar sobremesas, bolos, tortas, doces finos e preparações de confeitaria, assegurando sabor, qualidade e apresentação;- Elaborar sobremesas para restaurantes, room service, coffee breaks e eventos, de acordo com os padrões do hotel;- Sugerir e desenvolver novas receitas e apresentações de sobremesas, acompanhando...

# **MAITRE**### Descrição da Vaga• Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de garçons, barman e atendentes, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento estabelecidos; • Recepcionar clientes, acompanhando-os às mesas e assegurando um atendimento cordial e personalizado; • Organizar a disposição do salão, definindo...

Descrição da Vaga:- Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de garçons, barman e atendentes, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento estabelecidos;- Recepcionar clientes, acompanhando-os às mesas e assegurando um atendimento cordial e personalizado;- Organizar a disposição do salão, definindo escalas de atendimento,...

Descrição da Vaga:- Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de garçons, barman e atendentes, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento estabelecidos;- Recepcionar clientes, acompanhando-os às mesas e assegurando um atendimento cordial e personalizado;- Organizar a disposição do salão, definindo escalas de atendimento,...