GastronÔmo

Gastrônomo SêniorO candidato perfeito para este cargo será responsável por executar tarefas administrativas complexas, aprovar produtos de alta qualidade e criar cardápios atraentes. Além disso, ele deve realizar análise de cardápios detalhadas e desenvolver novas receitas e técnicas inovadoras.RequisitosFormação Superior em Nutrição;Foco no...

Administrar tarefas envolvendo aprovação de produtos, criação e análise de cardápios, desenvolvimento de novas receitas. 1. Executar tarefas administrativas; 2. Aprovar produtos; 3. Criar cardápios; 4. Realizar análise de cardápios; 5. Desenvolver novas receitas; 6. Desenvolver e criar novos pratos e cardápios. Conhecimento em montagem e...

Oferecemos uma oportunidade de carreira inovadora em nossa cozinha internacional. Nossa equipe busca um profissional motivado para contribuir com sua experiência e conhecimento em culinária.">Funções: O candidato atuará como Gastrônomo responsável por desenvolver pratos criativos e deliciosos utilizando técnicas de ultracongelamento para manter a...

Culinária brasileira com inspiração internacional contemporânea, saborosa e congelada pelo método de ultracongelamento, que mantém todo o frescor e as características dos alimentos. O cardápio inclui opções de carnes, aves, massas, peixes, suínos, vegetarianas, veganas e sobremesas. (37436) Gastrônomo - MenvieVagas

Gastrônomo - Restaurante Italiano de Alto PadrãoO cargo é responsável por planejar e executar a decoração de pratos quentes e frios, confeccionar canapés, saladas, patês e mousses. Além disso, organiza buffets, cuida da limpeza e organização dos freezers e câmaras frigoríficas.A função envolve auxiliar o chefe de cozinha na programação das...

Executar tarefas administrativas;Aprovar produtosCriar cardápiosRealizar análise de cardápiosDesenvolver novas receitas e técnicasSer responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes doSistema de Gestão de Saúde e Segurança**Requisitos**:**Formação Acadêmica**: Formação Superior em NutriçãoFoco no...

Administrar tarefas envolvendo aprovação de produtos, criação e análise de cardápios, desenvolvimento de novas receitas.**Escolaridade Mínima**: Ensino SuperiorPacote de benefícios compatíveis com o mercado

Descrição do CargoUm chef executivo é responsável por criar experiências gastronômicas inesquecíveis para os hóspedes.Sua missão é fornecer alimentos saudáveis e deliciosos, desde a seleção de ingredientes frescos até a apresentação perfeita dos pratos.Funções e Responsabilidades:Preparar refeições seguindo orientações nutricionais e...

Desenvolver habilidades em preparo de lanches quentes e frios, pratos rápidos e ingredientes é fundamental para o sucesso na nossa equipe.Responsabilidades:1. Preparar ingredientes diariamente, incluindo lavagem, corte e fatiamento, garantindo a higiene e a segurança alimentar.2. Aquecer a chapa removendo resíduos com uma espatula e regular o fluxo de...

Buscamos um profissional experiente em preparação de alimentos quentes com grande senso de responsabilidade e organização que deseje aprimorar suas habilidades na gastronomia.Descrição do cargo:Preparar e organizar ingredientes conforme orientações, garantindo sempre uma apresentação atraente e apetitosa. Além disso, montar pratos e auxiliar na...