Gerente de Produção em Panificação

Há 6 dias

São Paulo, Brasil Ellum Consultoria e Gestão de Pessoas Tempo inteiro

Gerente de Produção em Panificação Join to apply for the Gerente de Produção em Panificação role at Ellum Consultoria e Gestão de Pessoas . Empresa do ramo supermercadista. Jardim Brasília/ZL - São Paulo. Estamos em busca de um Gerente de Produção com domínio técnico, visão estratégica e forte capacidade de gestão de pessoas e processos. Principais Responsabilidades Gerenciar a Central de Produção, garantindo organização, produtividade e qualidade dos produtos. Atuar no ciclo completo de gestão de pessoas da área: seleção, integração, desenvolvimento, acompanhamento de desempenho e desligamentos. Planejar a produção diária, assegurando volumes corretos, cumprimento de prazos e eficiência operacional. Garantir o cumprimento das fichas técnicas, padrões de qualidade e padronização dos produtos. Acompanhar indicadores de produção, perdas, eficiência e qualidade, propondo e implementando melhorias contínuas. Garantir boas práticas de fabricação, segurança alimentar e conformidade com as normas da vigilância sanitária. Monitorar a estrutura produtiva, acionando manutenção quando necessário. Promover integração com estoque, logística e lojas, assegurando fluxo eficiente entre etapas da operação. Ser a referência técnica da produção para todas as lojas da rede, apoiando padronização e finalização dos produtos. Requisitos Ensino Superior em Engenharia de Alimentos, Tecnologia em Alimentos, Gastronomia, Administração, Processos Gerenciais ou áreas correlatas. Experiência em Produção Industrial de Alimentos. Conhecimento em gestão de processos produtivos e controle de qualidade. Vivência com Boas Práticas de Fabricação. Experiência com PCP (Planejamento e Controle da Produção) e sistemas de gestão. Domínio do Pacote Office. Detalhes da vaga Vaga para cargo de confiança. Regime de Contratação: CLT. Formato de trabalho: Presencial. Jornada de trabalho: Segunda a sábado, sem marcação de ponto e com horário flexível, conforme demandas produtivas. Salário: R$10.000 (adicional de cargo de confiança incluído). Benefícios: Vale Refeição, Vale Alimentação, Auxílio Combustível, Convênio Médico, Convênio Odontológico, Convênio Farmácia. #J-18808-Ljbffr

  • Gerente de Produção em Panificação

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil TR Gente e Gestão Tempo inteiro

    Oportunidade para Gerente de Produção em PanificaçãoEmpresa do ramo supermercadistaJardim Brasília/ZL - São PauloEstamos em busca de um Gerente de Produção com domínio técnico, visão estratégica e forte capacidade de gestão de pessoas e processos.Principais ResponsabilidadesGerenciar a Central de Produção, garantindo organização,...

  • Gerente de produção em panificação

    Há 6 dias

    SAO PAULO, Brasil TR Gente e Gestão Tempo inteiro

    Oportunidade para Gerente de Produção em Panificação Empresa do ramo supermercadista Jardim Brasília/ZL - São Paulo Estamos em busca de um Gerente de Produção com domínio técnico, visão estratégica e forte capacidade de gestão de pessoas e processos. Principais Responsabilidades Gerenciar a Central de Produção, garantindo organização,...

  • Gerente de Produção em Panificação

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sigma Prime Tempo inteiro

    Oportunidade para Gerente de Produção em PanificaçãoEmpresa do ramo supermercadistaJardim Brasília/ZL - São PauloEstamos em busca de um Gerente de Produção com domínio técnico, visão estratégica e forte capacidade de gestão de pessoas e processos.Principais ResponsabilidadesGerenciar a Central de Produção, garantindo organização,...

  • Lider de Produção

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Aes Consultoria Em Rh Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: - **Será responsável pelo processo produtivo de panificação.** **Requisitos**: - **Técnico em Panificação ou afins.**: - **Ter conhecimento em fermentação natural.**: - **Ter atuado na função em indústria alimentícia.**: - **Ter experiência panificação.**: - **Conhecimento de boas práticas de produção.**: -...

  • Gerente de Produção

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil DH WORK Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Gerente de Produção** para liderar a operação de nossa padaria de alto padrão, com foco em inovação, excelência em produtos e gestão de pessoas. Se você é apaixonado(a) por fermentação natural, criação de linhas diferenciadas e deseja trabalhar em um ambiente que valoriza a qualidade e a inovação, essa vaga é...

  • Auxiliar de Produção de Panificação

    2 semanas atrás

    Guará, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Auxiliar de Produção de Panificação (#1343) Local que irá trabalhar:Guará – Brasília/DF Remuneração:Salário + VR + VT + Assiduidade Horário de trabalho:Segunda a Sábado 08:00h-16:20h Responsabilidades e Atribuições:Auxiliar o padeiro no preparo de massas e produtos (como pães, salgados e bolos) Embalar, etiquetar e organizar os itens prontos...

  • Auxiliar de Produção de Panificação

    4 semanas atrás

    Guará, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Auxiliar de Produção de Panificação (#1343) Local que irá trabalhar:Guará – Brasília/DF Remuneração:Salário + VR + VT + Assiduidade Horário de trabalho:Segunda a Sábado 08:00h-16:20h Responsabilidades e Atribuições:Auxiliar o padeiro no preparo de massas e produtos (como pães, salgados e bolos) Embalar, etiquetar e organizar os itens prontos...

  • Auxiliar de Produção de Panificação

    3 semanas atrás

    Guará, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Auxiliar de Produção de Panificação (#1343) Local que irá trabalhar:Guará – Brasília/DF Remuneração:Salário + VR + VT + Assiduidade Horário de trabalho:Segunda a Sábado 08:00h-16:20h Responsabilidades e Atribuições:Auxiliar o padeiro no preparo de massas e produtos (como pães, salgados e bolos) Embalar, etiquetar e organizar os itens prontos...

  • Auxiliar de Produção de Panificação

    2 semanas atrás

    Guará, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Auxiliar de Produção de Panificação (#1343) Local que irá trabalhar:Guará – Brasília/DF Remuneração:Salário + VR + VT + Assiduidade Horário de trabalho:Segunda a Sábado 08:00h-16:20h Responsabilidades e Atribuições:Auxiliar o padeiro no preparo de massas e produtos (como pães, salgados e bolos) Embalar, etiquetar e organizar os itens prontos...

  • Auxiliar de Produção de Panificação

    Há 3 dias

    Guará, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Auxiliar de Produção de Panificação (#1343) Local que irá trabalhar:Guará – Brasília/DF Remuneração:Salário + VR + VT + Assiduidade Horário de trabalho:Segunda a Sábado 08:00h-16:20h Responsabilidades e Atribuições:Auxiliar o padeiro no preparo de massas e produtos (como pães, salgados e bolos) Embalar, etiquetar e organizar os itens prontos...