Gerente de Restaurante

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Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Nível hierárquico: Gerente
Número de vagas: 4
Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Noturno
A Consultoria Acerta, uma empresa líder na área de consultoria e gestão de restaurantes, está em busca de um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Restaurante. Se você é comunicativo, tem habilidades mínimas em planilhas e Excel, experiência em controles, CMV (Custo de Mercadoria Vendida) e gestão de equipes, e está disponível para trabalhar em horários flexíveis, essa vaga pode ser a oportunidade que você tanto esperava. Como Gerente de Restaurante, você será responsável por liderar uma equipe de colaboradores, garantindo um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente. Será sua tarefa supervisionar as operações diárias do restaurante, desde a preparação dos alimentos até o atendimento aos clientes. Além disso, será sua responsabilidade garantir a qualidade dos produtos e serviços prestados, buscando sempre a satisfação do cliente. Para se destacar nessa posição, é essencial ter experiência anterior como Gerente de Restaurante, de preferência em estabelecimentos de médio a grande porte. Você deve ter conhecimentos básicos em planilhas e Excel para auxiliar na análise de dados e no controle financeiro do estabelecimento, além de compreender os processos de CMV e saber aplicá-los para otimizar a gestão do restaurante. Além dessas habilidades técnicas, é fundamental que você seja uma pessoa comunicativa e tenha aptidão para lidar com diferentes públicos, desde clientes até fornecedores. A capacidade de trabalhar em equipe, liderando e motivando seus colaboradores, é imprescindível para o sucesso nessa posição. Escala: 6 por 1 Salário: pretensão salarial + Plano de Saúde + Odontológico + Alimentação no local + VT

  • Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Carioca Shopping contrata gerente para turno da tarde/noite com experiência em Buffet a Kg. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de pagamento adicional: - 13º...


  • Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Recreio contrata gerente para turno da noite com experiência comprovada. Se tiver condução própria é um diferencial. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de...


  • Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiro

    Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar...

  • Gerente de Restaurante

    55 minutos atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Sertorio Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Horário: 15h às 23h Folga semanal + 1 domingo no mês **Benefícios**: Ajuda de custo de R$ 800,00 **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Responsabilidades**: Atuar na gestão da unidade localizada em shopping center. Gestão...


  • Rio de Janeiro, Brasil RH10 Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 10h as 17:20h ou 17h as 00:55hPossui disponibilidade total de horário **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Plano de saúde, Seguro de vida **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Manter a receita, a...

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: beBee S BR - 2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil ESPACO MADUREIRA FOOD S.A. Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralRestaurante no Madureira Shopping busca por Gerente de Restaurante: Atribuições: acompanhar toda rotina de abertura e/ou fechamento da loja;...


  • Rio de Janeiro, Brasil GLOBAL SERVICE Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: - Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar necessidades futuras de produtos,...


  • Rio de Janeiro, Brasil Buffet brilhante Tempo inteiro

    Restaurante com mais de 20 anos de mercado contrata: **GERENTE DE RESTAURANTE** Curso Superior Completo(ou cursando) As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem **manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante**. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção,...

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: beBee jobs BR - Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ESPACO MADUREIRA FOOD S.A. Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralRestaurante no Madureira Shopping busca por Gerente de Restaurante: Atribuições: acompanhar toda rotina de abertura e/ou fechamento da loja;...

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

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  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: Talent BR 2 C2 - Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

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  • Rio de Janeiro, Brasil RHesolver Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Gestão da equipe operacional do restaurante - Gerenciamento do estoque e controle de compras - Monitoramento e garantia da qualidade dos alimentos e bebidas servidos - Coordenação dos processos de higiene e segurança alimentar - Supervisão do atendimento aos clientes - Análise e acompanhamento de indicadores de desempenho do...

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: Talent BR C2 - Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Responsabilidades:- Gerenciar todas as operações diárias do restaurante, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, serviço ao cliente e experiência gastronômica;- Supervisionar e treinar a equipe, garantindo a execução eficiente dos processos operacionais;- Monitorar e controlar os custos de operações do restaurante, como estoque,...

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Responsabilidades:- Gerenciar todas as operações diárias do restaurante, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, serviço ao cliente e experiência gastronômica;- Supervisionar e treinar a equipe, garantindo a execução eficiente dos processos operacionais;- Monitorar e controlar os custos de operações do restaurante, como estoque,...


  • Rio De Janeiro, Brasil VALLE RH Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Atuar na gestão da unidade de Bar Temático Gestão de equipes; Gestão da qualidade; Controle de CMV; Compras; Controles administrativos; Atendimento ao cliente, parceiros comerciais e fornecedores; **Requisitos**: Ensino médio completo Experiência na gestão de equipes e restaurantes Experiência no ramo de alimentos e...


  • Rio De Janeiro, Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiro

    Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias; Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação; Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário; Garantir que todos os programas de treinamentos...


  • Rio de Janeiro, Brasil Recruta Simples Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores Organizar e supervisionar turnos Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade Estimar necessidades futuras de...

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: beBee S BR - 2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Bacio di Latte Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralGerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar...

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: beBee S BR - 3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Bacio di Latte Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralGerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar...

  • Gerente de Restaurante

    Encontrado em: beBee S BR - 2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Bacio di Latte Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralGerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a...