2° Cozinheiro

Há 21 horas


Blumenau, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro
Buscamos um cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar pratos excepcionais.
**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos.
- Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos.
- Controlar desperdícios.
- Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos.
- Checar organização da área interna do pré preparo.
- Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar de acordo.
- Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle sanitário.
- Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
- Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
- Inspecionar geladeiras e câmaras.
- Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.
**Requisitos e qualificações**
- Experiência na função
- Ensino médio completo
- 1 a 3 anos de experiência culinária em restaurante, hotel ou resort
- Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades em manuseio de facas
**Informações adicionais**
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Vale Alimentação ou Vale Refeição
Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil
Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.
A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.
Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.
  • 2 Cozinheiro

    1 dia atrás


    Blumenau, Brasil Hotel Slaviero Blumenau Tempo inteiro

    **Título da Vaga**: 2° Cozinheiro (A La Carte)**Horário**: 15h00 às 23h10 (Verificar locomoção para saída)**Escala**: 6x1**Descrição da Função**:Estamos em busca de um **2° Cozinheiro** com experiência em pratos **à la carte**, para atuar em nossa cozinha apoiando o Chefe e o 1° Cozinheiro na execução dos serviços.Esse profissional será...

  • 2 cozinheiro

    Há 3 dias


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Hotel Slaviero Blumenau Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Título da Vaga: 2° Cozinheiro (A La Carte)Horário: 15h00 às 23h10 (Verificar locomoção para saída)Escala: 6x1Descrição da Função:Estamos em busca de um 2° Cozinheiro com experiência em pratos à la carte, para atuar em nossa cozinha apoiando o Chefe e o 1° Cozinheiro na execução dos serviços. Esse profissional será responsável pelo preparo...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000

    Desenvolvemos uma Churrascada de Aniversário!Chegou a hora de festejar com um churrasco incrível em uma residência. Estamos procurando por um profissional para cozinhar carnes de alta qualidade. Será responsável pela preparação das carnes, seguindo as instruções dos nossos clientes. A grande maioria dos clientes nos diz que precisam servir...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?    Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?    Quinzenal (a cada 10-15...

  • cozinheira

    2 semanas atrás


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil MORADA DAS FLORES ILPI Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Vaga: Cozinheira(o) – Morada das FloresEstamos contratando uma pessoa com experiência e paixão pela cozinha para integrar nossa equipe Se você gosta de preparar refeições com carinho e organização, essa vaga é para você.Principais Atividades:Preparar e auxiliar na elaboração das refeições diárias.Montar pratos com cuidado e atenção à...


  • Blumenau, Brasil La Vinoteca Tempo inteiro

    Restaurante e Adega admite Cozinheiro em Blumenau (Itoupava Seca).**Responsabilidades**:Preparar alimentos de acordo com ficha técnica, garantindo excelência, qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos, bem como o planejamento de suas respectivas produções.Garantir a organização, limpeza e a sanitização do ambiente e das estações...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil la vinoteca Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Restaurante e Adega admite Cozinheiro em Blumenau (Itoupava Seca).Responsabilidades:Preparar alimentos de acordo com ficha técnica, garantindo excelência, qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos, bem como o planejamento de suas respectivas produções. Garantir a organização, limpeza e a sanitização do ambiente e das estações de...

  • Cozinheiro Ii

    Há 16 horas


    Blumenau, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

    Olá, que bom te ver por aqui! Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo. Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência. Atuação em rede, excelência, respeito...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil beBeePreparacao Tempo inteiro R$12.000 - R$20.000

    Descrição do CargoNossos clientes buscam um profissional para preparar comidas congeladas para uso diário. O cargo inclui a elaboração de refeições para família, incluindo almoço e jantar.Requisitos:Tipo de serviço: comida para famíliaPreparação de almoços e jantaresUtilização de cozinha congelada para o dia-a-diaServir 2 a 4...

  • Cozinheiro Escolar

    1 semana atrás


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

    Olá, que bom te ver por aquiSeja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.Atuação em rede, excelência, respeito à...