Subchefe de Cozinha

Subchefe de Cozinha: Uma Posição de Grande ResponsabilidadeUm subchefe de cozinha é uma posição crítica em uma cozinha profissional, focada na assistência ao chefe de cozinha.Funções e TarefasAutorizar aquisições ou efetuar requisições de produtos na ausência do chefe de cozinha.Controlar e registrar sobras e desperdício.Verificar o custo do...

Descrição do CargoProcuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Subchefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, organização e resolução de problemas.Contribuir para a elaboração do cardápio;Liderar a equipe de Cozinheiros e Auxiliares de Cozinha;Gerenciar as entradas e saídas do...

Seja nosso Chef de CozinhaEm nossa equipe, você encontrará um ambiente dinâmico e desafiador onde podemos contribuir para a elaboração do cardápio. Lideraremos a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha, gerenciando as entradas e saídas do estoque. Auxiliaremos nas compras, controle e entrada de mercadorias e insumos.Gerenciar a produção...

Experiência na função Ensino Superior cursando Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e cardápios...

Função PrincipalO subchefe de cozinha é um profissional responsável por assumir o comando da cozinha na ausência do chefe.Responsabilidades:Autorizar compras ou efetuar requisições de produtos;Controlar sobras e desperdício;Controlar custo do departamento;Cuidar da segurança dos funcionários e ambiente;Elaborar e revisar menus e cardápio;Garantir...

Ajudante de Cozinha | Transamerica Belem | IMPLANTAÇÃO DE HOTEL Ajudante de Cozinha | Transamerica Belem | IMPLANTAÇÃO DE HOTEL Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Ajudante de Cozinha será responsável por manter o mais alto padrão de preparo dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o...

Subchefe de CozinhaFunção: Liderança na cozinha.DiretivasAutorização: Autorizar compras e requisições em ausência do chefe;Controle de sobras: Controlar sobras e desperdício;Gerenciamento de custos: Gerenciar custos do departamento;Segurança no ambiente: Cuidar da segurança dos funcionários e ambiente;Elaboração de cardápios: Elaborar e...

Mínimo de 1 ano de experiência de chefia em cozinha- Saber produção de doces e salgados- Controle de estoque (secos e frios)- Montagem de escala- Realizar pedidos de suprimentos e materiais- Elaboração de cardápio para café da manhã- Criatividade- Pro atividade- Trabalho em equipe- Comunicação- Flexibilidade de horário- Dinamismo- Possuir...

Estamos à procura de um(a) Chef de Cozinha ou cozinheiro (a) líder para integrar nossa equipe no Recanto Maestro, RS.As responsabilidades diárias incluem planejar e preparar o menu, supervisionar a equipe da cozinha, manter os padrões de higiene e segurança alimentar e garantir a satisfação dos clientes através da qualidade dos...

Mensageiro - Hotel Mercure Belém Boulevard - (PCD) Mensageiro - Hotel Mercure Belém Boulevard - (PCD) No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão...