
gerente de restaurante
2 semanas atrás
GERENTE DE RESTAURANTE
O Sabores da Chica, um restaurante de referência no coração de Fortaleza, está em busca de um(a) Gerente de Restaurante apaixonado(a) por gastronomia e excelência no atendimento para liderar nossa equipe
Sobre a Vaga:
Buscamos um profissional proativo e experiente para garantir o funcionamento impecável do nosso restaurante, mantendo o alto padrão de qualidade e a satisfação dos nossos clientes.
Principais Responsabilidades- Gerenciar as operações diárias do restaurante, incluindo salão, cozinha e caixa.
- Liderar, treinar e motivar a equipe para garantir um serviço de excelência.
- Realizar o controle de estoque, gerenciar pedidos de insumos e negociar com fornecedores.
- Assegurar o cumprimento das normas de vigilância sanitária e segurança alimentar.
- Monitorar os indicadores de desempenho, como vendas, custos e lucratividade.
- Administrar o fluxo de caixa, fechamento e relatórios financeiros diários.
- Garantir a satisfação do cliente, gerenciando feedbacks, sugestões e possíveis reclamações de forma eficaz.
- Experiência comprovada como Gerente ou em posição de liderança em restaurantes.
- Conhecimento em gestão financeira, controle de custos e estoque (CMV).
- Excelentes habilidades de liderança, comunicação e resolução de conflitos.
- Foco em resultados, organização e atenção aos detalhes.
- Conhecimento das normas da vigilância sanitária.
Salário: A combinar
Benefícios: Alimentação no local, vale transporte ou aux combustível.
Local: Rua Afonso Celso, 547, Aldeota, Fortaleza-CE
Horário: Segunda a Sábado, das 07:30h às 15:50h (com 1h de intervalo)
Interessou-se? Envie seu currículo para com o assunto "VAGA GERENTE".
Venha fazer parte da família Sabores da Chica e crescer com a gente
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês
Benefícios- Auxílio-combustível
- Vale-refeição
- Vale-transporte
- Restaurante (Preferencial)
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Subgerente de Restaurante
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante no Meireles Tempo inteiroESTAMOS CONTRATANDO SUB GERENTE PARA RESTAURANTE LOCALIZADO NO MEIRELES:REQUISITO:- Ensino médio completo ou superior cursando, incompleto em áreas de gestão- Ter disponibilidade de horário- Experiência anterior na função na área de restaurante.- Ter conhecimento em sistema de caixa.- Possuir conhecimento em pacote office- Ter Habilidade com...
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Gerente De Restaurante
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Braga Tempo inteiro**Nível**: Gerente**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Escala 6x1 - 11hrs ás 20hrs**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:**Abertura do restaurante**: conferir infraestrutura, limpeza, garçons, organização de praça, caixa e estoque;**Gestão de pessoas**: escalas, folgas, orientação,...
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Gerente De Restaurante
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria Suport Rh Tempo inteiroConsultoria Suport RH seleciona para cliente: Gerente de Restaurante Segmento: Restaurante Local de Trabalho: Aldeota, Fortaleza/CE Requisitos: Ensino superior completo ou cursando em Administração ou áreas correlatas; Experiência na função; Habilidade de liderança e gestão de equipe; Capacidade de tomada de decisão e solução de problemas....
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Illa Tempo inteiroGERENTE DE RESTAURANTEResponsabilidades e atribuições- Coordenar operações diárias de gestão do restaurante;- Manter as metas do restaurante;- Gerenciar a boa imagem do restaurante;- Criar relatórios detalhados e implementar políticas e protocolos que irão manter operações futuras;- Avaliar o desempenho da equipe, dar feedbacks e estratégias para...
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria suport rh Tempo inteiroConsultoria Suport RH seleciona para cliente: Gerente de RestauranteSegmento: RestauranteLocal de Trabalho: Aldeota, Fortaleza/CERequisitos: Ensino superior completo ou cursando em Administração ou áreas correlatas; Experiência na função; Habilidade de liderança e gestão de equipe; Capacidade de tomada de decisão e solução de problemas.Atividades:...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro**Responsabilidades Principais**: 1. Supervisão Operacional: Monitorar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante para garantir eficiência e conformidade com os padrões estabelecidos. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais eficazes.2. Liderança de Equipe: Recrutar, treinar e gerenciar a equipe operacional, incluindo chefs,...
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro**Responsabilidades Principais**: 1. Supervisão Operacional: Monitorar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante para garantir eficiência e conformidade com os padrões estabelecidos. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais eficazes.2. Liderança de Equipe: Recrutar, treinar e gerenciar a equipe operacional, incluindo chefs,...
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria Suport Rh Tempo inteiroConsultoria Suport RH seleciona para cliente: Gerente de RestauranteSegmento: RestauranteLocal de Trabalho: Aldeota, Fortaleza/CERequisitos: Ensino superior completo ou cursando em Administração ou áreas correlatas; Experiência na função; Habilidade de liderança e gestão de equipe; Capacidade de tomada de decisão e solução de problemas.Atividades:...
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria suport rh Tempo inteiroConsultoria Suport RH seleciona para cliente: Gerente de RestauranteSegmento: RestauranteLocal de Trabalho: Aldeota, Fortaleza/CERequisitos: Ensino superior completo ou cursando em Administração ou áreas correlatas; Experiência na função; Habilidade de liderança e gestão de equipe; Capacidade de tomada de decisão e solução de problemas.Atividades:...
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria suport rh Tempo inteiroConsultoria Suport RH seleciona para cliente: Gerente de RestauranteSegmento: RestauranteLocal de Trabalho: Aldeota, Fortaleza/CERequisitos: Ensino superior completo ou cursando em Administração ou áreas correlatas; Experiência na função; Habilidade de liderança e gestão de equipe; Capacidade de tomada de decisão e solução de problemas.Atividades:...