Empregos atuais relacionados a Chef de Cozinha Executivo - Rio de Janeiro, Rio de Janeiro - Tríade Desenvolvimento

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Huork. O candidato ideal terá experiência em produzir pratos executivos de alta qualidade, seguindo as fichas técnicas de preparo e garantindo a satisfação dos nossos clientes.Responsabilidades:Produzir pratos executivos do cardápio, incluindo...

  • Chef de Cozinha

    Há 11 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos no hotel. Além disso, é responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha, garantindo que todos estejam trabalhando de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos.ResponsabilidadesMontar a mise-en-place do...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Grupo Wish Hotéis busca um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro I. Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.ResponsabilidadesFazer a...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil MADAME SURTÔ BAR E RESTAURANTE LTDA. Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e capacitado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a MADAME SURTÓ BAR E RESTAURANTE LTDA.ResponsabilidadesControlar e dirigir o processo de preparação de pratos e atividades relacionadas;Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes, garantindo a variedade e...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Lider Forte Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, Grupo Lider Forte. A vaga é para um cargo de liderança, responsável por supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos.ResponsabilidadesSupervisão da equipe de cozinha;Administração do estoque de...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a execução de pratos de alta qualidade e segurança alimentar em nossa cozinha. Além disso, é necessário ter habilidades de liderança para coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha.ResponsabilidadesMontagem de Mise-en-Place: Organizar e preparar ingredientes e equipamentos...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a execução de pratos de alta qualidade e segurança alimentar em nossa cozinha. Além disso, é necessário ter habilidades de liderança para coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha.ResponsabilidadesMontagem de Mise-en-Place: Organizar e preparar ingredientes e equipamentos...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas E Eventos Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**A Ballroom Festas e Eventos, uma empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está procurando um profissional talentoso para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para...

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Prefeitura Municipal de Macaé Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por gerenciar toda a cozinha do restaurante, trabalhando em turnos da manhã ou da noite. O horário de trabalho é de 8:00 às 17:00 horas.Experiência1 ano de experiência em cozinha.IdiomasConhecimento de inglês intermediário.

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Rh Aliança Tempo inteiro

    O Chefe de Cozinha atua na elaboração, preparo e apresentação de pratos quentes e frios, salgados e doces, assegurando a organização da cozinha, qualidade no preparo dos alimentos bem como a higiene dos equipamentos e utensílios utilizados e apoio na construção do cardápio. O Chefe de Cozinha é responsável também por direcionar toda a rotina da...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Gastroservice Tempo inteiro

    **Atuação como Chefe de Cozinha**O candidato atuará como chefe de cozinha, liderando a equipe e garantindo a execução de todas as atividades relacionadas à cozinha.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha;Garantir a execução de todas as atividades relacionadas à cozinha;Desenvolver e implementar planos para melhorar a qualidade e eficiência da...

  • Assistente de Chef Executivo

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The BIG Jobsite Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos à procura de profissionais que possuam uma verdadeira paixão pela gastronomia e um olhar meticuloso para os detalhes. Você irá colaborar com o Chef Executivo para garantir a excelência na qualidade e apresentação dos pratos.Responsabilidades Principais:Assegurar a higiene e a segurança alimentar em todas as operações da...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Msa Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Requisitos**:• Ensino Fundamental Completo;• Desejável 02 anos de experiência como Chefe de cozinha ou Cozinheiro;• **Curso de aperfeiçoamento na função Chefe de Cozinha ou Cozinheiro;**• **HUET ou THUET Relyon Padrão OPITO.****Descrição do Cargo**:• Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições,...

  • Chef de Cozinha Auxiliar

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The BIG Jobsite Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos à procura de profissionais que tenham uma verdadeira paixão pela gastronomia e um olhar atento aos detalhes. Você atuará em colaboração com o Chef Executivo para garantir a excelência na qualidade e apresentação dos pratos.Responsabilidades Principais:Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Gastroservice Tempo inteiro

    **Atuação como Chefe de Cozinha**O candidato atuará como chefe de cozinha, liderando a equipe e garantindo a execução de todas as atividades relacionadas à cozinha.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha;Garantir a execução de todas as atividades relacionadas à cozinha;Desenvolver e implementar planos para melhorar a qualidade e eficiência da...

  • Auxiliar de cozinha

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar o cozinheiro na execução do pré-preparo dos cardápios, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. Além disso, é responsável por cuidar das praças, realizar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores, e participar de reuniões e...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Sobre a Empresa**Tríade Desenvolvimento é uma empresa de alto padrão, especializada em culinária brasileira.**Descrição do Cargo**Atuar na elaboração de pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos, além de gerenciar a equipe de cozinha e planejar as rotinas de trabalho.**Requisitos**• Ensino Superior...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos no hotel. Ele deve ter habilidades técnicas avançadas e conhecimento em nutrição e segurança alimentar.ResponsabilidadesMontagem de Mise-en-Place: O Cozinheiro deve montar a mise-en-place do cardápio, garantindo que todos os ingredientes...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    **Executar os cardápios diários e eventos****Com os padrões da alta gastronomia****Garantindo a satisfação dos clientes****Desenvolvendo cardápios personalizados****Trabalhando em equipe para alcançar metas****Garantindo a qualidade dos produtos****Atuando em um ambiente dinâmico e desafiador****Com a missão de oferecer experiências gastronômicas...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil PERFIL PSICOLOGIA PROFISSIONAL Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos em busca de um Chef de Cozinha para integrar nossa equipe na PERFIL PSICOLOGIA PROFISSIONAL, uma empresa que atua na área de psicologia e psicanálise, focada em Recursos Humanos e Recrutamento e Seleção.Requisitos: Ensino Médio Completo; Experiência prévia na função;Responsabilidades: Preparação de pratos A LA CARTE e...

Chef de Cozinha Executivo

3 meses atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

DESCRIÇÃO DO CARGO:

  • Planejar e dirigir a preparação dos alimentos e atividades culinárias
  • Estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra
  • Recrutar, gerenciar e supervisionar as atividades da brigada de cozinha
  • Alterar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidade
  • Corrigir eventuais problemas ou reclamações
  • Dar o "toque final" aos pratos preparados
  • Desempenhar tarefas administrativas
  • Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança.

FORMAÇÃO E EXPERIÊNCIAS DESEJÁVEIS:

  • Conhecimento prático de vários programas de informática (MS Office, software de gestão de restaurante, POS)
  • Bacharel em Gastronomia ou diploma relacionado

HORÁRIO: 9h até às 17:20h

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT

Salário:
R$6.000,00 - R$8.000,00 por mês

Benefícios:

  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno de 8 horas
  • Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Bônus
  • Comissão

Experiência:

  • Experiência em Cozinha (obrigatório)
- gestão de equipes (preferencial)