Padeiro e Confeiteiro com experiência

Quer trabalhar numa empresa que está em contante crescimento, e que há 11 anos trata seus funcionários com respeito e profissionalismo?

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Mandá Supermercados contrata:

Padeiro e Confeiteiro com experiência

Responsabilidades

•  Preparar massas para pães, bolos, salgados e outros produtos de padaria.

•  Separar, pesar e misturar os ingredientes conforme as receitas.

•  Sovar, modelar e dar formato às massas.

•  Controlar o processo de fermentação das massas.

•  Operar e controlar fornos, observando tempo e temperatura de assamento.

•  Preparar recheios, coberturas e outros complementos.

•  Monitorar a qualidade dos produtos durante a produção.

•  Retirar, resfriar, embalar e armazenar os produtos prontos.

•  Manter limpos e organizados os equipamentos, utensílios e área de produção.

•  Controlar o uso e a validade dos ingredientes.

•  Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

•  Verificar as condições de funcionamento dos equipamentos utilizados na produção.

•  Auxiliar na organização e reposição dos produtos da padaria, quando necessário.

Jornada de trabalho:
A combinar

Requisitos:

• Experiência como padeiro (Pães, bolos doces e salgados)

• Agilidade e foco em processos

• Capacidade de trabalho em equipe

• Disposição para aprender e crescer profissionalmente

• Comprometimento com a qualidade e higiene dos alimentos

Benefícios:

- Salário a combinar (envie sua pretensão salarial)

- Cursos e mentorias na área de panificação e confeitaria

- Vale transporte ou Vale combustível

- Vale Alimentação R$70,00/mês

- Plano de saúde em telemedicina (consultas online)

- TotalPass (academia)

- Folga no aniversário

- Plano de carreira e oportunidade de crescimento