Pizzaiolo
3 semanas atrás
Atividades a serem desenvolvidas:Produzir massas frescas diariamente, seguindo técnicas tradicionais da Pizza Napolitana (fermentação natural, longa maturação, abertura manual). Preparar, organizar e manusear ingredientes de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos. Assar pizzas em forno de alta temperatura (a lenha ou a gás), assegurando ponto, textura e sabor característicos. Zelar pela higiene, limpeza e organização da cozinha, respeitando normas sanitárias. Contribuir com ideias para inovação e criação de novos sabores, mantendo a autenticidade da tradição napolitana. Trabalhar em equipe, colaborando com garçons, auxiliares de cozinha e gestores Requisitos:Conhecimento de técnicas de fermentação natural e abertura manual da massa. Habilidade no manuseio de forno de alta temperatura. Comprometimento, responsabilidade e atenção aos detalhes. Disponibilidade para trabalhar em horários noturnos, finais de semana e feriados. Diferenciais:Cursos ou certificações relacionadas à pizza napolitana ou panificação artesanal. Criatividade para propor novos sabores mantendo a tradição italiana. Experiência em restaurantes de alto padrão ou casas especializadas em pizza napolitana. Salário:compatível com mercado + VT + 10% sobre as vendas Horário de trabalho:de terça a domingo – horário a combinar Local que irá trabalhar:Jd das Industrias-São José dos Campos.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Pizzaiolo
Empresa:
Rhf talentos
Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(EF)
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#1970SJC – Pizzaiolo
2 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar....
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1970sjc – Pizzaiolo
2 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Vaganet Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção...
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1970sjc – pizzaiolo
2 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Vaganet Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção...
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Pizzaiolo
3 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Grupo resolve Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:PizzaioloEmpresa:Grupo resolvePrestação de serviços em captação de mão de obra e contratação temporária.Ramo:Serviços (EF)
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Pizzaiolo
Há 3 dias
São José dos Campos, Brasil Logos Consultoria e Psicologia Tempo inteiroRequisitos necessários: - Será considerado um diferencial possuir experiência em pizzaria; - Necessário possuir disponibilidade para atuar finais de semana; Atividades a serem desempenhadas: Corte e preparo de ingredientes; Apoio ao pizzaiolo no preparo e montagem das pizzas; Montagem de caixas e organização e limpeza do ambiente de...
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Pizzaiolo
1 semana atrás
São José dos Campos, SP, Brasil Novo Tempo RH Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Consultoria de Recursos Humanos admite Pizzaiolo em São José dos Campos (Zona Sul). **Principais Responsabilidades**: Será responsável pela preparação dos ingredientes, abertura e manipulação da massa, montagem das pizzas, manutenção do forno, assar as pizzas, bem como zelar pela higienização e segurança dos preparos...
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1970Sjc – Pizzaiolo
1 semana atrás
São José dos Campos, Brasil Vaganet Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ;Realizar a seleção de ingredientes.Preparo de massas de pizza artesanais.Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha.Controle de qualidade dos ingredientes.Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar.Manutenção da...
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Pizzaiolo
Há 4 dias
Campos dos Goytacazes, Brasil Majestoso Gourmet Tempo inteiroVaga para pizzaiolo pra início imediato Tipo de vaga: Efetivo CLT, Intermitente (freelance) Pagamento: R$2.000,00 - R$2.400,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno Noturno Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de insalubridade - Adicional...
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Pizzaiolo
1 semana atrás
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Vila da Pizza Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por anoAtividades Profissionais: Irá preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor e apresentação dos produtos a serem servidos, inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Participar da execução da faxina da área interna da cozinha e...
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Pizzaiolo
3 semanas atrás
Jaboatão dos Guararapes, Brasil Netvagas Tempo inteiro? VAGA PARA PIZZAIOLO MONTAGEM DE PIZZAS Estamos contratando pizzaiolo para trabalhar com montagem de pizzas em pizzaria 100% delivery. ? Local: Cajueiro Seco Jaboatão dos Guararapes? Horário: A combinar? Escala: A combinar Atividades: Montar pizzas salgadas e doces seguindo os padrões da casa Organizar a praça de montagem Manter a higiene e limpeza do...
