Chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Unimed Natal Tempo inteiro

Descrição sumária das atividades:

Criar e elaborar pratos e cardápios tendo como base a gastronomia hospitalar, com criações culinárias

novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e finalizar os pratos antes

de serem servidos ao cliente. Atuar direta e indiretamente na preparação dos alimentos, apoiar no

planejamento das rotinas de trabalho e aquisição de alimentos, e atuar na capacitação de funcionários quanto

as preparações de alimentos.

Requisitos obrigatórios:

  • Curso de Gastronomia;
  • Experiência comprovada mínima de dois anos no cargo na área de produção de alimentos.

Requisitos desejáveis:

  • Conhecimento em gastronomia hospitalar
  • Curso/capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos
  • Curso/capacitação em atendimento ao cliente
  • Curso/capacitação em liderança
  • Curso/capacitação em dietas hospitalares
  • Curso/conhecimento em produção de alimentos sem glúten, sem açúcar e sem lactose.

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel admite Chefe de Cozinha em Natal Parque das Dunas para atuar em Tempo integral, A combinar. Responder pela gestão das atividades da cozinha.Coordenar a equipe da cozinha.Elaborar fichas técnicas.Trabalhar em sintonia com o chef executivo. É oferecido contrato Efetivo, Vale Refeição| Assistência Médica| Assistência Odontológica| Seguro de Vida

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Hotel admite Chefe de Cozinha em Natal (Parque das Dunas)Principais Responsabilidades:Responder pela gestão das atividades da cozinha.Coordenar a equipe da cozinha.Elaborar fichas técnicas.Trabalhar em sintonia com o chef executivo.Benefícios oferecidos:Vale RefeiçãoAssistência MédicaAssistência OdontológicaSeguro de VidaSalário:A...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Hotel admite Chefe de Cozinha em Natal (Parque das Dunas).Principais Responsabilidades:Responder pela gestão das atividades da cozinha.Coordenar a equipe da cozinha.Elaborar fichas técnicas.Trabalhar em sintonia com o chef executivo.Benefícios oferecidos:Vale RefeiçãoAssistência MédicaAssistência OdontológicaSeguro de VidaSalário:A...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Humanoser RH Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Cozinha em Natal para atuar em Tempo integral, A combinar. Elaborar pratos e cardápios.Coordenar equipe da cozinha.Verificação de estoque.Verificar a qualidade e apresentação dos pratos.Supervisionar boas práticas de higienização e segurança. É oferecido contrato Efetivo, Vale...

  • Chefe De Cozinha I

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Posta Vagas Brasil Tempo inteiro

    We are searching for a meticulous Chefe de Cozinha I - Segmento de Bares e Restaurantes - Natal/RN to join our talented team at Posta Vagas Brasil in Natal, RN.Growing your career as a Full Time Chefe de Cozinha I - Segmento de Bares e Restaurantes - Natal/RN is a great opportunity to develop competitive skills.If you are strong in teamwork, innovation and...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentosGerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalhoGerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionáriosFazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diárioFazer diariamente a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Humanoser RH Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Cozinha em NatalPrincipais Responsabilidades:Elaborar pratos e cardápios.Coordenar equipe da cozinha.Verificação de estoque.Verificar a qualidade e apresentação dos pratos.Supervisionar boas práticas de higienização e segurança.Benefícios oferecidos:Vale TransporteSalário:A...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Humanoser RH Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Cozinha em Natal.Principais Responsabilidades:Elaborar pratos e cardápios.Coordenar equipe da cozinha.Verificação de estoque.Verificar a qualidade e apresentação dos pratos.Supervisionar boas práticas de higienização e segurança.Benefícios oferecidos:Vale TransporteSalário:A...

  • Chefe Executivo Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Sal Empreendimentos LTDA Tempo inteiro

    Vaga:Chefe de Cozinha ExecutivoFormação: Curso Superior em Gastronomia (preferencial) Cursos de especialização na área Experiência de 3 anos na função de liderança de cozinha profissionalQualidades Essenciais: Atenção aos detalhes, Agilidade na tomada de decisão, Amplo conhecimento gastronômico, Habilidades de comunicação, Fortes habilidades...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diário;...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diário;...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Humanoser RH Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Subchefe de Cozinha em Natal para atuar em Tempo integral, A combinar. Responsável por coordenar a cozinha junto com o Chef, participando da elaboração dos cardápios, montagem de pratos, controle e coordenação da operação da cozinha. É oferecido contrato Efetivo, Vale Transporte


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Rh Ser Consultoria Empresarial Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador.Realizar o treinamento de novos funcionários.Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio.Estruturar cardápio e propor novos pratos.Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha.Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil M & D SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    A vaga de auxiliar de cozinha é uma posição muito importante em qualquer estabelecimento de alimentação, como restaurantes, bares, hotéis e cafeterias. O auxiliar de cozinha é responsável por auxiliar o chef de cozinha na preparação dos alimentos, organização da cozinha e limpeza dos utensílios. Habilidades básicas de culinária e conhecimento...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Doceria Tempo inteiro

    Doceria admite Auxiliar de Cozinha em Natal Lagoa Nova para atuar em Tempo integral, A combinar. Auxiliar na preparação de ingredientes e receitas conforme as orientações do chef ou do responsável pela cozinha.Montar e decorar doces e sobremesas de acordo com os padrões da doceria.Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Humanoser RH Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Subchefe de Cozinha em NatalPrincipais Responsabilidades:Responsável por coordenar a cozinha junto com o Chef, participando da elaboração dos cardápios, montagem de pratos, controle e coordenação da operação da cozinhaBenefícios oferecidos:Vale TransporteSalário:3.400,00 por...

  • Chefe de Cozinha I

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivadorRealizar o treinamento de novos funcionáriosOrientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápioEstruturar cardápio e propor novos pratosOrganizar e acompanhar as rotinas de cozinhaAtuar na padronização de receitas e processos da cozinhaVerificar as...

  • Chefe De Cozinha I

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar as...

  • Chefe de Cozinha I

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador;Realizar o treinamento de novos funcionários;Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio;Estruturar cardápio e propor novos pratos;Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha.Atuar na padronização de receitas e processos da cozinhaVerificar as...

  • Chefe de Cozinha I

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador;Realizar o treinamento de novos funcionários;Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio;Estruturar cardápio e propor novos pratos;Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha.Atuar na padronização de receitas e processos da cozinhaVerificar as...