Gerente de Restaurante

Há 5 dias

Osasco, Brasil FHSB INTERNATIONAL Tempo inteiro
A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência
Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade:
Principais **Responsabilidades**:
- Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho saudável, respeitoso e de alta performance;
- Garantir o cumprimento dos padrões operacionais, de segurança alimentar e de atendimento definidos pela marca;
- Planejar, construir e garantir o cumprimento da escala de trabalho, incluindo organização de férias e cobertura de turnos;
- Conduzir os processos de recrutamento, seleção, admissão e desligamento dos colaboradores da unidade, com apoio do time de RH;
- Realizar o onboarding e garantir a integração e o treinamento contínuo dos membros da equipe;
- Acompanhar o desempenho da equipe, realizar feedbacks, aplicar medidas disciplinares quando necessário e promover o desenvolvimento dos colaboradores;
- Gerenciar os indicadores financeiros e operacionais da unidade, como CMV, despesas, rentabilidade, faturamento e turnover;
- Analisar dados e implementar planos de ação para melhoria da experiência do cliente, aumento de vendas e controle de desperdício;
- Supervisionar o controle de estoque, compras e uso adequado de insumos e materiais;
- Garantir a excelência no atendimento ao cliente, lidando com reclamações, sugestões e buscando a fidelização do público;
- Representar a marca e assegurar que a cultura e os valores da empresa estejam refletidos na operação diária.
**Requisitos**:
**Requisitos**
- Experiência mínima de 3 anos em cargos de liderança no setor de restaurantes, varejo, conveniência ou supermercados;
- Conhecimento sólido em gestão de pessoas, treinamento, escala de trabalho, férias e controle de ponto;
- Habilidade comprovada para liderar, desenvolver e engajar equipes operacionais;
- Vivência com gestão financeira, controle de custos, compras e análise de indicadores de desempenho;
- Ensino superior completo ou em andamento em Administração, Gastronomia, Gestão Comercial ou áreas correlatas;
- Capacidade de tomar decisões estratégicas, manter a operação sob controle e lidar com situações de pressão;
- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    GERENTE PARA RESTAURANTEEXPERIÊNCIA COMPROVADA EM CARTEIRA DE TRABALHORESIDIR NA REGIÃO DE OSASCOSISTEMA SELF SERVICEDISPONIBILIDADE DE HORARIOREAJUSTE DE SALARIO APOS PERIODO DE TESTETipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário...

  • Gerente Operacional de Restaurante

    3 semanas atrás

    Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurante e fast-food.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha...

  • gerente operacional de restaurante

    Há 3 dias

    Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro R$3.500 - R$42.000 por ano

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurantes.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de...

  • Gerente Operacional de Restaurante

    2 semanas atrás

    Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurantes. Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de...

  • Gerente Operacional de Restaurante

    1 semana atrás

    Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurantes.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Osasco, Brasil Viva Food Tempo inteiro

    Estamos contratando um gerente de restaurante com perfil comercial, desejável experiência em franquias e/ou varejo. **Atividades**: - Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa (venda à vista), compras, RH. - Elaboração de relatórios gerenciais; - Atendimento ao cliente; - Acompanhamento de procedimentos...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Osasco, Brasil Viva Food Tempo inteiro

    Estamos contratando um gerente de restaurante com perfil comercial, desejável experiência em franquias e/ou varejo.**Atividades**:- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa (venda à vista), compras, RH.- Elaboração de relatórios gerenciais;- Atendimento ao cliente;- Acompanhamento de procedimentos...

  • Atendente de Restaurante

    1 dia atrás

    Osasco, Brasil Restaurante Fogão de Ouro Tempo inteiro

    Buscamos profissional maior de idade, que resida preferencialmente na cidade de Osasco, que atenda aos clientes com cordialidade, simpatia e atenção. Que tenha interesse em aprender e crescer com a empresa Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.600,00 - R$1.968,82 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte **Experiência**: - Restaurante e...

  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás

    Osasco, Brasil FHSB INTERNATIONAL Tempo inteiro

    A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade: Principais Responsabilidades Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho saudável,...

  • Atendente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Osasco, Brasil Restaurante Fogão de Ouro Tempo inteiro

    Buscamos profissional que atenda aos clientes com cordialidade, simpatia e atenção. Que tenha interesse em aprender e crescer com a empresaTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.600,00 - R$1.968,82 por mês**Benefícios**:- Vale-transportePagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias**Experiência**:- Restaurante e atendimento ao público...