Cozinheiro Daara Transamerica Collextion Gramado

Há 4 dias


Gramado, Brasil Atlantica hotels Tempo inteiro

Preparar refeições seguindo orientações do nutricionista, respeitando os métodos de cocção, qualidade, armazenamento e descongelamento dos alimentos. Executar as receitas conforme ficha técnica, com atenção à quantidade, padrão e apresentação dos pratos. Controlar desperdícios e zelar pela conservação dos insumos. Supervisionar a higiene pessoal, o ambiente de trabalho e os equipamentos da cozinha. Organizar a área interna do pré-preparo e manter o controle do estoque de alimentos e utensílios. Verificar o sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e garantir a validade correta. Monitorar a higiene de equipamentos, câmaras, áreas de pré-preparo e áreas de apoio conforme normas sanitárias. Realizar a inspeção de geladeiras e câmaras. Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais utilizados. Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos na ausência da chefia. Aqui, cada detalhe importa. e seu trabalho será essencial para oferecer uma experiência de excelência aos nossos hóspedes. Vem transformar a hospitalidade com a gente

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Cozinheiro

Empresa:

Atlantica hotels

Administradora hoteleira.

Ramo:

Turismo/ Hotelaria

(FB)

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  • Gramado, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

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    Buscamos um Cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar refeições excepcionais. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos. - Atuar...


  • Gramado, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **1º Cozinheiro(a)** para fazer parte do nosso time! Essa pessoa será responsável por liderar o preparo e finalização dos pratos, garantindo qualidade, padronização e segurança alimentar em todas as etapas, conforme as orientações do nutricionista e os padrões da rede. Na **Atlantica Hospitality International**, cuidamos...


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    Como quer trabalhar Cozinheiro? Buscamos pessoas para trabalhar como Cozinheiro com uma plataforma que possui clientes em Gramado. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Cozinheiro, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.

  • Vaga De Cozinheiro

    1 semana atrás


    Gramado, Brasil Emprego Serra Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Gramado/RS do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro. Atribuições: Cozinheiro em gramado. A sexta, das 08h30min às 12h e das 13h30min às 17h30min. Rua garibaldi, 445, sala 306 - centro - gramado/rs. (informação confidencial) / (informação confidencial). Tipo de vínculo: Efetivo.