Padeiro e Confeiteiro com experiência

Há 1 dia

Santa Brígida, Bahia Mandá Supermercados Tempo integral
Quer trabalhar numa empresa que está em contante crescimento, e que há 11 anos trata seus funcionários com respeito e profissionalismo? Venha para o Mandá Supermercados, o supermercado que mais cresce em Paulo Afonso Mandá Supermercados contrata: Padeiro e Confeiteiro com experiência Responsabilidades
• Preparar massas para pães, bolos, salgados e outros produtos de padaria.
• Separar, pesar e misturar os ingredientes conforme as receitas.
• Sovar, modelar e dar formato às massas.
• Controlar o processo de fermentação das massas.
• Operar e controlar fornos, observando tempo e temperatura de assamento.
• Preparar recheios, coberturas e outros complementos.
• Monitorar a qualidade dos produtos durante a produção.
• Retirar, resfriar, embalar e armazenar os produtos prontos.
• Manter limpos e organizados os equipamentos, utensílios e área de produção.
• Controlar o uso e a validade dos ingredientes.
• Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
• Verificar as condições de funcionamento dos equipamentos utilizados na produção.
• Auxiliar na organização e reposição dos produtos da padaria, quando necessário. Jornada de trabalho: A combinar

Requisitos:
- Experiência como padeiro (Pães, bolos doces e salgados)
- Agilidade e foco em processos
- Capacidade de trabalho em equipe
- Disposição para aprender e crescer profissionalmente
- Comprometimento com a qualidade e higiene dos alimentos

Benefícios:
- Salário a combinar (envie sua pretensão salarial)
- Cursos e mentorias na área de panificação e confeitaria
- Vale transporte ou Vale combustível
- Vale Alimentação R$70,00/mês
- Plano de saúde em telemedicina (consultas online)
- TotalPass (academia)
- Folga no aniversário
- Plano de carreira e oportunidade de crescimento