Gerente de Restaurante

4 semanas atrás


Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Grupo Estação Valentina Tempo inteiro
O Gerente de Restaurante é responsável pela supervisão geral das operações do restaurante, garantindo que todos os aspectos do estabelecimento funcionem de maneira eficiente e lucrativa. Este profissional também cuida do atendimento ao cliente, da qualidade dos serviços e da gestão da equipe.
**Funções a Desempenhar**:
- Planejar e organizar as operações do restaurante.
- Gerenciar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento e avaliação de desempenho.
- Controlar os estoques e fazer pedidos de suprimentos.
- Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança e higiene.
- Elaborar e monitorar o orçamento, incluindo o controle de despesas.
- Implementar estratégias de marketing e promoção para aumentar a receita.
- Resolver problemas e lidar com reclamações de clientes.
- Supervisionar todas as áreas operacionais do restaurante.
- Coordenar o trabalho das equipes de cozinha, salão e bar.
- Analisar relatórios financeiros e de vendas.
- Desenvolver e implementar políticas e procedimentos operacionais.
- Realizar reuniões com a equipe para alinhamento e feedback.
**Competências**:
- Liderança e gestão de equipes.
- Conhecimento em planejamento e controle financeiro.
- Habilidade em atendimento ao cliente e resolução de conflitos.
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.637,00 - R$6.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Plano de Incentivo
Escolaridade:
- Ensino Superior cursando ou interrompido (preferencial)
**Experiência**:
- Restaurante (obrigatório)
- Restaurantes a La Carte (obrigatório)
Prazo para inscrição: 01/05/2025
Data de início prevista: 01/05/2025
  • gerente de restaurante

    2 semanas atrás


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil KFC Brasil Tempo inteiro

    Join to apply for the GERENTE DE RESTAURANTE - MOGI GUAÇU -SP role at KFC Brasil.This range is provided by KFC Brasil. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.Base pay rangeTotal PassDescriçãoVocê gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Acerte Consultoria Tempo inteiro

    Responsável por supervisionar todas as operações do restaurante, garantindo o bom funcionamento da cozinha, salão e atendimento ao cliente. Atua na gestão de equipe, controle de estoque, acompanhamento de vendas, elaboração de estratégias para melhoria de resultados e manutenção dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.Tipo de...

  • Liderança Restaurante

    2 semanas atrás


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$4.794 - R$5.935

    Imagine trabalhar em uma das maiores redes de alimentação, onde você pode criar relações e gerar boas experiências para os clientes. Aqui estão algumas das responsabilidades do cargo:Gerenciar o resultado do restaurante;Planejar e controlar as contas do restaurante;Desenvolver e motivar a equipe de trabalho;Realizar pedidos de mercadorias;Acompanhar a...


  • Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil SER RECURSOS HUMANOS EIRELI -ME Tempo inteiro

    Responsável por todos os processos do restaurante, cuidando das pessoas, insumos, manutenções, vendas, qualidade e infraestrutura.Necessário experiência em gerência de restauranteTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.800,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- BônusPergunta(s) de seleção:- Possui experiência como...


  • Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Gestão Ohana Tempo inteiro

    Join to apply for the Gerente de restaurante role at Gestão OhanaJoin to apply for the Gerente de restaurante role at Gestão OhanaGerenciar e liderar a equipe de atendimento, incluindo garçons, hostess e equipe de bar, assegurando um ambiente de trabalho colaborativo e motivador.Providenciar treinamento inicial e contínuo para a equipe de atendimento,...


  • Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil LLINEA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Restaurante Nutricionista para se juntar à nossa equipe na LLINEA. Este é um papel crucial que exige alguém com uma combinação única de habilidades nutricionais, liderança e comprometimento com a excelência. Como Gerente de Restaurante Nutricionista, você será responsável por supervisionar a preparação de...

  • Gerente Sr/ª

    1 dia atrás


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil beBeegerenciamento Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    O papel de um gerente é crucial para o sucesso de qualquer restaurante. Como responsável pelo resultado do local, você será fundamental na tomada de decisões que impactam diretamente a experiência do cliente e a rentabilidade da empresa.Responsabilidades e habilidades necessáriasGerenciar equipes eficazes;Planejar e controlar contas com...

  • Líder de Restaurantes

    2 semanas atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil beBeeGerencial Tempo inteiro R$2.000 - R$2.400

    Este é um cargo de liderança que procura por profissionais com experiência como gerente, coordenador ou assistente de restaurantes ou fast-food. O objetivo principal do Gerente de Plantão é garantir a gestão diária das operações dos restaurantes da empresa e maximizar os resultados financeiros. ResponsabilidadesAbertura e fechamento do...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil RC Consulting Tempo inteiro

    Supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante. - Distribuir e coordenar as funções de toda equipe (salão, balcão e cozinha) - Organizar equipe e distribui-la conforme necessário. Fazer escala de folgas e férias. - Prezar pela qualidade do atendimento e qualidade dos pratos. - Assegurar a estrutura do restaurante, manutenção...

  • Gerente de Operações

    2 semanas atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil beBeeAdministração Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000

    Desenvolvedor JavaObjetivo:Cadastramos para o cargo de Gerente de Restaurante Fast Food um profissional com conhecimento em tecnologia da informação. Com essa função, você será responsável por administrar todas as áreas do restaurante.Requisitos:Habilidade em resolver problemas;