Subchefe de Cozinha

Há 12 horas


Curitiba, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

Subchefe de Cozinha-#1017 O candidato ideal será responsável por gerenciar a equipe da cozinha, orientando e supervisionando as atividades diárias para garantir a excelência em todos os serviços gastronômicos oferecidos. Você será o responsável por apoiar e contribuir com o chef corporativo na elaboração e atualização de cardápios, fichas técnicas e apresentações dos pratos. Sua expertise será fundamental para a produção e organização de diferentes serviços gastronômicos do hotel, incluindo buffet de café da manhã, serviço de buffet e à la carte, coffee breaks de eventos e demais demandas relacionadas. Além disso, você deverá controlar o estoque de insumos, solicitando compras e evitando desperdícios. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, sabor e apresentação dos alimentos será uma de suas principais responsabilidades. É essencial que você monitore o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação, assegurando um ambiente de trabalho seguro e saudável. Você também terá um papel crucial na formação e no desenvolvimento da equipe de cozinheiros e auxiliares, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador. Se você tem uma paixão pela culinária e deseja liderar uma equipe dedicada, esta é uma oportunidade para demonstrar seu talento e experiência na área. Junte-se a nós e faça parte de um ambiente que valoriza o profissionalismo e a inovação..


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Ajudante de cozinha


Empresa:

Rhf talentos


Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(DF)
  • Subchefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Roister Food & Beer Culture Tempo inteiro

    **Chegamos em Curitiba** Nossa nova unidade foi inaugurada em **novembro de 2024**, e esse é um convite para você fazer parte de um momento único: construir o futuro de um ponto de encontro que celebra a gastronomia, a hospitalidade e a cerveja de qualidade. Ser parte de um time desde o começo é uma chance especial para quem busca crescer junto com uma...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Se procura um desafio de liderança em um ambiente dinâmico e criativo, está na hora de pensar no nosso papel como Subchefe Executivo.Descrição da VagaO nosso time de gestão das nossas cozinhas em Curitiba-PR busca alguém para apoiar o Chef Executivo na gerência da equipe e garantir excelência nos processos de preparação de pratos.Como Subchefe...

  • Subchefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Roister Food & Beer Culture Tempo inteiro

    **Chegamos em Curitiba!** Nossa nova unidade foi inaugurada em **novembro de 2024**, e esse é um convite para você fazer parte de um momento único: construir o futuro de um ponto de encontro que celebra a gastronomia, a hospitalidade e a cerveja de qualidade. Ser parte de um time desde o começo é uma chance especial para quem busca crescer junto com uma...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiro

    Responsável por coordenar e liderar a equipe de cozinha; - Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas à preparação e finalização dos alimentos no restaurante do hotel; - Responsável por garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, bem como a limpeza e manutenção (organização) do ambiente de...

  • Subchefe De Cozinha

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil Roister Food & Beer Culture Tempo inteiro

    **Chegamos em Curitiba!** Nossa nova unidade foi inaugurada em **novembro de 2024**, e esse é um convite para você fazer parte de um momento único: construir o futuro de um ponto de encontro que celebra a gastronomia, a hospitalidade e a cerveja de qualidade.Ser parte de um time desde o começo é uma chance especial para quem busca crescer junto com uma...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: - Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições; - Acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias, fazer o cozimento de legumes, verduras, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Hachimitsu Curitiba Tempo inteiro R$22.000 - R$28.000 por ano

    Sobre a empresaA Hachimitsu é uma confeitaria com sede no norte do Paraná. Possui 20 anos no mercado, e tem a missão de servir com excelência nossos clientes, ofertando produtos de qualidade.Descrição da vagaO subchefe será responsável pelo bom funcionamento da cozinha. Tendo como apoio os líderes de setores, será o ponto principal para...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Hachimitsu Curitiba Tempo inteiro

    **Sobre a empresa**A Hachimitsu é uma confeitaria com sede no norte do Paraná. Possui 20 anos no mercado, e tem a missão de servir com excelência nossos clientes, ofertando produtos de qualidade.**Descrição da vaga**O subchefe será responsável pelo bom funcionamento da cozinha. Tendo como apoio os líderes de setores, será o ponto principal para...

  • Subchefe

    Há 2 dias


    Curitiba, Brasil Questor Sistemas S.A Tempo inteiro

    Para se candidatar a esta vaga clique aqui e crie seu currículo.Descrição da VagaResponsável por coordenar e liderar a equipe de cozinha;Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas à preparação e finalização dos alimentos no restaurante do hotel;Responsável por garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança...

  • Subchefe Executivo

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Grupo Mustang Sally Tempo inteiro

    Descrição da vaga O MS Group está buscando um Sub chefe executivo, para compor o time de gestão das nossas cozinhas em Curitiba-PR. Venha fazer parte da equipe que preza pela ótima experiência do cliente, oferecendo cardápios temáticos, com pratos conceituados de várias cozinhas mundiais. Procuramos uma pessoa com uma forte tendência ao padrão e...