Garder Manger/ Saladeiro para Rotisserie

GARDE MANGER/ SALADEIRO PARA ROTISSERIE E PATISSERIE ITALIANA DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NO TATUAPÉ - ZONA LESTE REQUISITOS: Registro na função acima de 2 anos em restaurante a la carte. FUNÇÃO: Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle de etiquetas, controle de...

Garde Manger (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO LOCALIZADO NO BAIRRO CONSOLAÇÃO - ZONA SUL DE SP. REQUISITOS: Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro Consolação. FUNÇÃO: Responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente como saladas, molhos, antepastos e...

Escolaridade 1ºGC Experiência de 2 anos na função de saladeira ou garde manger Horário 7h30 as 15h20 de segunda a sábado Refeição no local, e auxilio lavagem de uniforme de R$ 80,00 ao mês. Atividades, pré preparo de 15 saladas + molhos, montagem e desmontagem do buffet, reposição, armazenamento e etiquetagem das mesmas. Conhecimento das...

Estamos em busca de um(a) profissional para atuar como Garde Manger, responsável pela preparação de pratos frios, como saladas, entradas, molhos, canapés, patês e mise en place para a cozinha fria. Buscamos alguém organizado(a), ágil e com atenção aos detalhes para garantir a excelência na apresentação e no sabor dos...

**Missão do Cargo**:Responsavel pelo preparo, higienização, organização e decoração de produção de alimentos frios, entradas, saladas.**Requisitos Basicos**:Conhecimentos em rotinas e operações de baresIdioma: Inglês - nível básico**Requisitos Obrigatorios**:Escolaridade: Ensino médio fundamental completo;Experiência: 1 ano na função (no...

Profissional com experiência em técnicas da gastronomia clássica, capaz de unir excelência técnica, organização e criatividade. O profissional será responsável pela preparação e finalização de pratos refinados, garantindo padrão de qualidade, estética e sabor de acordo com os altos padrões da casa.Responsabilidades:* Executar técnicas...