Gerente de Restaurante

2 semanas atrás


Florianópolis, Brasil Damázio Inteligência em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

**INFORMAÇÕES DA VAGA****Título**: Gerente de Restaurante**Empresa**: Restaurante Churrasco ao Vivo**Quantidade de Vagas**: 1**Horário de Trabalho**: das 11h às 14h e das 19h à 00h (negociável conforme necessidade operacional) e 1 folga fixa por semana + 1 folga ao domingo no mês.**Modalidade de Contratação**: CLT - Presencial**Localização**: Bairro Canasvieiras / Florianópolis**SOBRE A EMPRESA****O QUE VOCÊ IRÁ DESENVOLVER**Para atuar como **Gerente de Restaurante**, buscamos um profissional organizado, proativo e com forte espírito de liderança para assumir a gestão completa da operação do restaurante. Você será responsável por garantir a qualidade no atendimento, a eficiência dos processos operacionais e a motivação da equipe. Se você é uma pessoa dinâmica, gosta de desafios e tem experiência na área gastronômica, essa oportunidade é para você**PRINCIPAIS ATIVIDADES**- Gestão da equipe de aproximadamente 30 funcionários, incluindo garçons, churrasqueiros, cozinheiros e equipe de limpeza;- Organização das escalas de trabalho, garantindo cobertura eficiente de turnos;- Supervisão do atendimento e da qualidade dos pratos, garantindo excelência na experiência do cliente;- Controle de compras, estoque e fornecedores, evitando desperdícios e garantindo abastecimento contínuo;- Monitoramento dos custos operacionais e implementação de estratégias para aumento da rentabilidade;- Treinamento e desenvolvimento da equipe, assegurando padrão de serviço e engajamento;- Garantia da organização, limpeza e conformidade com normas sanitárias e de segurança alimentar;- Sugestão e implementação de ações para atrair clientes na baixa temporada, como eventos e promoções especiais;- Relatórios e prestação de contas diretamente aos proprietários.**Requisitos**:- Ensino Médio Completo;- Conhecimento básico de informática;- Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou negócios do setor gastronômico;- Habilidade em liderança e gestão de pessoas, com postura firme e capacidade de tomada de decisões;- Experiência com controle financeiro, gestão de estoque e negociação com fornecedores;- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo noites e finais de semana;- Facilidade com organização de processos e cumprimento de metas operacionais;- Boa comunicação e habilidade para resolver conflitos e demandas do dia a dia.**DIFERENCIAIS**- Residir próximo ao Bairro Canasvieiras (Florianópolis/SC);- Curso superior em Administração ou áreas correlatas;- Conhecimento sobre vinhos e técnicas de serviço;- Experiência com eventos e estratégias comerciais para restaurantes;- Vivência com softwares de gestão gastronômica e controle de estoque,- Espanhol básico/intermediário será um diferencial.**BENEFÍCIOS**- Vale Transporte- Alimentação no local- Desconto para consumo no restaurante- Comissão sobre o faturamento- Oportunidade de crescimento**SALÁRIO**R$ 6.000,00 + Comissões sobre faturamentoSe você se identificou com esta oportunidade e quer fazer parte de um ambiente dinâmico, acolhedor e que valoriza a excelência no atendimento, **cadastre-se já**Buscamos profissionais **organizados**, **proativos** e com **espírito de liderança**, que **gostem de desafios** e estejam dispostos a **aprender** e **crescer** conosco.Venha fazer parte do time do **Restaurante Churrasco ao Vivo**, estamos ansiosos para te receber



  • Florianópolis, Brasil Restaurante Saudável Tempo inteiro

    Um gerente de restaurante desempenha várias tarefas essenciais para garantir a operação eficiente e bem-sucedida do estabelecimento.Suas principais responsabilidades incluem: Gestão da equipe, controle de estoque, atendimento ao cliente, qualidade e segurança, planejamento estratégico.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 -...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Favo Restaurante e Café Coqueiros Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante para trabalhar no Favo Restaurante e Café em Coqueiros- Gerenciar equipe- Gerenciar qualidade dos alimentos- Gerenciar atendimento- Fazer escala- Dominar a operação de salão, produçãoTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentaçãoHorário de trabalho:- Dias úteis e finais...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Damázio Inteligência em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **INFORMAÇÕES DA VAGA** **Título**: Gerente de Restaurante **Empresa**: Restaurante Churrasco ao Vivo **Quantidade de Vagas**: 1 **Horário de Trabalho**: das 11h às 14h e das 19h à 00h (negociável conforme necessidade operacional) e 1 folga fixa por semana + 1 folga ao domingo no mês. **Modalidade de Contratação**: CLT -...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil GRUPO NOMA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de Restaurante - Grupo Noma **Local**: Centro - Florianópolis/SC Regime: CLT/PJ | Presencial | Período integral Sobre o Nosso Restaurante: Somos um restaurante contemporâneo localizado no coração de Florianópolis, com uma proposta rooftop sofisticada. Oferecemos alta gastronomia, ambiente exclusivo e atendimento de excelência....

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Da Praça Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante com Enfoque em Marketing****Localização**: Florianópolis, SC**Sobre Nós**: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais em marketing para se...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Da Praça Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante com Enfoque em Marketing** **Localização**: Florianópolis, SC **Sobre Nós**: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais em marketing para se...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Feeling Lounge Tempo inteiro

    Restaurante em Santo Antonio de Lisboa, esta com uma oportunidade para Gerente de Restaurante.Requisitos:- Sólida experiência na área ;- Gestão de pessoas;- Excelentes habilidades de liderança- Habilidade demonstrada em gerenciar custos operacionais em conformidade com orçamentos- Fluxo financeiro- Extremamente organizado e focado em detalhes**.**...


  • Florianópolis, Brasil Feeling Lounge Tempo inteiro

    Restaurante em Santo Antonio de Lisboa, esta com uma oportunidade para Gerente de Restaurante.Requisitos:- Sólida experiência na área ;- Gestão de pessoas;- Excelentes habilidades de liderança- Habilidade demonstrada em gerenciar custos operacionais em conformidade com orçamentos- Fluxo financeiro- Extremamente organizado e focado em detalhes**.**...

  • Gerente De Pizzaria

    Há 11 horas


    Florianópolis, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente****Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos.Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa.Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir as...

  • Gerente De Restaurante

    Há 11 horas


    Florianópolis, Brasil Upskills.Rh Tempo inteiro

    **Descrição completa da vaga**Vaga: Gerente de LojaEmpresa: Rede de Pizzarias (em expansão)**Local**: Presencial - Ingleses - Florianópolis SCRegime de contratação: CLTRemuneração: R$*****,00 - R$*****,00**Descrição da vaga**:Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente,...