Gerente de Alimentos e Bebidas

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil Grupo Attua - Seleção e Desenvolvimento Tempo inteiro
Nível: Gerente
Cursos de: .
Escolaridade: Graduação - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Escala 6x1 Horário: a combinar
Benefícios: Plano de saúde, Plano odontológico , Vale alimentação
Responsabilidades e Experiências desejáveis:

Se você gosta de trabalhar no ramo hoteleiro, esta é a sua grande chance. Por isso venha fazer parte do processo seletivo para a vaga de Gerente de A&B.

 

Gerenciar em sua totalidade os departamentos da área de Alimentos & Bebidas do Hotel, garantindo o cumprimento dos objetivos, serviço, qualidade e satisfação dos hóspedes e Clientes. 

Gerenciar a operação dos distintos departamentos de sua área.

Controlar administrativamente e operacionalmente os recursos e processos dos diferentes setores de sua área. 

Garantir a satisfação de clientes e hóspedes em restaurantes e bares. 

Assegurar o cumprimento de políticas, padrões e procedimentos. 

Realizar Treinamento constante com seus funcionários. 

Manter as áreas de trabalho e equipamento de operação em ótimas condições. 

Assegurar-se de contar com o pessoal adequado para a operação do departamento. 

Realizar o plano de receitas, gastos, aquisições, materiais promocionais e eventos, junto ao A&B Corporativo. 

Coordenar oportunamente que realizem as montagens conforme os padrões e conceitos de cada evento, mantendo uma imagem de limpeza e ordem. 

 

Requisitos:

 

Escolaridade-Nível Superior

Experiência comprovada como Gerente de A&B

 

Inglês fluente, espanhol Intermediário

 

Forte compromisso com a satisfação do cliente.

Disponibilidade para trabalhar na escala 6X1, incluindo finais de semana e feriados.

Horário: a combinar



  • Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador busca uma pessoa para posição de Gerente de A&B, para unir-se ao time com o objetivo de encantar nossos clientes com nosso atendimento leve e cordial, sendo a conexão perfeita entre nosso menu e a experiência carioca que oferecemos. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e...


  • Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro

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  • Rio das Ostras, Brasil Pistachio Tempo inteiro

    **Descrição**: **Construa uma experiência gastronômica de excelência no Vilarejo Praia Hotel!** O Grupo Vilarejo é uma marca com mais de 40 anos de história, formado por negócios de hotelaria, produção de laticínios, cachaçaria e a maior rede de acabamentos do interior do Rio de Janeiro. Sua forte presença no estado é composta por unidades...


  • Rio de Janeiro, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. **Responsabilidades e atribuições** - Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões...


  • Petrópolis (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Fotografia comercial com as seguintes características:Tipo de negócio que requer o fotógrafo   Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar   EmbalagensNúmero de fotos aproximadas   Mais de 20 fotosEm que formato você quer as imagens?   Digital ou em downloadData estimada para realizar o...


  • Rio De Janeiro, Brasil Cabana Burger Tempo inteiro

    Vem pro Cabana! De fato, muitas cabanas sequer têm portas. Quer um convite melhor do que esse para entrar? Todos são bem-vindos. Não importa de onde você venha ou para onde esteja indo, no Cabana, você sempre encontra seu lugar. Então, fique à vontade. E seja bem-vindo ao lar do melhor hambúrguer da cidade. Requisitos e qualificações: -...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante; - Estabelecer e cumprir as metas; - Gestão de equipes, habilidade motivacionais; - Prezar pela qualidade do atendimento; - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas maximizando a satisfação do cliente; - Organizar e supervisionar turnos; - Controlar os custos operacionais e identificar medidas...

  • Técnico em Alimentos

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Laboratório de Análise de Alimentos Tempo inteiro

    Realizar análises físico-químicas e microbiológicas conforme metodologias e normas vigentes; - Garantir o registro dos resultados obtidos nas análises e monitorar a conformidade dos parâmetros analisados. - Realizar preparo, esterilização e descarte das amostras e auxiliar na organização do laboratório. - Manter o controle de registros de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil SEIVA GESTAO HUMANA Tempo inteiro

    A Seiva está em busca de um Gerente de Restaurante para um quiosque localizado em Copacabana. Buscamos um gerente que possa contribuir com o modelo de trabalho apresentado. Apoiando e ajudando a desenvolver uma cultura de colaboração, harmonia e produtividade. Se você está disposto a aprender e gosta de desafios, este é o seu lugar. É necessário ter...


  • Rio de Janeiro, Brasil ICH Tempo inteiro

    Nível Profissional: NÍvel Acadêmico: Ensino Fundamental Completo Turno/Horas: Habilidades: Agilidade, comunicação, hospitalidade, sim, organização, autonomia. Categoria: Remuneração Básica: - - Benefícios: 0 Resumo da Vaga: Preparo de alimentos (semi-prontas), room service, atendimento, organização e limpeza

  • Gerente de A&b

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador busca uma pessoa para posição de Gerente de A&B, para unir-se ao time com o objetivo de encantar nossos clientes com nosso atendimento leve e cordial, sendo a conexão perfeita entre nosso menu e a experiência carioca que oferecemos. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e...


  • Lauro de Freitas (Bahia), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Fotografia comercial com as seguintes características:Tipo de negócio que requer o fotógrafo   Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar   Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas   11 - 15 fotosEm que formato você quer as imagens?   Digital ou em...


  • Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Fotografar suco congelado, tanto embalagem quanto o produto em coposTipo de negócio que requer o fotógrafo   Marca de alimentoTipo de alimentos a fotografar   BebidasNúmero de fotos aproximadas   16 - 20 fotosEm que formato você quer as imagens?   Digital ou em downloadData estimada para realizar o serviço   Dentro de 1 mês ou...


  • Teixeira de Freitas (Bahia), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Fotografia comercial com as seguintes características:Tipo de negócio que requer o fotógrafo   Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar   Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas   Mais de 20 fotosEm que formato você quer as imagens?   Digital ou em...


  • Porto Alegre (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Fotografia comercial com as seguintes características:Tipo de negócio que requer o fotógrafo   Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar   Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas   Mais de 20 fotosEm que formato você quer as imagens?   Digital ou em...


  • Porto Alegre (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Fotografia comercial com as seguintes características:Tipo de negócio que requer o fotógrafo   Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar   Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas   16 - 20 fotosEm que formato você quer as imagens?   Digital ou em...


  • Passo Fundo (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Fotografia comercial com as seguintes características:Tipo de negócio que requer o fotógrafo   Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar   Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas   6 - 10 fotosEm que formato você quer as imagens?   Digital ou em...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

    Participe da nossa comunidade no Whatsapp e receba centenas de oportunidades de empregos, espalhadas por todo o estado do Rio de Janeiro, TODOS OS DIAS! Conheça agora mesmo, clicando aqui e participe!  Conheça também nosso canal no youtube clicando aqui! Cargo: Gerente de Restaurante Atividades: Coordenar as operações diárias de gestão do...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

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  • Subgerente

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiro

    Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente Organizar e supervisionar turnos Analisar regularmente a qualidade dos...